Αυτή είμαι εγώ, η Γεωργία.
Γεννήθηκα και σπούδασα στη Θεσσαλονίκη, (όσο για το που μεγάλωσα.. σχεδόν γύρισα όλη την Ελλάδα).
Το 2012 ολοκλήρωσα τις σπουδές μου στο τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας στο Αλεξάνδρειο Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα, της Θεσσαλονίκης κι έκτοτε δουλεύω αδιάκοπα.
Από το 2013 έχω την τύχη να συνεργάζομαι με το δίκτυο γυμναστηρίων του gymnasium
Το 2016 ένας από τους στόχους μου πραγματοποιήθηκε κι άνοιξα το πρώτο μου γραφείο στο κέντρο της Θεσσαλονίκης. Το όνομα αυτού: Restart Diet.
Η εκπαίδευσή δεν σταματάει ποτέ, κι έτσι το 2017 εξειδικεύτηκα στις διατροφικές διαταραχές (NCFED) (ΚΕΑΔΔ).
Λίγα χρόνια αργότερα, στα μέσα του 2019, ανοίξαμε το Restart Diet 2 στον Εύοσμο της Θεσσαλονίκης.
Ταυτόχρονα, έγινε κι η έναρξη του μεταπτυχιακού μου, κι έτσι στα μέσα του 2021 απέκτησα τον τίτλο MSc Αθλητικής Διατροφής, στο Διεθνές Πανεπιστήμιο της Ελλάδος. Πίστευα και πιστεύω πως ένα τρόφιμο δεν μπορεί να καταστρέψει τη διατροφή σου ή να σε παχύνει. Άλλωστε στα πλαίσια μιας ισορροπημένης διατροφής όλα χωράνε.