Γιαουρτοζελέ: Το πιο δροσερό, ελαφρύ και πανεύκολο γλυκάκι του καλοκαιριού μπορεί να γίνει και το τέλειο σνακ αν του προσθέσεις πρωτεΐνη (γιαούρτι) για κορεσμό και 1 φρούτο για φυτικές ίνες και βιταμίνες!

  • Εκτέλεση : 5 λεπτά
  • Δυσκολία : Ευκολάκι
  • Μερίδες : 5

Συστατικά

  • 1 φακελάκι ζελέ (ό,τι γεύση θέλεις)
  • 2 ποτήρια νερό (περίπου 400–500 ml)
  • 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2%
  • Ξύσμα απο 1 λάιμ

Εκτέλεση

  1. Ζέστανε το 1 ποτήρι νερό μέχρι να γίνει καυτό (όχι απαραίτητα να βράζει).
  2. Ρίξε μέσα το φακελάκι ζελέ και ανακάτεψε καλά μέχρι να διαλυθεί πλήρως.
  3. Πρόσθεσε το δεύτερο ποτήρι νερό (κρύο) και ανακάτεψε.
  4. Πρόσθεσε το γιαούρτι και ανακάτεψε καλά μέχρι να γίνει ομοιογενές.
  5. Μοίρασε το μείγμα σε 5 μπολάκια/κουπάκια.
  6. Βάλε στο ψυγείο για 2–3 ώρες μέχρι να πήξει.