- Κατηγορία : Γεύματα για φοιτητές
- Βασικό Συστατικό : Τορτίγια
Είναι βραδάκι και έχεις αρχίσει να πεινάς. Δεν θα έλεγες όχι σε πίτσα, αλλά δεν θέλεις να παραγγείλεις. Σου έχει συμβεί; Σε τέτοια περίπτωση μπορείς να κάνεις την παρακάτω συνταγή που σίγουρα δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από την πίτσα της αγοράς.
Χρήσιμες Πληροφορίες:
Συστατικά
- 2 αραβικές πίτες
- 4 κουταλιές της σούπας σάλτσα ντομάτας
- 4 φέτες κασέρι ή 200 γρ τριμμένο τυρί
- 4 φέτες προσούτο ή γαλοπούλα
- Αλάτι πιπέρι σκόνη σκόρδου
- Λίγη ρόκα και ωμό παρθένο ελαιόλαδο για το σερβίρισμα
Εκτέλεση
- Κόβεις τις αραβικές στα 2 και αλείφεις πάνω σάλτσα ντομάτας.
- Προσθέτεις όλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός από τη ρόκα και τα ψήνεις σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για περίπου 15 λεπτά μέχρι να ξεροψηθούν.
- Σερβίρεις με λίγη ρόκα και ωμό παρθένο ελαιόλαδο.