- Κατηγορία : Snack Γεύματα για φοιτητές Για χορτοφάγους Ώρα για γλυκό
- Βασικό Συστατικό : Κακάο Κουβερτούρα Μπανάνα σπόρους Φράουλες
Σοκολατένιο, δροσερό, θρεπτικό μπανανογλυκό με φράουλες και Mix σπόρων για έξτρα φυτικές ίνες!
Συστατικά
- 2 μπανάνες ώριμες
- 150 γρ κουβερτούρα
- 2 γεμάτες κ.σ. κακάο
- 2 κ.σ. μιξ σπόρων (chia, ηλιόσπορος, κολοκυθόσπορος)
- Φράουλες φρέσκες
Εκτέλεση
- Λιώνεις την κουβερτούρα σε μπεν μαρί ή στα μικροκύματα.
- Βάζεις στο μούλτι τις μπανάνες, το κακάο και την λιωμένη κουβερτούρα και τα χτυπάς μέχρι να γίνει ένα λείο, ομοιογενές μείγμα.
- Κόβεις τις φράουλες σε φέτες.
- Στρώνεις στη βάση από 6 θήκες (ή μικρά φορμάκια) τις φράουλες και τους σπόρους.
- Μοιράζεις από πάνω το σοκολατένιο μείγμα.
- Βάζεις στο ψυγείο για τουλάχιστον 3 ώρες τουλάχιστον, μέχρι να σταθεροποιηθεί.
- Ξεφορμάρεις και απολαμβάνεις.