Λίγες ώρες πριν τον δεκαπενταύγουστο ερχόμαστε με καινούργια συνταγή!Τορτίγια κοτόπουλου με σως guacamole. Είναι τόσο εύκολη όσο ακούγεται!Ένα δροσερό πιάτο με λίγες θερμίδες που υπόσχεται να ικανοποιήσει και να χορτάσει ακόμη και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο.
Για εσένα που δεν γνωρίζεις πως να φτιάξεις την σως , τσεκαρε το ξεχωριστό μας ποστ για το guacamole.

ορτίγια με κοτόπουλο και σως γουακαμόλε – Chicken guacamole tortilla

  • Εκτέλεση : 10 λεπτά
  • Δυσκολία : Το΄χεις
  • Μερίδες : 1 μερίδα

Συστατικά

  • 1 μεσαία τορτίγια
  • 120 γρ κοτόπουλο
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • 1 κουταλιά της σούπας γουακαμόλε
  • Διάφορα ωμά λαχανικά (εμείς προσθέσαμε ρόκα και σπανάκι)

Εκτέλεση

  1. Ζεσταίνεις την τορτίγια σου σε ένα τηγανάκι αντικολλητικό.
  2. Στη συνέχεια, αλαταοπιπερώνεις το κοτόπουλό σου και το ψήνεις σε μέτρια φωτιά, μέχρι να πάρει ένα ωραίο ελαφρώς καστανό χρώμα.
  3. Τέλος, προσθέτεις στην τορτίγια σου τα υπόλοιπα υλικά, τυλίγεις και το μπουρίτο σου είναι έτοιμο!