Ένα σνακ για όλες τις ώρες της ημέρας! Πιο γρήγορο δεν υπάρχει!
Υλικά
🔸30 γρ. σουσάμι
🔸140γρ. ξερά βερίκοκα
🔸220γρ. νιφάδες βρόμης
🔸1/2 κ.γ. κανέλα (σκόνη)
🔸1/4 κ.γ. κάρδαμο (τα σποράκια), κοπανισμένα καλά ή έτοιμη σκόνη (το βρίσκουμε και ως κακουλέ)
Εκτέλεση
🔶Ψήνουμε το σουσάμι απλωμένο σε μια λαδόκολλα στους 160°C για 8 λεπτά μέχρι να καβουρδιστει και το αφήνουμε να κρυώσει.
🔶Βράζουμε τα βερίκοκα για 3-4 λεπτά και τα αφήνουμε να κρυώσουν.
🔶Τα αλέθουμε στο μπλέντερ με το νερό τους
🔶Προσθέτουμε τις νιφάδες βρομης,την κανέλα και τον κάρδαμο
🔶 Πλάθουμε τα τρουφάκια και τα κυλάμε στο καβουρδισμένα σουσάμι
Και αν δοκιμάσεις την συνταγή, μην ξεχάσεις να μας κάνει tag να το δούμε @restart_diet_