- Κατηγορία : Γεύματα για φοιτητές Ιδέες για πρωινό
- Βασικό Συστατικό : Αλεύρι Κολοκυθάκι Τυρί φέτα
Μια συνταγή του πεντάλεπτου με μόνο 5 απλά υλικά!!
Βασική προϋπόθεση -> μια βαφλιέρα & 1 κολοκυθάκι
Συστατικά
- 1 κολοκυθάκι τριμμένο
- 2 αβγά
- 6 κουταλιές της σούπας αλεύρι
- Αλάτι
- 1 κουταλιά της σούπας γιαούρτι
- 1 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ
Εκτέλεση
- Τρίβεις ένα μέτριο κολοκυθάκι και το στραγγίζεις καλά, ώστε να φύγουν τα υγρά του.
- Σε ένα μπωλ μεταφέρεις το κολοκυθάκι σου και προσθέτεις 2 αβγά.
- Σιγά σιγά προσθέτεις τις κουταλιές αλεύρι – μπορεί να χρειαστείς περισσότερες ή και λιγότερες, ανάλογα την υγρασία που θέλει το μίγμα σου.
- Ύστερα προσθέτεις γιαούρτι, αλάτι και μπέικιν. Ανακατατεύεις καλά, ώστε να ομοιογενοποιηθεί το μίγμα σου και το ρίχνεις το 1/2 μίγμα στη βαφλιέρα σου.
- Ψήνεις, μέχρι να πάρει αυτό το ωραίο χρώμα η βάφλα σου και σερβίρεις με λίγη φέτα, για έξτρα πρωτεΐνη.
Σημειώσεις
Ανέβασε την δική σου εκδοχή της συνταγής και κάνε μας tag @restartdiet !