Άρθρα από : Ευγενία Ιωαννίδου

Ψητά μήλα γεμιστά με καρύδια και σπόρους ροδιού

Ένα γλυκό αλλιώτικο που δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από τα υπόλοιπα!

Μήλα γεμιστά με καρύδια και σπόρους ροδιού

Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνη C και λιπαρά ω3.

Εσύ ακόμη να το δοκιμάσεις;

Σολομός με chutney ροδιού – Salmon with pomegranate chutney

Αν δεν είσαι λάτρης του σολομού ακόμη αυτή η συνταγή θα σου αλλάξει τη γνώμη εγγυημένα! Λίγα υλικά, πολλή φαντασία και όρεξη για να φτιάξουμε κάτι νόστιμο.

Brownies με μαρμελάδα ροδιού – Brownies with pomegranate marmalade

Όχι δεν ονειρεύεσαι…είναι brownies με χυμό από ρόδι

Και ΝΑΙ είναι μοναδικά σε γεύση! Η γλύκα που προσδίδει ο χυμός του ροδιού σε συνδυασμό με την σοκολατένια βάση τους είναι σίγουρο ότι θα ικανοποιήσει κάθε απαιτητικό ουρανίσκο.

Όλα όσα χρειάζεται να γνωρίζεις για το Ευερέθιστο Έντερο(IBS)

Τί είναι το Ευερέθιστο έντερο; Πώς καταλαβαίνεις ότι πάσχεις από αυτή την πάθηση; Υπάρχει θεραπεία; Απαντάμε στα παραπάνω και σε πολλά άλλα ερωτήματα στο άρθρο αυτό..

3 +1 λόγοι που ΔΕΝ πρέπει να πιέσεις τον εαυτό σου μετά τις διακοπές

Γύρισες από τις διακοπές, επέστρεψες στην δουλειά. Και δεν υπάρχει τίποτα κακό σε αυτό. Η επανένταξη στην καθημερινότητα της ζωής είναι κάτι απολύτως φυσιολογικό. ΕΚΤΟΣ αν πείσεις τον εαυτό σου ότι δεν είναι.

Τι πρέπει να αλλάξω στην διατροφή μου αν αντιμετωπίζω προβλήματα με τον θυρεοειδή μου;

Τα παρακάτω dos και dont’s είναι ένα καλό σημείο εκκίνησης όταν θέλεις να κάνεις κάποιες αλλαγές. Μην παραλείπεις να ζητήσεις τη βοήθεια ενός διατροφολόγου που μπορεί να σε καθοδηγήσει περαιτέρω.

Κορμός σοκολάτας – Chocolate salami

Αν σου έλεγα τη φράση;
Καλοκαίρι στο χωριό.
Ποιος θα ήταν το πρώτο γλυκό που θα σου ερχόταν στο μυαλό;

Εμείς πάντως περιμέναμε πώς και πώς να τελειώσει το γεύμα, για να φέρει κάποιος τον παγωμένο και σοκολατένιο κορμό.

Πολύχρωμη Καλοκαιρινή Οσπριοσαλάτα – Colorfull Legumes Salad

ως μπορείς να φας τις φακές, τα φασόλια ή και τα ρεβίθια σου με διαφορετικό τρόπο πέραν του γνωστού!
Σε μία δροσερή σαλάτα με αγγουράκι, ντομάτα, πιπεριά και λίγα μυρωδικά, το μέχρι τώρα βαρετό πιάτο με όσπρια μεταμορφώνεται στην απόλυτη καλοκαιρινή πανδαισία χρωμάτων και γεύσεων.