Η πιο καυτή γαστρονομική τάση του καλοκαιριού! Αυτή η συνταγή με γαρίδες είναι το “must – try” πιάτο της εποχής! Ετοιμάσου για ένα εκρηκτικό συνδυασμό γεύσεων και αρωμάτων που θα σε κατακτήσει!-> Buddha bowl με γαρίδες – κινόα
Συστατικά
- Μαρούλι
- Κρεμμυδάκι
- Άνηθος
- Ντομάτα σε κυβακια
- 1/4 αβοκάντο
- 1/2 κούπα κινόα
- 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
- Λεμόνι
- Αλάτι -κουρκουμάς
- 120γρ γαρίδες
Εκτέλεση
- Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι προσθέτεις τις γαρίδες σου σε λίγο ελαιόλαδο για 3-4 λεπτά να πάρουν χρώμα και αποσύρεις.
- Παράλληλα έχεις ήδη βράσει τη κινόα σου (δες εδώ το σχετικό βίντεο)
- Σε ένα μπολ προσθέτεις όλα τα υλικά σου και απολαμβάνεις!