Generated by Rank Math SEO, this is an llms.txt file designed to help LLMs better understand and index this website.

# Restart Diet: Επανεκκίνησε την διατροφή σου

## Sitemaps
[XML Sitemap](https://www.restartdiet.gr/sitemap_index.xml): Includes all crawlable and indexable pages.

## Άρθρα
- [Διατροφή για λιποίδημα: Πρακτικός Οδηγός](https://www.restartdiet.gr/diatrofi-gia-lipoidima/): Το λιποίδημα είναι χρόνια πάθηση που χαρακτηρίζεται από δυσανάλογη εναπόθεση λιπώδους ιστού (συχνότερα σε γλουτούς–μηρούς–γάμπες) και συχνά συνοδεύεται από πόνο, ευαισθησία, εύκολους μώλωπες και οίδημα.
- [Πώς θα καταλάβω πότε πεινάει το παιδί;](https://www.restartdiet.gr/pos-tha-katalavo-pote-peinaei-to-paidi/): Eίσαι σε αυτήν την φάση της ζωής σου, όπου το παιδάκι σου έχει κλείσει τον 1ο χρόνο της ζωής του, και ακόμη δεν έχει μάθει καλά καλά να μιλάει. Η ανησυχία σου, για το εάν μπορεί να σου εκφράσει τα σημάδια πείνας ή κορεσμού του, υπάρχει ήδη μέσα σου. Πως θα καταλάβεις πως το παιδί σου πεινάει; Πως θα είσαι σίγουρος ότι ήρθε η ώρα να φάει;
- [Το παιδί μου είναι υπέρβαρο. Κάνω κάτι λάθος;](https://www.restartdiet.gr/%cf%84%ce%bf-%cf%80%ce%b1%ce%b9%ce%b4%ce%af-%ce%bc%ce%bf%cf%85-%ce%b5%ce%af%ce%bd%ce%b1%ce%b9-%cf%85%cf%80%ce%ad%cf%81%ce%b2%ce%b1%cf%81%ce%bf-%ce%ba%ce%ac%ce%bd%cf%89-%ce%ba%ce%ac%cf%84%ce%b9-%ce%bb/): Ως γονέας, είναι απολύτως φυσιολογικό να αναρωτιέσαι συχνά: «Μήπως κάνω κάτι λάθος; Αναπτύσσεται σωστά το παιδί μου;»
- [Ο διπλός μύθος γύρω από το λιποίδημα](https://www.restartdiet.gr/%ce%bf-%ce%b4%ce%b9%cf%80%ce%bb%cf%8c%cf%82-%ce%bc%cf%8d%ce%b8%ce%bf%cf%82-%ce%b3%cf%8d%cf%81%cf%89-%ce%b1%cf%80%cf%8c-%cf%84%ce%bf-%ce%bb%ce%b9%cf%80%ce%bf%ce%af%ce%b4%ce%b7%ce%bc%ce%b1/): Αν έχεις διαγνωστεί με λιποίδημα, πιθανότατα έχεις βρεθεί στην δυσάρεστη θέση να προσπαθείς ασταμάτητα να χάσεις βάρος, να ακολουθείς εξαντλητική αερόβια άσκηση και αυστηρό θερμιδικό περιορισμό, χωρίς όμως να βλέπεις καμία ουσιαστική αλλαγή στον όγκο ή στον πόνο των κάτω άκρων σου. Το λιποίδημα είναι μια χρόνια πάθηση του λιπώδους και λεμφικού ιστού που συχνά συγχέεται με την παχυσαρκία, οδηγώντας πολλές γυναίκες σε λάθος διατροφικές παρεμβάσεις και αίσθημα απογοήτευσης. Η κατανόηση της μεταβολικής υγείας, της ορμονικής ισορροπίας, της κορτιζόλης, της ινσουλινοαντίστασης και της υγείας του εντέρου είναι καθοριστικής σημασίας για να ξεφύγεις από τις στερητικές δίαιτες των 1200 θερμίδων και το υπερβολικό αερόβιο. Στο παρόν άρθρο θα αναλύσουμε τον διπλό μύθο που περιβάλλει το λιποίδημα, πώς η κλασική γυμναστική μπορεί να προκαλέσει εσωτερικό ορμονικό χάος, ποιος είναι ο ρόλος της προοδευτικής ενδυνάμωσης με βάρη, γιατί η επαρκής πρόσληψη πρωτεΐνης και η σωστή ενυδάτωση είναι απαραίτητες, και πώς η σύγχρονη κλινική διατροφολογία μπορεί να συμβάλει αποτελεσματικά στη διαχείριση της νόσου.
- [Ο πλήρης οδηγός για κοιλιοκάκη εκτός σπιτιού](https://www.restartdiet.gr/%ce%bf-%cf%80%ce%bb%ce%ae%cf%81%ce%b7%cf%82-%ce%bf%ce%b4%ce%b7%ce%b3%cf%8c%cf%82-%ce%b3%ce%b9%ce%b1-%ce%ba%ce%bf%ce%b9%ce%bb%ce%b9%ce%bf%ce%ba%ce%ac%ce%ba%ce%b7-%ce%b5%ce%ba%cf%84%cf%8c%cf%82-%cf%83/): Η επιτυχής διαχείριση της κοιλιοκάκης και η διατροφή χωρίς γλουτένη κρίνονται στις λεπτομέρειες της καθημερινότητας: από την αναγνώριση των συστατικών στο σούπερ μάρκετ και την αποφυγή της διασταυρούμενης επιμόλυνσης στην κουζίνα, μέχρι την ασφαλή πλοήγηση σε εστιατόρια, κοινωνικές εκδηλώσεις και ταξίδια. Αφού αναλύσαμε τους μηχανισμούς της νόσου και τις βασικές κατηγορίες τροφίμων, ήρθε η ώρα να περάσουμε στην πρακτική εφαρμογή.
- [Τα Αλκοολούχα Ποτά και οι Θερμίδες τους](https://www.restartdiet.gr/%cf%84%ce%b1-%ce%b1%ce%bb%ce%ba%ce%bf%ce%bf%ce%bb%ce%bf%cf%8d%cf%87%ce%b1-%cf%80%ce%bf%cf%84%ce%ac-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%ce%bf%ce%b9-%ce%b8%ce%b5%cf%81%ce%bc%ce%af%ce%b4%ce%b5%cf%82-%cf%84%ce%bf%cf%85/): Όταν σκέφτεσαι τις θερμίδες που προσλαμβάνεις από τα αλκοολούχα ποτά, είναι σημαντικό να λάβεις υπόψη αρκετούς παράγοντες. Η θερμιδική τους περιεκτικότητα μπορεί να διαφέρει σημαντικά, ανάλογα με τον τύπο του ποτού, την περιεκτικότητα σε αλκοόλ, αλλά και τα συστατικά που περιέχει.
- [Κοιλιοκάκη Και Διατροφή](https://www.restartdiet.gr/%ce%ba%ce%bf%ce%b9%ce%bb%ce%b9%ce%bf%ce%ba%ce%ac%ce%ba%ce%b7-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%ce%b4%ce%b9%ce%b1%cf%84%cf%81%ce%bf%cf%86%ce%ae/): Η διαγνωσμένη κοιλιοκάκη και η διατροφή χωρίς γλουτένη αποτελούν ένα πεδίο που απαιτεί σωστή ενημέρωση, προσοχή στη διασταυρούμενη επιμόλυνση, προσεκτικό έλεγχο στις ετικέτες τροφίμων και προσαρμογή στις καθημερινές συνήθειες, τόσο στο μαγείρεμα όσο και στις εξόδους εκτός σπιτιού. Η κατανόηση των μηχανισμών της νόσου, η αναγνώριση των συμπτωμάτων και η σωστή ταξινόμηση των τροφών αποτελούν τα πρώτα και πιο θεμελιώδη βήματα για την αποκατάσταση της υγείας του εντέρου και τη διασφάλιση μιας πλήρους, ποιοτικής καθημερινότητας.
- [Πρωτεΐνη στη νηστεία: Πώς να καλύψεις τις ανάγκες σου με σωστό σχεδιασμό](https://www.restartdiet.gr/%cf%80%cf%81%cf%89%cf%84%ce%b5%ce%90%ce%bd%ce%b7-%cf%83%cf%84%ce%b7-%ce%bd%ce%b7%cf%83%cf%84%ce%b5%ce%af%ce%b1-%cf%80%cf%8e%cf%82-%ce%bd%ce%b1-%ce%ba%ce%b1%ce%bb%cf%8d%cf%88%ce%b5%ce%b9%cf%82-%cf%84/): Η νηστεία, είτε για θρησκευτικούς είτε για προσωπικούς λόγους, συχνά συνοδεύεται από την ανησυχία ότι η πρόσληψη πρωτεΐνης μειώνεται σημαντικά. Η πραγματικότητα, όμως, είναι πιο καθησυχαστική. Με σωστό προγραμματισμό, ποικιλία τροφίμων και κατανόηση των συνδυασμών, μπορείς να καλύψεις πλήρως τις ανάγκες σου χωρίς ζωικά προϊόντα. Αυτό που αλλάζει δεν είναι τόσο η ποσότητα της πρωτεΐνης που μπορείς να λάβεις, αλλά ο τρόπος με τον οποίο οργανώνεις τα γεύματά σου.
- [Διατροφή και ψωρίαση](https://www.restartdiet.gr/%ce%b4%ce%b9%ce%b1%cf%84%cf%81%ce%bf%cf%86%ce%ae-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%cf%88%cf%89%cf%81%ce%af%ce%b1%cf%83%ce%b7/): Όταν ακούς τη λέξη «ψωρίαση», το μυαλό σου πηγαίνει αυτόματα σε δερματολογικές κρέμες, λοσιόν και τοπικές θεραπείες. Είναι απόλυτα λογικό, αφού οι ερυθρές πλάκες και η απολέπιση είναι τα ορατά σημάδια που επηρεάζουν την καθημερινότητά σου. Είναι απαραίτητο όμως, να σου αποκαλύψουμε τη συνολική εικόνα: Η ψωρίαση δεν είναι απλώς ένα δερματικό νόσημα.
- [Ετικέτες Τροφίμων: 3 SOS tips για να επιλέγεις σωστά](https://www.restartdiet.gr/%ce%b5%cf%84%ce%b9%ce%ba%ce%ad%cf%84%ce%b5%cf%82-%cf%84%cf%81%ce%bf%cf%86%ce%af%ce%bc%cf%89%ce%bd-3-sos-tips-%ce%b3%ce%b9%ce%b1-%ce%bd%ce%b1-%ce%b5%cf%80%ce%b9%ce%bb%ce%ad%ce%b3%ce%b5%ce%b9%cf%82/): Στην εποχή της υπερπληροφόρησης και των χιλιάδων επιλογών στα ράφια των σούπερ μάρκετ, η ετικέτα ενός τροφίμου αποτελεί το πιο αξιόπιστο εργαλείο για να αξιολογήσεις τι πραγματικά καταναλώνεις. Ωστόσο, πολλοί καταναλωτές είτε αγνοούν τις πληροφορίες είτε παραπλανούνται από marketing claims που δεν αντικατοπτρίζουν την πραγματική διατροφική αξία ενός προϊόντος.
- [Δίαιτα RAD και Λιποίδημα](https://www.restartdiet.gr/%ce%b4%ce%af%ce%b1%ce%b9%cf%84%ce%b1-rad-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%ce%bb%ce%b9%cf%80%ce%bf%ce%af%ce%b4%ce%b7%ce%bc%ce%b1/): Αν έχεις διαγνωστεί με λιποίδημα ή υποψιάζεσαι ότι τα συμπτώματά σου συνδέονται με αυτό, πιθανότατα έχεις κουραστεί να ακούς για στερητικές δίαιτες που υπόσχονται θαύματα αλλά δεν προσφέρουν καμία ανακούφιση. Το λιποίδημα είναι μια χρόνια, φλεγμονώδης και ορμονοεξαρτώμενη πάθηση του λιπώδους ιστού, η οποία απαιτεί μια εντελώς διαφορετική αντιμετώπιση. Σήμερα, θα σου γνωρίσουμε τη δίαιτα RAD, μια πρωτοποριακή αντιφλεγμονώδη διατροφή που κερδίζει συνεχώς έδαφος διεθνώς. Στόχος αυτού του άρθρου είναι να σου εξηγήσει πώς αυτή η συγκεκριμένη προσέγγιση μπορεί να υποστηρίξει το λεμφικό σύστημα, να συμβάλει στη μείωση πρηξίματος και να γίνει το απόλυτο εργαλείο σου για τη διαχείριση πόνου στην καθημερινότητά σου.
- [Ενέσιμα φάρμακα για απώλεια βάρους: Πώς λειτουργούν και τι χρειάζεται να γνωρίζουμε](https://www.restartdiet.gr/%ce%b5%ce%bd%ce%ad%cf%83%ce%b9%ce%bc%ce%b1-%cf%86%ce%ac%cf%81%ce%bc%ce%b1%ce%ba%ce%b1-%ce%b3%ce%b9%ce%b1-%ce%b1%cf%80%cf%8e%ce%bb%ce%b5%ce%b9%ce%b1-%ce%b2%ce%ac%cf%81%ce%bf%cf%85%cf%82-%cf%80%cf%8e/): Τα ενέσιμα φάρμακα για απώλεια βάρους έχουν κατακλύσει την καθημερινότητά μας το τελευταίο διάστημα. Από τα social media μέχρι τα ιατρεία, η συζήτηση γύρω από αυτά είναι έντονη, συχνά συνοδευόμενη από εντυπωσιακά αποτελέσματα αλλά και παρανοήσεις. Όμως, γνωρίζουμε πραγματικά πώς λειτουργούν, σε ποιους απευθύνονται και ποιος είναι ο ρόλος τους στη συνολική διαχείριση του σωματικού βάρους;
- [Διατροφή & κυτταρίτιδα: Τι ισχύει πραγματικά πριν το καλοκαίρι!](https://www.restartdiet.gr/%ce%b4%ce%b9%ce%b1%cf%84%cf%81%ce%bf%cf%86%ce%ae-%ce%ba%cf%85%cf%84%cf%84%ce%b1%cf%81%ce%af%cf%84%ce%b9%ce%b4%ce%b1-%cf%84%ce%b9-%ce%b9%cf%83%cf%87%cf%8d%ce%b5%ce%b9-%cf%80%cf%81%ce%b1%ce%b3/): Κάθε χρόνο, λίγο πριν βγουν τα μαγιό από την ντουλάπα, η κυτταρίτιδα επιστρέφει δυναμικά στο επίκεντρο. Social media, διαφημίσεις και “μαγικές” θεραπείες υπόσχονται λεία επιδερμίδα μέσα σε λίγες εβδομάδες. Κρέμες, αποτοξινώσεις, ακραίες δίαιτες και συμπληρώματα παρουσιάζονται σαν η απόλυτη λύση. Όμως τι λέει πραγματικά η επιστήμη;
- [Λιποίδημα και δίαιτα πολύ χαμηλών υδατανθράκων (VLCD)](https://www.restartdiet.gr/%ce%bb%ce%b9%cf%80%ce%bf%ce%af%ce%b4%ce%b7%ce%bc%ce%b1-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%ce%b4%ce%af%ce%b1%ce%b9%cf%84%ce%b1-%cf%80%ce%bf%ce%bb%cf%8d-%cf%87%ce%b1%ce%bc%ce%b7%ce%bb%cf%8e%ce%bd-%cf%85%ce%b4%ce%b1/): Αν αντιμετωπίζεις λιποίδημα, γνωρίζεις ήδη πόσο απογοητευτικό είναι να προσπαθείς να πετύχεις απώλεια βάρους με συμβατικές μεθόδους, χωρίς αποτέλεσμα. Το λιποίδημα είναι μια χρόνια, επώδυνη και ορμονοεξαρτώμενη πάθηση του λιπώδους ιστού που απαιτεί μια εξειδικευμένη, αντιφλεγμονώδη διατροφή για τη διαχείριση των συμπτωμάτων. Τα τελευταία χρόνια, η επιστημονική κοινότητα στρέφει το ενδιαφέρον της σε ένα συγκεκριμένο διατροφικό πρωτόκολλο: τη δίαιτα πολύ χαμηλών υδατανθράκων (VLCKD). Στο παρόν άρθρο, θα αναλύσουμε πώς ο περιορισμός των υδατανθράκων μπορεί να αποτελέσει «κλειδί» για τη διαχείριση πόνου, τη μείωση του οιδήματος (πρήξιμο) και την ανάκτηση της ποιότητας ζωής σου.
- [Ταχίνι, χαλβάς και αλείμματα ξηρών καρπών: Είναι “υγιεινά”;](https://www.restartdiet.gr/%cf%84%ce%b1%cf%87%ce%af%ce%bd%ce%b9-%cf%87%ce%b1%ce%bb%ce%b2%ce%ac%cf%82-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%ce%b1%ce%bb%ce%b5%ce%af%ce%bc%ce%bc%ce%b1%cf%84%ce%b1-%ce%be%ce%b7%cf%81%cf%8e%ce%bd-%ce%ba%ce%b1%cf%81/): Τα τελευταία χρόνια, το ταχίνι, ο χαλβάς και τα αλείμματα ξηρών καρπών έχουν αποκτήσει μια σχεδόν «superfood» φήμη. Τα βλέπουμε παντού, από πρωινά bowls μέχρι healthy γλυκά. Και κάπου εκεί δημιουργείται η απορία: είναι όντως τόσο υγιεινά ή απλά τα έχουμε… υπερεκτιμήσει;
- [Ατοπική Δερματίτιδα και Διατροφή](https://www.restartdiet.gr/%ce%b1%cf%84%ce%bf%cf%80%ce%b9%ce%ba%ce%ae-%ce%b4%ce%b5%cf%81%ce%bc%ce%b1%cf%84%ce%af%cf%84%ce%b9%ce%b4%ce%b1-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%ce%b4%ce%b9%ce%b1%cf%84%cf%81%ce%bf%cf%86%ce%ae/): Έχεις αναρωτηθεί ποτέ γιατί όσο κι αν δοκιμάζεις εξειδικευμένες κρέμες, το επίμονο έκζεμα φαίνεται να επιστρέφει; Η ατοπική δερματίτιδα είναι μια σύνθετη κατάσταση που μπορεί να ταλαιπωρεί την καθημερινότητά σου και να επηρεάζει βαθιά την ποιότητα της ζωής σου. Αν και η τοπική φροντίδα είναι απαραίτητη, η αλήθεια είναι πως η υγεία για το δέρμα σου ξεκινά από τη σωστή θρέψη του κυττάρου. Μέσα από αυτό το άρθρο, θα δούμε πώς η εξειδικευμένη διατροφή και η κατάλληλη δίαιτα μπορούν να ενισχύσουν τον επιδερμικό σου φραγμό, να μειώσουν τη συστηματική φλεγμονή και να περιορίσουν αποτελεσματικά τις επώδυνες εξάρσεις από μέσα προς τα έξω.
- [Έντερο & διατροφή: Η υγεία του ξεκινά από το μενού μας](https://www.restartdiet.gr/%ce%ad%ce%bd%cf%84%ce%b5%cf%81%ce%bf-%ce%b4%ce%b9%ce%b1%cf%84%cf%81%ce%bf%cf%86%ce%ae-%ce%b7-%cf%85%ce%b3%ce%b5%ce%af%ce%b1-%cf%84%ce%bf%cf%85-%ce%be%ce%b5%ce%ba%ce%b9%ce%bd%ce%ac-%ce%b1%cf%80/): Σε αυτό το άρθρο, θα δούμε μαζί πώς μπορείς να μετατρέψεις το πιάτο σου στο καλύτερο «φάρμακο» για το πεπτικό σου, αφήνοντας πίσω το ενοχλητικό φούσκωμα και τις κακές συνήθειες.
- [Διακοπή καπνίσματος και απώλεια βάρους](https://www.restartdiet.gr/%ce%b4%ce%b9%ce%b1%ce%ba%ce%bf%cf%80%ce%ae-%ce%ba%ce%b1%cf%80%ce%bd%ce%af%cf%83%ce%bc%ce%b1%cf%84%ce%bf%cf%82-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%ce%b1%cf%80%cf%8e%ce%bb%ce%b5%ce%b9%ce%b1-%ce%b2%ce%ac%cf%81%ce%bf/): Η διακοπή του καπνίσματος είναι μία από τις σημαντικότερες αποφάσεις που μπορεί να πάρει κάποιος για την υγεία του. Παρ’ όλα αυτά, ένα από τα πιο συχνά ερωτήματα που ακούμε στην κλινική πράξη είναι: «Γιατί ενώ έκοψα το τσιγάρο, προσέχω τη διατροφή μου και προσπαθώ να χάσω κιλά, το βάρος μου δεν πέφτει;» Η σχέση ανάμεσα στο κάπνισμα, τον μεταβολισμό, την απώλεια βάρους και τη μεταβολική προσαρμογή του οργανισμού είναι πιο σύνθετη απ’ όσο νομίζουν οι περισσότεροι. Πολλοί άνθρωποι βλέπουν τη ζυγαριά να μένει σταθερή ή ακόμα και να ανεβαίνει τους πρώτους μήνες μετά τη διακοπή, και αυτό συχνά δημιουργεί απογοήτευση. Η πραγματικότητα όμως είναι ότι σε πολλές περιπτώσεις δεν κάνουν κάτι λάθος. Συχνά πρόκειται για μια φυσιολογική βιολογική προσαρμογή.
- [Διατροφή και αλλεργίες της άνοιξης](https://www.restartdiet.gr/%ce%b4%ce%b9%ce%b1%cf%84%cf%81%ce%bf%cf%86%ce%ae-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%ce%b1%ce%bb%ce%bb%ce%b5%cf%81%ce%b3%ce%af%ce%b5%cf%82-%cf%84%ce%b7%cf%82-%ce%ac%ce%bd%ce%bf%ce%b9%ce%be%ce%b7%cf%82/): Δεν μιλάμε για «μαγικές λύσεις». Μιλάμε για μικρές, καθημερινές επιλογές που βοηθούν το σώμα να διαχειριστεί καλύτερα τη φλεγμονή και το οξειδωτικό στρες που συνοδεύουν τις αλλεργίες.
- [Υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα](https://www.restartdiet.gr/%cf%85%cf%80%ce%b5%cf%81%ce%b5%cf%80%ce%b5%ce%be%ce%b5%cf%81%ce%b3%ce%b1%cf%83%ce%bc%ce%ad%ce%bd%ce%b1-%cf%84%cf%81%cf%8c%cf%86%ce%b9%ce%bc%ce%b1/): Τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα (Ultra-Processed Foods, UPFs), πλέον μεγάλο μέρος της διατροφής μας, που σχετίζονται με αυξημένο κίνδυνο χρόνιων νοσημάτων, είναι προϊόντα που έχουν υποστεί εκτεταμένη βιομηχανική επεξεργασία.
- [H Δίαιτα της Λεπτίνης](https://www.restartdiet.gr/h-%ce%b4%ce%af%ce%b1%ce%b9%cf%84%ce%b1-%cf%84%ce%b7%cf%82-%ce%bb%ce%b5%cf%80%cf%84%ce%af%ce%bd%ce%b7%cf%82/): Έχεις αναρωτηθεί ποτέ γιατί κάποιες μέρες νιώθεις ότι δεν μπορείς να σταματήσεις να τρως, ενώ άλλες φορές το σώμα σου φαίνεται να ικανοποιείται με ελάχιστη τροφή; Η απάντηση δεν κρύβεται στην έλλειψη θέλησης, αλλά σε μια μικροσκοπική αλλά πανίσχυρη ορμόνη που ονομάζεται λεπτίνη. Η λεπτίνη είναι ουσιαστικά ο αγγελιοφόρος του σώματός σου. Παράγεται στα λιποκύτταρα και το κύριο καθήκον της είναι να ταξιδέψει μέχρι τον εγκέφαλό σου, στον υποθάλαμο, για να του ανακοινώσει ότι έχεις αποθηκεύσει αρκετή ενέργεια. Όταν ο εγκέφαλος λάβει αυτό το σήμα, σου δίνει την εντολή να σταματήσεις να πεινάς και παράλληλα ενεργοποιεί τον μεταβολισμό σου για να κάψεις θερμίδες.
- [Λιπώδες Ήπαρ: Μπορεί η Διατροφή να το αναστρέψει;](https://www.restartdiet.gr/%ce%bb%ce%b9%cf%80%cf%8e%ce%b4%ce%b5%cf%82-%ce%ae%cf%80%ce%b1%cf%81-%ce%bc%cf%80%ce%bf%cf%81%ce%b5%ce%af-%ce%b7-%ce%b4%ce%b9%ce%b1%cf%84%cf%81%ce%bf%cf%86%ce%ae-%ce%bd%ce%b1-%cf%84%ce%bf-%ce%b1%ce%bd/): Στη σύγχρονη ιατρική πραγματικότητα, ερχόμαστε αντιμέτωποι με μια "σιωπηλή επιδημία" που επηρεάζει πλέον 1 στους 4 ενήλικες παγκοσμίως. Πρόκειται για τη Μη Αλκοολική Λιπώδη Νόσο του Ήπατος (NAFLD), η οποία πρόσφατα μετονομάστηκε σε MASLD (Metabolic Dysfunction-Associated Steatotic Liver Disease) για να τονιστεί η στενή της σχέση με τον μεταβολισμό. Παρά τη σιωπηλή φύση της νόσου, η επιστημονική τεκμηρίωση υπογραμμίζει ότι το ήπαρ διαθέτει αξιοσημείωτη αναπλαστική ικανότητα, καθιστώντας τη στοχευμένη διατροφική παρέμβαση το ισχυρότερο εργαλείο για την πλήρη αποκατάσταση της ηπατικής λειτουργίας.
- [Οι καλύτερες πηγές φυτικής πρωτεΐνης για μια ισορροπημένη χορτοφαγική διατροφή](https://www.restartdiet.gr/%ce%bf%ce%b9-%ce%ba%ce%b1%ce%bb%cf%8d%cf%84%ce%b5%cf%81%ce%b5%cf%82-%cf%80%ce%b7%ce%b3%ce%ad%cf%82-%cf%86%cf%85%cf%84%ce%b9%ce%ba%ce%ae%cf%82-%cf%80%cf%81%cf%89%cf%84%ce%b5%ce%90%ce%bd%ce%b7%cf%82/): Η πρωτεΐνη είναι απαραίτητη για να διατηρήσεις τους μυς σου δυνατούς, να στηρίξεις τον μεταβολισμό σου, να έχεις ενέργεια και να βοηθήσεις το ανοσοποιητικό σου σύστημα. Σε μια χορτοφαγική διατροφή, η πρόκληση είναι να βρεις ποικιλία τροφών που μαζί θα σου δώσουν όλα τα απαραίτητα αμινοξέα.
- [Αρκεί ένα φρούτο ως σνακ;](https://www.restartdiet.gr/%ce%b1%cf%81%ce%ba%ce%b5%ce%af-%ce%ad%ce%bd%ce%b1-%cf%86%cf%81%ce%bf%cf%8d%cf%84%ce%bf-%cf%89%cf%82-%cf%83%ce%bd%ce%b1%ce%ba/): Τα φρούτα αποτελούν αναμφίβολα ένα από τα πιο θρεπτικά τρόφιμα που μπορούμε να εντάξουμε στη διατροφή μας. Είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά, ενώ συνδέονται με σημαντικά οφέλη για την υγεία, όπως η μείωση του κινδύνου καρδιαγγειακών νοσημάτων και η καλύτερη μεταβολική υγεία.
- [Διατροφή & Σχέσεις](https://www.restartdiet.gr/%ce%b4%ce%b9%ce%b1%cf%84%cf%81%ce%bf%cf%86%ce%ae-%cf%83%cf%87%ce%ad%cf%83%ce%b5%ce%b9%cf%82/): Η αγάπη δεν εκφράζεται μόνο με λόγια. Πολύ συχνά περνά μέσα από μικρές, καθημερινές πράξεις, όπως ένα γεύμα που μοιραζόμαστε, ένας καφές στον καναπέ ή ένα πιάτο που ετοιμάζεται με φροντίδα στο τέλος μιας κουραστικής μέρας. Το φαγητό δεν είναι απλώς καύσιμο για το σώμα μας. Είναι εμπειρία, ανάμνηση, τελετουργία. Και μέσα στις σχέσεις, λειτουργεί συχνά ως ένας σιωπηλός αλλά ισχυρός τρόπος σύνδεσης. Aξίζει να δούμε λοιπόν το φαγητό όχι μόνο ως ρομαντικό σύμβολο μιας ημέρας, αλλά ως μέρος της καθημερινής συναισθηματικής επαφής ανάμεσα στους ανθρώπους.
- [Πώς να κατανοήσω τις διατροφικές μου ανάγκες;](https://www.restartdiet.gr/%cf%80%cf%8e%cf%82-%ce%bd%ce%b1-%ce%ba%ce%b1%cf%84%ce%b1%ce%bd%ce%bf%ce%ae%cf%83%cf%89-%cf%84%ce%b9%cf%82-%ce%b4%ce%b9%ce%b1%cf%84%cf%81%ce%bf%cf%86%ce%b9%ce%ba%ce%ad%cf%82-%ce%bc%ce%bf%cf%85-%ce%b1/): Η διατροφή δεν είναι μια γενική συνταγή που ταιριάζει σε όλους. Παρότι υπάρχουν βασικές επιστημονικές αρχές, οι διατροφικές ανάγκες διαφέρουν σημαντικά από άτομο σε άτομο, ανάλογα με την ηλικία, το φύλο, το επίπεδο φυσικής δραστηριότητας, την κατάσταση υγείας και τις καθημερινές απαιτήσεις. Η κατανόηση αυτών των αναγκών αποτελεί βασικό βήμα για τη βελτίωση της υγείας και της ποιότητας ζωής.
- [Γιατί δεν χάνω κιλά ενώ πηγαίνω γυμναστήριο;](https://www.restartdiet.gr/%ce%b3%ce%b9%ce%b1%cf%84%ce%af-%ce%b4%ce%b5%ce%bd-%cf%87%ce%ac%ce%bd%cf%89-%ce%ba%ce%b9%ce%bb%ce%ac-%ce%b5%ce%bd%cf%8e-%cf%80%ce%b7%ce%b3%ce%b1%ce%af%ce%bd%cf%89-%ce%b3%cf%85%ce%bc%ce%bd%ce%b1%cf%83/): Για πολλούς ανθρώπους, η έναρξη της γυμναστικής συνοδεύεται από την προσδοκία ότι η ζυγαριά θα αρχίσει άμεσα να κατεβαίνει. Όταν αυτό δεν συμβαίνει, απογοήτευση και σύγχυση είναι συχνές αντιδράσεις. Ωστόσο, η απουσία απώλειας βάρους δεν σημαίνει απαραίτητα ότι η προσπάθεια δεν αποδίδει ή ότι «κάτι πάει λάθος». Η σχέση άσκησης, βάρους και σύστασης σώματος είναι πιο σύνθετη από όσο συχνά πιστεύουμε.
- [Διατροφική θεραπεία στη Διαταραχή Επεισοδιακής Υπερφαγίας (BED)](https://www.restartdiet.gr/%ce%b4%ce%b9%ce%b1%cf%84%cf%81%ce%bf%cf%86%ce%b9%ce%ba%ce%ae-%ce%b8%ce%b5%cf%81%ce%b1%cf%80%ce%b5%ce%af%ce%b1-%cf%83%cf%84%ce%b7-%ce%b4%ce%b9%ce%b1%cf%84%ce%b1%cf%81%ce%b1%cf%87%ce%ae-%cf%85%cf%80/): Η Διαταραχή Επεισοδιακής Υπερφαγίας (Binge Eating Disorder) αποτελεί σήμερα τη συχνότερη διατροφική διαταραχή. Παρ’ όλα αυτά, συχνά παραμένει αδιάγνωστη ή παρερμηνεύεται ως απλή έλλειψη αυτοελέγχου. Στην πραγματικότητα, πρόκειται για μια σύνθετη κατάσταση που επηρεάζει βαθιά τη σχέση του ατόμου με το φαγητό, το σώμα και τα συναισθήματά του και απαιτεί εξειδικευμένη, επιστημονικά τεκμηριωμένη προσέγγιση.
- [Τι είναι η Χρόνια Νεφρική Νόσος και πώς επηρεάζει τις διατροφικές ανάγκες;](https://www.restartdiet.gr/%cf%84%ce%b9-%ce%b5%ce%af%ce%bd%ce%b1%ce%b9-%ce%b7-%cf%87%cf%81%cf%8c%ce%bd%ce%b9%ce%b1-%ce%bd%ce%b5%cf%86%cf%81%ce%b9%ce%ba%ce%ae-%ce%bd%cf%8c%cf%83%ce%bf%cf%82-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%cf%80%cf%8e%cf%82/): Η διατροφή αποτελεί θεμελιώδη παράγοντα στη συνολική αντιμετώπιση της Χρόνιας Νεφρικής Νόσου (ΧΝΝ). Στα προχωρημένα στάδια, πριν αλλά και κατά την αιμοκάθαρση, η διατροφική παρέμβαση δεν λειτουργεί συμπληρωματικά, αλλά θεραπευτικά. Μπορεί να συμβάλει στην καλύτερη κλινική εικόνα, να μειώσει συμπτώματα, να περιορίσει μεταβολικές διαταραχές και να υποστηρίξει τη λειτουργική ικανότητα του ασθενούς.
- [Τι δεν χρειάζεται να κάνεις μετά από 3 μέρες φαγητό](https://www.restartdiet.gr/%cf%84%ce%b9-%ce%b4%ce%b5%ce%bd-%cf%87%cf%81%ce%b5%ce%b9%ce%ac%ce%b6%ce%b5%cf%84%ce%b1%ce%b9-%ce%bd%ce%b1-%ce%ba%ce%ac%ce%bd%ce%b5%ce%b9%cf%82-%ce%bc%ce%b5%cf%84%ce%ac-%ce%b1%cf%80%cf%8c-3-%ce%bc/): Πέρασαν οι γιορτές, τα τραπέζια, τα γλυκά. Ίσως νιώθεις «βαρύς/-ιά», ίσως τρομαγμένος από τη ζυγαριά ή με την αίσθηση ότι «ξεφύγες». Και κάπου εδώ ξεκινά η γνωστή σκέψη: «Πρέπει να το διορθώσω άμεσα». Ας δούμε λοιπόν, με βάση τη γνώση και την επιστήμη, τι δεν χρειάζεται να κάνεις.
- [Μύθοι διατροφής του χειμώνα](https://www.restartdiet.gr/%ce%bc%cf%8d%ce%b8%ce%bf%ce%b9-%ce%b4%ce%b9%ce%b1%cf%84%cf%81%ce%bf%cf%86%ce%ae%cf%82-%cf%84%ce%bf%cf%85-%cf%87%ce%b5%ce%b9%ce%bc%cf%8e%ce%bd%ce%b1/): Αυτή η ιδέα γεννήθηκε σε εποχές που η βαριά χειρωνακτική εργασία γινόταν σε εξωτερικούς χώρους. Εκεί, πράγματι, το σώμα έκαιγε περισσότερη ενέργεια για να διατηρήσει θερμοκρασία και να καλύψει τις σωματικές ανάγκες. Στη σημερινή καθημερινότητα, όμως, περνάμε τον περισσότερο χρόνο σε θερμαινόμενους χώρους, μετακινούμαστε με αυτοκίνητο και δεν υπάρχει μεγάλη έκθεση στο κρύο σε βαθμό που να αυξάνεται σημαντικά η ενεργειακή κατανάλωση. Η βασική καύση του οργανισμού παραμένει σχεδόν ίδια. Επομένως, δεν χρειαζόμαστε περισσότερο φαγητό τον χειμώνα.
- [Χριστουγεννιάτικος Μπουφές](https://www.restartdiet.gr/%cf%87%cf%81%ce%b9%cf%83%cf%84%ce%bf%cf%85%ce%b3%ce%b5%ce%bd%ce%bd%ce%b9%ce%ac%cf%84%ce%b9%ce%ba%ce%bf%cf%82-%ce%bc%cf%80%ce%bf%cf%85%cf%86%ce%ad%cf%82/): Ιδέες και συνταγές για ένα γιορτινό τραπέζι με ισορροπία και απόλαυση!
- [Πώς να απολαύσεις αυτά τα Χριστούγεννα χωρίς να νιώθεις τύψεις](https://www.restartdiet.gr/%cf%80%cf%8e%cf%82-%ce%bd%ce%b1-%ce%b1%cf%80%ce%bf%ce%bb%ce%b1%cf%8d%cf%83%ce%b5%ce%b9%cf%82-%ce%b1%cf%85%cf%84%ce%ac-%cf%84%ce%b1-%cf%87%cf%81%ce%b9%cf%83%cf%84%ce%bf%cf%8d%ce%b3%ce%b5%ce%bd%ce%bd/): Είτε πρόκειται για χειροποίητες πίτες, για γαλοπούλα, ψητές πατάτες, είτε για μελομακάρονα, το φαγητό βρίσκεται παντού. Ωστόσο, η μεγαλύτερη προσήλωση γύρω από το φαγητό σημαίνει και ότι και οι ενοχές μετά μπορεί να είναι πιο έντονες. Ιδιαίτερα καθώς πλησιάζει η αλλαγή του χρόνου, δηλαδή η εποχή του "new year, new me" και οι δίαιτες διαφημίζονται ολοένα και περισσότερο.
- [Τι θα σου προσφέρει ο διαιτολόγος;](https://www.restartdiet.gr/%cf%84%ce%b9-%ce%b8%ce%b1-%cf%83%ce%bf%cf%85-%cf%80%cf%81%ce%bf%cf%83%cf%86%ce%ad%cf%81%ce%b5%ce%b9-%ce%bf-%ce%b4%ce%b9%ce%b1%ce%b9%cf%84%ce%bf%ce%bb%cf%8c%ce%b3%ce%bf%cf%82/): Είμαι σίγουρη ότι θα έχεις βρεθεί και εσύ σε αυτήν την παρέα, όπου θα σε κοιτάνε με πραγματική απορία και θα σου λένε “έλα ρε συ, γιατί πηγαίνεις σε διαιτολόγο , δεν έχεις ανάγκη”. Στην εποχή της υπερπληροφόρησης, όλοι έχουμε πρόσβαση σε αμέτρητες δίαιτες, συμβουλές και «θαυματουργά» κόλπα. Γιατί, λοιπόν, να μπεις στη διαδικασία να επισκεφθείς έναν διαιτολόγο-διατροφολόγο;
- [Να κάνω fasting;](https://www.restartdiet.gr/%ce%bd%ce%b1-%ce%ba%ce%ac%ce%bd%cf%89-fasting/): Η διαλειμματική νηστεία, ή αλλιώς fasting diet, έχει εξελιχθεί σε μία από τις πιο δημοφιλείς διατροφικές τάσεις των τελευταίων ετών.
- [Εμμηνόπαυση: Διατροφή για ορμονική ισορροπία](https://www.restartdiet.gr/%ce%b5%ce%bc%ce%bc%ce%b7%ce%bd%cf%8c%cf%80%ce%b1%cf%85%cf%83%ce%b7-%ce%b4%ce%b9%ce%b1%cf%84%cf%81%ce%bf%cf%86%ce%ae-%ce%b3%ce%b9%ce%b1-%ce%bf%cf%81%ce%bc%ce%bf%ce%bd%ce%b9%ce%ba%ce%ae-%ce%b9%cf%83/): Η εμμηνόπαυση, που εμφανίζεται συνήθως γύρω στα 45–55 χρόνια, σηματοδοτεί το τέλος της αναπαραγωγικής περιόδου και φέρνει σημαντικές ορμονικές αλλαγές, κυρίως μείωση των οιστρογόνων και της προγεστερόνης. Αυτές οι αλλαγές μπορεί να επηρεάσουν τη διάθεσή σου, τον ύπνο σου, τον μεταβολισμό σου και τη συνολική σου ευεξία. Η διατροφή μπορεί να γίνει ο καλύτερός σου σύμμαχος για να διατηρήσεις την ορμονική σου ισορροπία και να μειώσεις τα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης, όπως εξάψεις, νυχτερινή εφίδρωση, κόπωση ή αλλαγές στη διάθεση. Παράλληλα, μπορεί να σε βοηθήσει να προστατεύσεις τα οστά σου, την καρδιά σου και να διατηρήσεις το βάρος σου υπό έλεγχο.
- [“A” όπως… Αβοκάντο](https://www.restartdiet.gr/a-%cf%8c%cf%80%cf%89%cf%82-%ce%b1%ce%b2%ce%bf%ce%ba%ce%ac%ce%bd%cf%84%ce%bf/): Αβοκάντο, το γνωστό και ως βουτυρόδεντρο …λαχανικό ή φρούτο? Η σωστή απάντηση είναι φρούτο!
- [Να ξεπλένουμε το ρύζι ;](https://www.restartdiet.gr/%ce%bd%ce%b1-%ce%be%ce%b5%cf%80%ce%bb%ce%ad%ce%bd%ce%bf%cf%85%ce%bc%ce%b5-%cf%84%ce%bf-%cf%81%cf%8d%ce%b6%ce%b9/): Μπορεί να σου φαίνεται σαν μια ασήμαντη λεπτομέρεια, αλλά το αν θα ξεπλύνεις το ρύζι πριν το βράσιμο κάνει μεγάλη διαφορά και στη γεύση και στην υφή. Είναι μια παλιά συνήθεια που πολλοί ακολουθούν χωρίς να ξέρουν το "γιατί", ενώ άλλοι την παραλείπουν εντελώς.
- [Πώς να εδραιώσεις μια συνήθεια: Τι λέει η επιστήμη για τις μέρες που χρειάζονται;](https://www.restartdiet.gr/%cf%80%cf%8e%cf%82-%ce%bd%ce%b1-%ce%b5%ce%b4%cf%81%ce%b1%ce%b9%cf%8e%cf%83%ce%b5%ce%b9%cf%82-%ce%bc%ce%b9%ce%b1-%cf%83%cf%85%ce%bd%ce%ae%ce%b8%ce%b5%ce%b9%ce%b1-%cf%84%ce%b9-%ce%bb%ce%ad%ce%b5%ce%b9/): Οι συνήθειες δεν αλλάζουν από τη μία μέρα στην άλλη. Χρειάζεται καθημερινή επανάληψη, σταθερότητα και πάνω απ’ όλα ρεαλισμός στις προσδοκίες σου. Οι μελέτες δείχνουν ξεκάθαρα ότι η αλλαγή είναι εφικτή για όλους, αρκεί να τη δεις σαν μια διαδικασία που χτίζεται βήμα-βήμα.
- [Εμμηνόπαυση και Απώλεια Βάρους](https://www.restartdiet.gr/%ce%b5%ce%bc%ce%bc%ce%b7%ce%bd%cf%8c%cf%80%ce%b1%cf%85%cf%83%ce%b7-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%ce%b1%cf%80%cf%8e%ce%bb%ce%b5%ce%b9%ce%b1-%ce%b2%ce%ac%cf%81%ce%bf%cf%85%cf%82/): Η εμμηνόπαυση είναι ένα φυσιολογικό στάδιο στη ζωή κάθε γυναίκας, μια μετάβαση που σηματοδοτεί το τέλος της αναπαραγωγικής περιόδου. Συχνά, όμως, αυτή η περίοδος συνοδεύεται από διάφορες αλλαγές στο σώμα, με μία από τις πιο συνηθισμένες και δύσκολες να είναι η αύξηση βάρους και η δυσκολία στην απώλειά του.
- [Δροσερά σνακ για τα παιδιά](https://www.restartdiet.gr/%ce%b4%cf%81%ce%bf%cf%83%ce%b5%cf%81%ce%ac-%cf%83%ce%bd%ce%b1%ce%ba-%ce%b3%ce%b9%ce%b1-%cf%84%ce%b1-%cf%80%ce%b1%ce%b9%ce%b4%ce%b9%ce%ac/): Το καλοκαίρι είναι εδώ, και μαζί του έρχεται η ανάγκη για δροσιά!
- [Βερβερίνη: Τι Λένε οι Νεότερες Μελέτες;](https://www.restartdiet.gr/%ce%b2%ce%b5%cf%81%ce%b2%ce%b5%cf%81%ce%af%ce%bd%ce%b7-%cf%84%ce%b9-%ce%bb%ce%ad%ce%bd%ce%b5-%ce%bf%ce%b9-%ce%bd%ce%b5%cf%8c%cf%84%ce%b5%cf%81%ce%b5%cf%82-%ce%bc%ce%b5%ce%bb%ce%ad%cf%84%ce%b5%cf%82/): Η βερβερίνη αποτελεί μια φυσική χημική ουσία η οποία ανήκει στη κατηγορία των αλκαλοειδών . Βρίσκεται σε διάφορα φυτά όπως το Αγριοκυπάρισσο ή το κοινό Βερβερίς (Berberis), τη ρίζα κοπτιδίου (Coptis chinensis) και πολλά ακόμη. Η Βερβερίνη έχει προσελκύσει το ενδιαφέρον της επιστημονικής κοινότητας καθώς υποστηρίζεται οτι μπορεί να έχει ευεργετικές επιδράσεις στη μεταβολική υγεία και την απώλεια βάρους. Αν και οι επιδράσεις της στην απώλεια βάρους είναι μέτριες και απαιτούν περαιτέρω έρευνα, υποστηρίζεται ότι μπορεί να λειτουργήσει ως συμπληρωματική βοήθεια στη διαχείριση του βάρους, ακολουθώντας μια ισορροπημένη διατροφή και άσκηση.
- [Αυξάνονται οι λιποαποθήκες της γυναίκας μετά την εγκυμοσύνη;](https://www.restartdiet.gr/%ce%b1%cf%85%ce%be%ce%ac%ce%bd%ce%bf%ce%bd%cf%84%ce%b1%ce%b9-%ce%bf%ce%b9-%ce%bb%ce%b9%cf%80%ce%bf%ce%b1%cf%80%ce%bf%ce%b8%ce%ae%ce%ba%ce%b5%cf%82-%cf%84%ce%b7%cf%82-%ce%b3%cf%85%ce%bd%ce%b1%ce%af/): Η εγκυμοσύνη είναι μία μοναδική και θαυμαστή περίοδος στη ζωή κάθε γυναίκας, η οποία συνοδεύεται από πλήθος φυσιολογικών αλλαγών στο σώμα. Μετά τον τοκετό, πολλές γυναίκες παρατηρούν σημαντικές μεταβολές στη σωματική τους σύσταση, με μία από τις συχνότερες ανησυχίες να αφορά την αύξηση του σωματικού λίπους. Είναι άραγε φυσιολογικό να αυξάνονται οι λιποαποθήκες μετά την εγκυμοσύνη; Σε αυτό το άρθρο, διερευνούμε τι συμβαίνει πραγματικά στο γυναικείο σώμα μετά τον τοκετό και ποιοι παράγοντες επηρεάζουν τη συσσώρευση λίπους.
- [Πως να εντάξεις την διατροφική μαγιά στην διατροφή σου;](https://www.restartdiet.gr/%cf%80%cf%89%cf%82-%ce%bd%ce%b1-%ce%b5%ce%bd%cf%84%ce%ac%ce%be%ce%b5%ce%b9%cf%82-%cf%84%ce%b7%ce%bd-%ce%b4%ce%b9%ce%b1%cf%84%cf%81%ce%bf%cf%86%ce%b9%ce%ba%ce%ae-%ce%bc%ce%b1%ce%b3%ce%b9%ce%ac-%cf%83/): Όλο και περισσότερα άτομα αναζητούν φυσικά, θρεπτικά και γευστικά τρόφιμα που ενισχύουν τον οργανισμό και προσθέτουν ποικιλία στα πιάτα τους. Η διατροφική μαγιά αποτελεί μια από τις πιο αγαπημένες επιλογές για όσους ακολουθούν φυτοφαγική ή χορτοφαγική διατροφή – και όχι μόνο. Με την πλούσια γεύση της, που θυμίζει τυρί, και την υψηλή περιεκτικότητά της σε βιταμίνες, μπορεί εύκολα να γίνει αναπόσπαστο κομμάτι της διατροφής σου. Σε αυτό το άρθρο θα βρεις μερικές νόστιμες συνταγές στις οποίες μπορείς να εντάξεις τη διατροφική μαγιά.
- [Το βραδινό παχαίνει;](https://www.restartdiet.gr/%cf%84%ce%bf-%ce%b2%cf%81%ce%b1%ce%b4%ce%b9%ce%bd%cf%8c-%cf%80%ce%b1%cf%87%ce%b1%ce%af%ce%bd%ce%b5%ce%b9/): Ορισμένα άτομα αποφεύγουν την κατανάλωση βραδινού γεύματος καθώς έχουν την πεποίθηση ότι με το βραδινό θα αυξηθεί το βάρος τους. Δεν υπάρχει ακόμη ξεκάθαρη πληροφορία σχετικά με το εάν ισχύει αυτό. Αυτό που έχει αποδειχθεί με σιγουριά, είναι, ότι αυτό που οδηγεί στην αύξηση βάρους είναι οι συνολικές θερμίδες τις οποίες έχεις καταναλώσει μέσα στην ημέρα, οι οποίες θα μπορούσαν να εξαρτηθούν και από το μέγεθος και την πυκνότητα του βραδινού σου. Εάν θες να μάθεις περισσότερα πάνω στο θέμα, συνέχισε να διαβάζεις αυτό το άρθρο.
- [Ενίσχυσε το ανοσοποιητικό σου με τη σωστή διατροφή](https://www.restartdiet.gr/%ce%b5%ce%bd%ce%af%cf%83%cf%87%cf%85%cf%83%ce%b5-%cf%84%ce%bf-%ce%b1%ce%bd%ce%bf%cf%83%ce%bf%cf%80%ce%bf%ce%b9%ce%b7%cf%84%ce%b9%ce%ba%cf%8c-%cf%83%ce%bf%cf%85-%ce%bc%ce%b5-%cf%84%ce%b7-%cf%83%cf%89/): Αυτήν την περίοδο κυκλοφορούν διάφορες ιώσεις και κρυολογήματα τα οποία παρατηρούνται τόσο σε παιδιά όσο και σε ενήλικες. Λόγω της πτώσης της θερμοκρασίας, υπάρχει μεγάλος συνωστισμός σε εσωτερικούς χώρους, όπου η έκθεση σε ιούς και βακτήρια είναι αυξημένη. Σημαντικό, λοιπόν, είναι να προλάβεις να θωρακίσεις και να ενισχύσεις το ανοσοποιητικό σου σύστημα.
- [Συμπληρώματα Διατροφής για Παιδιά Σχολικής Ηλικίας: Ποια είναι απαραίτητα;](https://www.restartdiet.gr/%cf%83%cf%85%ce%bc%cf%80%ce%bb%ce%b7%cf%81%cf%8e%ce%bc%ce%b1%cf%84%ce%b1-%ce%b4%ce%b9%ce%b1%cf%84%cf%81%ce%bf%cf%86%ce%ae%cf%82-%ce%b3%ce%b9%ce%b1-%cf%80%ce%b1%ce%b9%ce%b4%ce%b9%ce%ac-%cf%83%cf%87/): Το ερώτημα σχετικά με το αν τα παιδιά μπορούν να λάβουν συμπληρώματα διατροφής είναι ένα θέμα που απασχολεί πολλούς γονείς. Η ισορροπημένη διατροφή είναι θεμελιώδης για τη σωστή ανάπτυξη των παιδιών και την κάλυψη των καθημερινών τους αναγκών σε θρεπτικά συστατικά. Ωστόσο, υπάρχουν πολλοί παράγοντες οι οποίοι μπορεί να επηρεάσουν τις ανάγκες σε θρεπτικά συστατικά. Σε αυτή την περίπτωση, πάντα με τις οδηγίες του γιατρού, το παιδί πιθανόν να πρέπει να καλύψει τις ελλείψεις με συμπλήρωμα διατροφής. Παρακάτω, θα διαβάσεις ό,τι χρειάζεται να ξέρεις για τα συμπληρώματα διατροφής σε παιδιά σχολικής ηλικίας.
- [Βρεφική Διατροφή για 6 Μηνών: Τι πρέπει να γνωρίζουν οι νέοι γονείς](https://www.restartdiet.gr/%ce%b2%cf%81%ce%b5%cf%86%ce%b9%ce%ba%ce%ae-%ce%b4%ce%b9%ce%b1%cf%84%cf%81%ce%bf%cf%86%ce%ae-%ce%b3%ce%b9%ce%b1-6-%ce%bc%ce%b7%ce%bd%cf%8e%ce%bd-%cf%84%ce%b9-%cf%80%cf%81%ce%ad%cf%80%ce%b5%ce%b9/): Οι διατροφικές ανάγκες των παιδιών συνεχώς αυξάνονται μέσα στο πρώτο έτος ζωής τους. Στη χρονική περίοδο των 6 μηνών, τα περισσότερα βρέφη είναι έτοιμα να προσθέσουν στερεά τροφή στη διατροφή τους, σε συνδυασμό φυσικά με το μητρικό γάλα ή το γάλα φόρμουλα. Σε αυτό το άρθρο θα βρεις ό,τι πρέπει να γνωρίζεις για την εισαγωγή των στερεών τροφών.
- [Μεταβολισμός: Κλειδί για Απώλεια Βάρους με Διατροφή, Άσκηση και Σωστή Ρουτίνα](https://www.restartdiet.gr/metabolismos-%ce%baleidi-gia-apoleia-barous/): Η αύξηση του μεταβολισμού απασχολεί αρκετά τα άτομα τα οποία θέλουν να κάνουν κάποια αλλαγή στη σύσταση του σώματος τους, είτε αυτό αφορά την απώλεια λίπους είτε/και την αύξηση της μυϊκής μάζας. Παρακάτω λοιπόν, θα βρεις τρόπους με τους οποίους μπορείς να επηρεάσεις και εσύ τον ρυθμό του μεταβολισμού σου.
- [Μείωση της χοληστερίνης με τη διατροφή](https://www.restartdiet.gr/meiosi-tis-cholisterinis-me-ti-diatrofi-restart-diet/): Η ενσωμάτωση ορισμένων τροφίμων στη διατροφή σου μπορεί να συμβάλει στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και στην προαγωγή της υγείας της καρδιάς.
- [Σίδηρος και νηστεία Πάσχα. Είναι δυνατόν να μην έχω έλλειψη;](https://www.restartdiet.gr/sidiros-kai-nisteia-pascha-restart-diet/): Καθώς πλησιάζει το Πάσχα, πολλοί ξεκινούν νηστεία. Αυτό σημαίνει πως αλλάζουν τις διατροφικές τους συνήθειες, περιορίζοντας συχνά ορισμένα τρόφιμα από τη διατροφή. Τί γίνεται όμως με την ανεπάρκεια σιδήρου;
- [Πόσα αυγά κάνει να τρώει το παιδί μου;](https://www.restartdiet.gr/posa-avga-kanei-na-troei-to-paidi-mou-restart-diet/): Ως γονιός συχνά αναρωτιέσαι: Πόσα αυγά είναι ασφαλή να καταναλώσουν τα μικρά μου;
- [Φολικό οξύ στην εγκυμοσύνη](https://www.restartdiet.gr/foliko-oxy-stin-enkymosyni-restart-diet/): Το φολικό οξύ, διαδραματίζει ζωτικό ρόλο στην ανάπτυξη ενός υγιούς μωρού, ιδίως στην υποστήριξη της ανάπτυξης του εγκεφάλου του παιδιού.
- [Γιατί να μην τρως στο πόδι;](https://www.restartdiet.gr/giati-na-min-tros-sto-podi-restart-diet/): Αν και μπορεί να φαίνεται σαν μια απλή πράξη, το να τρως στο πόδι έχει αντίκτυπο τόσο στην σωματική όσο και στην ψυχική σου υγεία.
- [Σύνδρομο Sjögren και διατροφή](https://www.restartdiet.gr/syndromo-sjogren-kai-diatrofi-restart-diet/): Το σύνδρομο Sjögren είναι μια αυτοάνοση πάθηση, όπου μπορεί να επηρεάσει σημαντικά την ποιότητα ζωής του ατόμου, λόγω ανεπιθύμητων συμπτωμάτων, όπως η ξηροφθαλμία, η ξηροστομία αλλά και ξηροδερμία. Η διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στη διαχείριση αυτής της πάθησης και στην προαγωγή της συνολικής υγείας. Σε αυτό το άρθρο, θα διερευνήσουμε, τι είναι το σύνδρομο Sjögren και θα εμβαθύνουμε στη σημασία της διατροφής για την ανακούφιση των συμπτωμάτων και τη βελτίωση της ευεξίας, όσων πάσχουν από αυτήν την αυτοάνοση διαταραχή. Θα συζητήσουμε ποιες τροφές πρέπει να επιλέγεις και ποιες να αποφεύγεις, τα οφέλη της μεσογειακής διατροφής και το ρόλο της βιταμίνης D, στη διαχείριση του συνδρόμου Sjögren.
- [Υποθυρεοειδισμός και διατροφή](https://www.restartdiet.gr/ypothyreoeidismos-kai-diatrofi-restart-diet/): Οι σωστές τροφές μπορούν να συμβάλουν στη βελτίωση της λειτουργίας του θυρεοειδούς, ενώ η αποφυγή ορισμένων μπορεί να αποτρέψει την επιδείνωση
- [Παιδική παχυσαρκία και διατροφή](https://www.restartdiet.gr/paidiki-pachysarkia-kai-diatrofi-restart-diet/): Πως είναι δυνατόν, η Ελλάδα, να ανήκει στις υψηλότερες θέσεις της παιδικής παχυσαρκίας, στην Ευρώπη;
- [Σόγια: τί είναι;](https://www.restartdiet.gr/soya-ti-einai-restart-diet/): Η σόγια έχει κερδίσει σημαντική προσοχή τα τελευταία χρόνια ως θρεπτική και νόστιμη προσθήκη στην καθημερινή διατροφή.
- [Ορθορεξία: Όταν η υγιεινή διατροφή γίνεται ψύχωση](https://www.restartdiet.gr/orthorexia-otan-h-ygieini-diatrofi-finetai-psichosi-restart-diet/): Υπάρχει μια λεπτή γραμμή μεταξύ των “προσεκτικών” διατροφικών επιλογών και της εμμονής στα "αγνά" τρόφιμα, μια κατάσταση γνωστή ως ορθορεξία.
- [Ανοσοποιητικό σύστημα και διατροφή](https://www.restartdiet.gr/anosopoiitiko-sistima-kai-diatrofi-restart-diet/): Η σωστή διατροφή, η τακτική άσκηση, η επαρκής ανάπαυση και ο εμβολιασμός είναι μερικοί τρόποι για την υποστήριξη και τη βελτιστοποίηση της λειτουργίας του ανοσοποιητικού συστήματος.
- [Διατροφή στο νηπιαγωγείο](https://www.restartdiet.gr/diatrofi-sto-nipiagogeio-restart-diet/): Η ισορροπημένη διατροφή στο νηπιαγωγείο όχι μόνο υποστηρίζει την ανάπτυξη και την εξέλιξή του νηπίου, αλλά είναι και η βάση για έναν υγιή ενήλικα στο μέλλον.
- [Γιατί είναι ευκολότερο να χάσεις βάρος το καλοκαίρι](https://www.restartdiet.gr/giati-einai-eukolotero-na-xaseis-varos-to-kalokairi/): Το πίστευες πως όσο ο καιρός γίνεται πιο ζεστός, τόσο πιο εύκολη γίνεται η απόπειρα απώλειας βάρος; Υπάρχουν διάφοροι λόγοι για τους οποίους συμβαίνει αυτό, και σε αυτό το άρθρο θα γνωρίσεις τους βασικούς παράγοντες που κάνουν την απώλεια βάρους πιο εφικτή τους καλοκαιρινούς μήνες.
- [Τι είναι το body positivity;](https://www.restartdiet.gr/ti-einai-body-positivity/): Τα τελευταία χρόνια το κίνημα του Body Positivity έχει κατακλύσει τα social media, όμως γνωρίζεις πότε ξεκίνησε και τι έχει αλλάξει στον κόσμο από το ξεκίνημά του;
- [Μετάβαση από τη νηστεία στην… πραγματικότητα!](https://www.restartdiet.gr/metabasi-apo-ti-nisteia-stin-pragmatikotita/): Eίναι ζωτικής σημασίας να επιστρέψεις αργά, σωστά και ισορροπημένα σε μια πλήρη διατροφή για να προστατεύσεις την υγεία σου.
- [Οδηγός επιβίωσης για την Κυριακή του Πάσχα](https://www.restartdiet.gr/odigos-epibiosis-gia-tin-kiriaki-tou-pasxa/): Φέτος θέλουμε να θυμάσαι, πως το Πάσχα δεν ήρθε για να σε βγάλει από το πρόγραμμα σου και να σε παρασύρει. Είναι δική σου επιλογή πως θα διασκεδάσεις τις ημέρες αυτές και δεν πρέπει η “πίεση” κανενός συγγενή να σε πνίξει με επιλογές που δεν σου αρέσουν πραγματικά.
- [Τροφές προς αποφυγή στα βρέφη](https://www.restartdiet.gr/trofes-pros-apofygi-sta-vrefi-restart-diet/): Σε αυτό το άρθρο σου παραθέτoυμε, με απλά και κατανοητά λόγια, τι απαγορεύεται και γιατί, τους πρώτους 12 μήνες της ζωής του βρέφους.
- [Ποιες τροφές μπορούν να βοηθήσουν στην αυπνία;](https://www.restartdiet.gr/poies-trofes-boroun-na-voithisoun-stin-aupnia/): Υπάρχει αλληλεπίδραση μεταξύ ύπνου και διατροφής; Υπάρχει, είναι περίπλοκη, και θα προτείνουμε παρακάτω τις ιδανικότερες τροφές, με τα κατάλληλα θρεπτικά συστατικά.
- [Πως επηρεάζει ο ύπνος το βάρος μας ;](https://www.restartdiet.gr/pos-epireazei-o-ypnos-to-varos-mas/): Η έλλειψη ύπνου μπορεί πραγματικά να επηρεάσει το βάρος σου. Υπερβολή; Κι όμως!
- [Εισαγωγή στερεών τροφών σε βρέφη](https://www.restartdiet.gr/eisagogi-stereon-trofon-se-vrefi/): Κι αναρωτιέσαι εάν έχει σημασία η σειρά που θα δώσεις τα τρόφιμα στο παιδί σου, τότε αυτό το άρθρο θα σου λύσει τα χέρια.
- [Το παιδί μου δεν θέλει να φάει, τι κάνω;](https://www.restartdiet.gr/to-paidi-mou-den-thelei-na-faei-ti-kano/): Το παιδί σου γυρνάει από το νηπιαγωγείο, σερβίρεις κανονικά και τελικά το παιδί καταλήγει με κλάματα χωρίς να θέλει να φάει. Τι συμβαίνει;
- [3 τρόποι για να χάσεις τα κιλά των γιορτών](https://www.restartdiet.gr/3-tropoi-gia-na-chaseis-ta-kila-ton-giorton/): Ο Ιανουάριος έφτασε, αφήνοντας πίσω του την περίοδο των γιορτών, τα τραπεζώματα και τα ρεβεγιόν, όπου αρκετοί πριν σηκωθούν από το τραπέζι, ήθελαν να ξεκουμπώσουν το κουμπί από το παντελόνι γιατί ένιωσαν ένα πρήξιμο
- [Μην αφήσεις τους μεγάλους στόχους να σε πνίξουν!](https://www.restartdiet.gr/min-afiseis-tous-megalous-stochous-na-se-pnixoun-new-years-resolutions-restart-diet/): Να θυμάσαι πως τίποτα δεν απαξιώνει έναν στόχο περισσότερο, από το να νιώθεις υποχρεωμένος να τον θέτεις.
- [Χριστούγεννα και Παιδική διατροφή](https://www.restartdiet.gr/christougenna-irthe-i-epochi-na-analogisteis-ti-trone-ta-paidia-sou-kai-giati/): Ο Δεκέμβρης της ξεγνοιασιάς, των σχολικών διακοπών και του Άγιου Βασίλη, έχει έρθει. Θα καταφέρει το παιδί να τραφεί σωστά, ή θα φανείς ευάλωτος στο 1ο βλέμμα παράπονου;
- [Η λύση για το φετινό hangover είναι εδώ!](https://www.restartdiet.gr/h-lisi-gia-to-fetino-hangover-einai-edw-restart-diet/): Ήρθε αυτή η στιγμή του χρόνους. Παραδέξου το. Το ποτό θα ρέει άφθονο αυτές τις γιορτές. Χριστουγεννιάτικο τραπέζι, ονομαστικές εορτές, ρεβεγιόν, έξοδος με φίλους και πόσα ακόμα events. Θα το κάνεις που θα το κάνεις το ΄΄έγκλημα΄΄ … μάθε χρήσιμες συμβουλές για το hangover.
- [Tα μακαρόνια παχαίνουν τελικά ;](https://www.restartdiet.gr/ta-makaronia-paxainoun-telika/): Σίγουρα κάποια στιγμή το πήρε το αυτί σου σαν θέμα συζήτησης σε μία παρέα για "φαρμακερή" μακαρονάδα. Τελικά τα μακαρόνια παχαίνουν;
- [Έχω διαβήτη. Mπορώ να φάω υδατάνθρακες;](https://www.restartdiet.gr/echo-diaviti-boro-na-fao-ydatanthrakes-1/): Διαγνώστηκες πρόσφατα με την νόσο του διαβήτη και φοβάσαι να φας υδατάνθρακες; Τελικά τι ισχύει για αυτή την ομάδα τροφίμων; Συνέχισε να διαβάζεις το άρθρο για να μάθεις περισσότερα..
- [Έληξε. Να το πετάξω;](https://www.restartdiet.gr/elixe-na-to-petaxo/): Ήρθε η ώρα να μπει ένα τέλος στο μπέρδεμα αυτό, του κάθε καταναλωτή, ώστε να απολαμβάνεις χωρίς δεύτερη σκέψη τα τρόφιμα σου με ασφάλεια.
- [Πόσα και ποιά είναι τα είδη χορτοφαγίας;](https://www.restartdiet.gr/posa-kai-poia-einai-ta-eidi-chortofagias/): Έχεις αποκλείσει ή σκέφτεσαι να αποκλείσεις τις ζωικές τροφές από τη διατροφή σου και αναρωτιέσαι εάν είσαι ή όχι χορτοφάγος;
- [Παγκόσμια Ημέρα Ψυχικής Υγείας και γιατί έχει σημασία](https://www.restartdiet.gr/pankosmia-imera-psychikis-ygeias-kai-giati-echei-simasia/): Είναι σημαντικό να φροντίζουμε την ψυχική μας υγεία. Είναι σημαντικό να παλεύουμε για τα δικαιώματα όλων στο κομμάτι αυτό. Γιατί στο τέλος της μέρας, αυτό που μας μένει είναι ο χαρούμενος ή ο λυπημένος εαυτός μας, που έχει βάλει ένα λιθαράκι για να κάνει πιο χαρούμενους ή πιο λυπημένους στο τέλος της μέρας τους κάποιους άλλους ανθρώπους.
- [Ποιος είναι ο καλύτερος ξηρός καρπός;](https://www.restartdiet.gr/poios-einai-o-kalyteros-ksiros-karpos/): Διαιτολόγοι, γυμναστές καθώς και γιατροί συχνά υπογραμμίζουν την ευεργετική δράση των ξηρών καρπών στην συνολική υγεία, καθώς και στην σωστή θρέψη. Υπάρχουν πάρα πολλά είδη καρπών που μπορείς να καταναλώσεις, που είναι εύκολα προσβάσιμα από το ξηροκαρπάδικο της γειτονιάς, έως το σούπερ μάρκετ. Ποιον να διαλέξεις όμως;
- [10 tips για μικρότερη κατανάλωση ρεύματος στο μαγείρεμα](https://www.restartdiet.gr/10-tips-gia-mikroteri-katanalosi-revmatos-sto-mageirema/): Παρακάτω σου παρουσιάζουμε μερικούς απλούς τρόπους μαγειρικής εξοικονόμησης ενέργειας ώστε να εξοικονομήσεις ενέργεια, να μειώσεις τον λογαριασμό ρεύματος αλλά και να αρχίσεις κι εσύ να δρας…λίγο πιο πράσινα.
- [Alzheimer – Ας Μιλήσουμε για τον πιο Έξυπνο Κλέφτη](https://www.restartdiet.gr/alzheimer-as-milisoume-gia-ton-pio-exypno-klefti/): Με μια γρήγορη ματιά αυτό που μας λένε οι αριθμοί είναι ότι: 55.000.000 άτομα υπολογίζεται ότι ζουν παγκοσμίως με άνοια. Το Alzheimer, μαζί με την αγγειακή άνοια, είναι οι πιο συχνές αιτίες άνοιας και υπεύθυνες για το 90% των περιπτώσεων. Εως το 2050 ο αριθμός αυτός αναμένεται να 3πλασιαστεί!
- [Ένα μήλο την ημέρα… την υπνηλία κάνει πέρα;](https://www.restartdiet.gr/ena-milo-tin-imera-tin-ypnilia-kanei-pera/): Καφές ή μήλο για καλύτερο πρωινό ξύπνημα ? Και τα δύο αποτελούν μέρος μιας ισορροπημένης και υγιεινής διατροφής με ξεχωριστά οφέλη για την υγεία σου. Όμως πιο είναι πιο αποτελεσματικό;
- [Πώς να προλάβεις τον Σακχαρώδη Διαβήτη τύπου 2;](https://www.restartdiet.gr/pos-na-prolaveis-ton-sakcharodi-diaviti-typou-2/): Εάν έπαιζα τυχερά παιχνίδια, θα στοιχημάτιζα πως σίγουρα είσαι ή υπάρχει στο κοντινό σου περιβάλλον άτομο με Σακχαρώδη Διαβήτη τύπου 2. Κι επειδή είμαι βέβαιη πως αυτό το σετ θα το κέρδιζα, συνιστώ τόσο τα τυχερά παιχνίδια όσο κι οι επιπλοκές του ΣΔ2 να παραμείνουν σε υγιή, για τον άνθρωπο, επίπεδα. Ήρθε η ώρα να μάθεις τον τρόπο με τον οποίο, μπορείς να βοηθήσεις το σώμα να αποφύγει την εμφάνιση ΣΔ2.
- [Πιες το καρπούζι σου…](https://www.restartdiet.gr/pies-to-karpouzi-sou/): Είσαι και εσύ λάτρης του καλοκαιριού, ή ακόμη καλύτερα της καλοκαιρινής “δροσιάς” ; Τότε δεν σε αδικούμε που λαχταράς μία κατακόκκινη φέτα καρπούζι. Σαν σωστοί φαν του λαχταριστού αυτού φρούτου, μαζέψαμε τις τοπ συνταγές ώστε να το προσθέσεις σε συνταγές καλοκαιρινές, ως παγωτό ή κοκτέιλ!
- [Μήνυμα Θετικότητας… ή μήπως όχι;](https://www.restartdiet.gr/minyma-thetikotitas-i-mipos-ochi/): "Ελευθερώσου και κάνε ό,τι σε βοηθάει να νιώσεις όμορφα, να βλέπεις το σώμα σου με πιο θετική ματιά.", θα μπορούσαν να είναι κάποια λόγια για το body positivity. Κι αφού κάποιος πάρει το πράσινο φως και το ερμηνεύσει λανθασμένα τότε;
- [Διατροφή στις διακοπές; Κι όμως γίνεται!](https://www.restartdiet.gr/diatrofi-stis-diakopes-ki-omos-ginetai/): Καλοκαίρι. Δύο είναι οι επιλογές. Διακοπές ή όχι. Τι γίνεται όμως με την διατροφή σου ; Όταν δεν θέλεις να ξεμείνεις για ώρες νηστικός ή δεν σου αρέσει να παραγγέλνεις μόνο από έξω, τότε πρέπει να μάθεις για τις πανεύκολες και δροσερές συνταγές του Restart Diet…
- [Επιτάχυνε το καλοκαιρινό σου μαύρισμα… τρώγοντας!](https://www.restartdiet.gr/epitachyne-to-kalokairino-sou-mavrisma-trogontas/): Το πολυπόθητο καλοκαιράκι είναι εδώ! Ο μαραθώνιος μαυρίσματος έχει ήδη ξεκινήσει… και όχι , δεν είναι το λάδι μαυρίσματος η μόνη λύση.
- [Γιατί να πιω νερό;](https://www.restartdiet.gr/giati-na-pio-nero/): Το νερό είναι απαραίτητο για τη ζωή και χωρίς αυτό ο άνθρωπος μπορεί να επιβιώσει μόνο για λίγες ημέρες. Σκέψου πως το νερό αποτελεί το 75% του σωματικού βάρους στα βρέφη και έως 55% στους ηλικιωμένους.
- [Αγάπησε το καλοκαιρινό σου σώμα!](https://www.restartdiet.gr/agapise-to-kalokairino-sou-soma-kai-oxi-mono/): Είναι το καλοκαίρι η απόλυτη χαρά για εσένα ή είναι αλλος ενας λογος για να αγχωθείς και να μπεις ξανά στη διαδικασία να γίνεις σκληρός και ενοχικός απέναντι στο σώμα σου και στον τρόπο ζωής σου?
- [Ποιος είναι ο ρόλος του ασβεστίου στην υγεία σου ;](https://www.restartdiet.gr/poios-einai-o-rolos-tou-asvestiou-stin-ygeia-sou/): Η σημασία του ασβεστίου, του κύριου μεταλλικού στοιχείου στο ανθρώπινο σώμα, είναι τεράστια. Το ασβέστιο έχει δομικό ρόλο στα οστά, καθώς το 90% περίπου του ασβεστίου βρίσκεται στο σκελετό.
- [Τελικά πόσο ασβέστιο χρειάζεσαι;](https://www.restartdiet.gr/telika-poso-asvestio-chreiazesai/): Το ασβέστιο είναι το νούμερο ένα μέταλλο σε ποσότητα στον ανθρώπινο σώμα. Σκέψου επιπλέον, πως το περισσότερο ασβέστιο βρίσκεται στα οστά και στα δόντια σου.Όμως που είναι απαραίτητο το ασβέστιο;
- [Τί είναι η σεροτονίνη & σε τί αποσκοπεί;](https://www.restartdiet.gr/ti-einai-i-serotonini-se-ti-aposkopei/): Έχεις ακούσει για τη σεροτονίνη;
Το σώμα σου κρύβει μέσα του πολλά ΄΄θαύματα΄΄. Ένα από αυτά είναι η σεροτονίνη!
- [Αυτισμός και Κετογονική Διατροφή](https://www.restartdiet.gr/%ce%b1%cf%85%cf%84%ce%b9%cf%83%ce%bc%cf%8c%cf%82-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%ce%b4%ce%b9%ce%b1%cf%84%cf%81%ce%bf%cf%86%ce%ae%cf%85%cf%80%ce%ac%cf%81%cf%87%ce%b5%ce%b9-%ce%ba%ce%b1%cf%84%ce%ac%ce%bb%ce%bb/): Αυτισμός και Διατροφή: Υπάρχει κατάλληλη δίαιτα; Διάβασε περισσότερα στο νέο μας άρθρο στο blog του restartdiet.gr
- [Αυτισμός και διατροφή](https://www.restartdiet.gr/%ce%b1%cf%85%cf%84%ce%b9%cf%83%ce%bc%cf%8c%cf%82-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%ce%b4%ce%b9%ce%b1%cf%84%cf%81%ce%bf%cf%86%ce%ae-%cf%85%cf%80%ce%ac%cf%81%cf%87%ce%b5%ce%b9-%ce%bc%ce%b5%cf%84%ce%b1%ce%be%cf%8d/): Τι αναφέρουν μελέτες σχετικά με τον αυτισμό; Άραγε υπάρχει κάποια θετική συσχέτιση με τη διατροφή και αν ναι ποιο είναι το διατροφικό μοντέλο που ενδείκνυται;
- [Τί συμβαίνει στα νεφρά σου όταν καταναλώνεις αλκοόλ;](https://www.restartdiet.gr/%ce%bd%ce%b5%cf%86%cf%81%ce%ac-%ce%b1%ce%bb%ce%ba%ce%bf%cf%8c%ce%bb-%cf%85%ce%b3%ce%b5%ce%b9%ce%b1-%cf%84%ce%b9-%cf%83%cf%85%ce%bc%ce%b2%ce%b1%ce%af%ce%bd%ce%b5%ce%b9-%ce%b4%ce%b9%ce%b1%cf%84%cf%81/): Σε κάθε τομέα της ζωής σου, οι υπερβολές οδηγούν σε ακρότητες και έχουν ανεπιθύμητες συνέπειες. Το ίδιο συμβαίνει και με την υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ. Το αλκοόλ μπορεί να επηρεάσει πολλά μέρη του σώματός σου, συμπεριλαμβανομένων και των νεφρών. Λίγη ποσότητα αλκοόλ -ένα ή δύο ποτά που και που- συνήθως δεν έχει σοβαρές επιπτώσεις. Αλλά η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να βλάψει την υγεία σου καθώς επίσης να επιδεινώσει την υπάρχουσα νεφρική νόσο.
- [Κατάλληλες τροφές φιλικές προς τα νεφρά](https://www.restartdiet.gr/%ce%ba%ce%b1%cf%84%ce%ac%ce%bb%ce%bb%ce%b7%ce%bb%ce%b5%cf%82-%cf%84%cf%81%ce%bf%cf%86%ce%ad%cf%82-%cf%86%ce%b9%ce%bb%ce%b9%ce%ba%ce%ad%cf%82-%cf%80%cf%81%ce%bf%cf%82-%cf%84%ce%b1-%ce%bd%ce%b5%cf%86/): Την στιγμή που τα νεφρά σου δεν λειτουργούν όσο καλά θα έπρεπε, τότε τα απόβλητα και τα υγρά συσσωρεύονται στο σώμα σου. Με την πάροδο του χρόνου, τα απόβλητα αυτά και τα επιπλέον υγρά μπορούν να προκαλέσουν προβλήματα καρδιάς, οστών και άλλα προβλήματα στην υγεία σου. Ένα πλάνο διατροφής φιλικό προς τα νεφρά, έχει ως στόχο τον περιορισμό της ποσότητας ορισμένων μετάλλων και υγρών που τρως και πίνεις. Αυτό πιθανότατα θα βοηθήσει στο να μην συσσωρεύονται τα απόβλητα και τα υγρά και τελικά να μην προκαλούν προβλήματα.
- [“Η ζάχαρη τροφοδοτεί τον καρκίνο”- Μύθος ή Αλήθεια;](https://www.restartdiet.gr/%ce%b7-%ce%b6%ce%ac%cf%87%ce%b1%cf%81%ce%b7-%cf%84%cf%81%ce%bf%cf%86%ce%bf%ce%b4%ce%bf%cf%84%ce%b5%ce%af-%cf%84%ce%bf%ce%bd-%ce%ba%ce%b1%cf%81%ce%ba%ce%af%ce%bd%ce%bf-%ce%bc%cf%8d%ce%b8%ce%bf%cf%82/): Μήπως η ζάχαρη τροφοδοτεί τα καρκινικά κύτταρα, κάνοντάς τα να αναπτύσσονται πιο επιθετικά; Και πώς η ζάχαρη που καταναλώνεις μέσω των τροφίμων και των ποτών επηρεάζει την υγεία σου;
- [Γιατί πρέπει να ξεκινήσω αμέσως ψυχοθεραπεία](https://www.restartdiet.gr/%ce%b3%ce%b9%ce%b1%cf%84%ce%af-%cf%80%cf%81%ce%ad%cf%80%ce%b5%ce%b9-%ce%bd%ce%b1-%ce%be%ce%b5%ce%ba%ce%b9%ce%bd%ce%ae%cf%83%cf%89-%ce%b1%ce%bc%ce%ad%cf%83%cf%89%cf%82-%cf%88%cf%85%cf%87%ce%bf%ce%b8/): Πόσες φορές δεν σκέφτηκες ότι θα ήταν καλή ιδέα να ξεκινήσεις συνεδρίες μ έναν ψυχολόγο;
- [Ψυχολογία και Διατροφή: Πως να μην τρώτε τα συναισθήματα σας](https://www.restartdiet.gr/%cf%80%cf%89%cf%82-%ce%bd%ce%b1-%ce%bc%ce%b7%ce%bd-%cf%84%cf%81%cf%8e%cf%84%ce%b5-%cf%84%ce%b1-%cf%83%cf%85%ce%bd%ce%b1%ce%b9%cf%83%ce%b8%ce%ae%ce%bc%ce%b1%cf%84%ce%b1-%cf%83%ce%b1%cf%82/): Μα το φαγητό πρέπει να μας κάνει να αισθανόμαστε καλά! Έχει ωραία γεύση και γεμίζει το σώμα μας με θρεπτικά συστατικά και ενέργεια!

## Σελίδες
- [Συνεργάτες](https://www.restartdiet.gr/synergates/): .
- [Πολιτική Cookies (ΕΕ)](https://www.restartdiet.gr/%cf%80%ce%bf%ce%bb%ce%b9%cf%84%ce%b9%ce%ba%ce%ae-cookies-%ce%b5%ce%b5/)
- [Συνταγές](https://www.restartdiet.gr/syntages/): #ταπερ (58) Smoothie (9) Snack (73) Γεύματα για παιδιά (9) Γεύματα για φοιτητές (117) Για χορτοφάγους (50) Ιδέες για πρωινό (33) Νηστίμες Συνταγές (37) Ώρα για γλυκό (61)
- [Πολιτική απορρήτου](https://www.restartdiet.gr/%cf%80%ce%bf%ce%bb%ce%b9%cf%84%ce%b9%ce%ba%ce%ae-%ce%b1%cf%80%ce%bf%cf%81%cf%81%ce%ae%cf%84%ce%bf%cf%85/): Αυτή η πολιτική απορρήτου (“Πολιτική”) περιγράφει τον τρόπο με τον οποίο ο Διαχειριστής Ιστοσελίδας (“Διαχειριστής Ιστοσελίδας”, “εμείς”, “εμάς” ή “μας”) συλλέγει, προστατεύει και χρησιμοποιεί τις προσωπικές πληροφορίες (” , “εσείς” ή “ο / η” σας) μπορεί να παρέχει στον ιστότοπο restartdiet.gr και σε οποιοδήποτε από τα προϊόντα ή τις υπηρεσίες του (συλλογικά “Ιστοσελίδα” ή “Υπηρεσίες”). Περιγράφει επίσης τις επιλογές που έχετε στη διάθεσή σας σχετικά με τη χρήση των Προσωπικών σας Πληροφοριών και τον τρόπο πρόσβασης και ενημέρωσης αυτών των πληροφοριών. Αυτή η Πολιτική δεν ισχύει για τις πρακτικές των εταιρειών που δεν είμαστε κύριοι ή δεν ελέγχουμε, ούτε για τα άτομα που δεν απασχολούνται ή δεν διαχειρίζονται.
- [Όροι και Προϋποθέσεις](https://www.restartdiet.gr/%cf%8c%cf%81%ce%bf%ce%b9-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%cf%80%cf%81%ce%bf%cf%8b%cf%80%ce%bf%ce%b8%ce%ad%cf%83%ce%b5%ce%b9%cf%82/): Οι παρόντες όροι και προϋποθέσεις (“Όροι”, “Συμφωνία”) αποτελούν συμφωνία μεταξύ του Διαχειριστή Ιστοσελίδας (“Διαχειριστής Ιστοσελίδας”, “εμάς”, “εμείς” ή “μας”) και εσείς “). Η παρούσα Συμφωνία καθορίζει τους γενικούς όρους και προϋποθέσεις χρήσης της ιστοσελίδας restartdiet.gr και οποιωνδήποτε προϊόντων ή υπηρεσιών της (συλλογικά “Ιστοσελίδα” ή “Υπηρεσίες”).
- [Επικοινωνία](https://www.restartdiet.gr/%ce%b5%cf%80%ce%b9%ce%ba%ce%bf%ce%b9%ce%bd%cf%89%ce%bd%ce%af%ce%b1/): Nutri Spots
- [Γράφω & μαθαίνεις](https://www.restartdiet.gr/%ce%ac%cf%81%ce%b8%cf%81%ce%b1/): Συμβουλές, Νέα και Προτάσεις από το ιστολόγιό μας!
- [Αρχική](https://www.restartdiet.gr/): Eumorfilh Tzitzou

## Stories
- [Healthy σοκολατένιο κέικ- Chocolate cake healthy edition](https://www.restartdiet.gr/web-stories/healthy-chocolate-cake-healthy-edition/): Είσαι λάτρης της σοκολάτας και ο,τι παράγωγό της; Η δική μας healthy έκδοση του σοκολατένιο κέικ είναι ΑΚΡΙΒΩΣ αυτό που έψαχνες!
- [Τάρτα λαχανικών – Vegetables tart with yoghurt and feta cheese](https://www.restartdiet.gr/web-stories/vegetables-tart-with-yoghurt-and-feta-cheese/): Τί κάνεις όταν σου έχουν περισσέψει λαχανικά στο σπίτι; Τάρτα λαχανικών!!
- [Σαλάτα ταμπουλέ με τόνο – Tabbouleh with tuna](https://www.restartdiet.gr/web-stories/tabbouleh-with-tuna/): Αυτή η παραδοσιακή λιβανέζικη σαλάτα Tabbouleh (ή tabouli) αποτελεί ένα υγιεινό vegan μεσογειακό γεύμα που μπορείς να το φτιάξεις με λίγα και απλά υλικά. Εύκολη στην παρασκευή της με μια χούφτα υλικά,
- [Pancakes με βρώμη –  Oatmeal Pancakes](https://www.restartdiet.gr/web-stories/pancakes-oatmeal-pancakes/): Σουπερ pancakes με πραλίνα σοκολάτας και φρούτα εποχής, που θα λατρέψεις!Αυτή η σαλάτα, θα γίνει άνετα το αγαπημένο σου ελαφρύ βραδινό και όχι μόνο!😍
- [Παντζαροσαλάτα με γιαούρτι και καρύδια – Beetroot salad with yogurt and nuts](https://www.restartdiet.gr/web-stories/beetroot-salad-with-yogurt-and-nuts/): Το παντζάρι σε όλο του το μεγαλείο!🙌
Αυτή η σαλάτα, θα γίνει άνετα το αγαπημένο σου ελαφρύ βραδινό και όχι μόνο!😍
- [Yγρό σοκολατένιο cupcake -Molten chocolate cupcake](https://www.restartdiet.gr/web-stories/y-cupcake-molten-chocolate-cupcake/): Τα λόγια είναι περιττά για αυτή τη συνταγή....
Ετοιμάσου να φτιάξεις σε 10 λεπτά, ένα σουφλέ σοκολάτας, να γλύφεις τα δάχτυλά σου!
- [Βασιλόπιτα (Φανουρόπιτα) – New Year’s Eve Cake (Vasilopita)](https://www.restartdiet.gr/web-stories/new-years-eve-cake-vasilopita/): Πριν αλλάξει η χρονιά, τι θα έλεγες να φτιάξεις αυτή τη συνταγή βασιλόπιτας για να καλωσορίσεις το 2022, όπως του αρμόζει;
- [Χοιρινό με δαμάσκηνα και κρανμπερις – Casserole pork with plums and cranberries](https://www.restartdiet.gr/web-stories/casserole-pork-with-plums-and-cranberries/): Μια πολλή διαφορετική και νόστιμη προσέγγιση για φέτος, που υποσχόμαστε ότι θα κλέψει τις εντυπώσεις!
- [Γεμιστό κοτόπουλο – Stuffed Chicken (Christmas Edition)](https://www.restartdiet.gr/web-stories/stuffed-chicken-christmas-edition/): Αυτή τη συνταγή σίγουρα ΔΕΝ την έχεις ξαναδεί! Κάθε χρόνο περιμένουμε πως και πως στο σπίτι Κατσικαρίδου να την απολαύσουμε από τα χεράκια της μαμάς μου.
- [Σπιτικά ferrero -Ferrero Rocher with Hazelnut Butter](https://www.restartdiet.gr/web-stories/ferrero-ferrero-rocher-with-hazelnut-butter/): Χωριανοί και χωριανές τα καταφέραμε! Βρήκαμε την ΑΠΟΛΥΤΗ συνταγή για τα ολόδικά σου ferrero rocher. Ναι διάβασες σωστά! Αυτά τα Χριστούγεννα ετοιμάσου να σερβίρεις μαζί με τα μελομακάρονα.
- [Σούπα Βελουτέ από Γλυκοπατάτα – Sweet Potato Veloute Soup (Diabetes Frinedly)](https://www.restartdiet.gr/web-stories/sweet-potato-veloute-soup-diabetes-frinedly/): Μετά την πολλή πετυχημένη συνταγή της μανιταρόσουπας, ερχόμαστε με άλλη μία συνταγάρα! Ζεστή αρωματική σουπίτσα βελουτέ από γλυκοπατάτα!
- [Μεσογειακή Μακαρονοσαλάτα – Mediterranean pasta salad](https://www.restartdiet.gr/web-stories/mediterranean-pasta-salad/): Εκτός από γευστικό πιάτο είναι και full θρεπτιΜακαρονοσαλάτα express! Για τις ημέρες εκείνες που δεν προλαβαίνεικό, ειδικά αν είσαι pescaterian ή απλά ψάχνεις ένα πιάτο διαφορετικό από όλα τα άλλα! 😉
- [Pan-αγιάμου-cakes](https://www.restartdiet.gr/web-stories/pan-cakes/): Είναι νόστιμα και εξίσου χορταστικά με αυτά που θα έτρωγες εκτός σπιτιού. Εγγυημένα!👌👌
- [Choco- βραχάκια – Choco bites](https://www.restartdiet.gr/web-stories/choco-choco-bites/): Το καλό το γλυκό δεν χρειάζεται πάντα πολλά υλικά για να είναι νόστιμο. Αυτά τα ✨choco-βραχάκια ✨ καλή ώρα έρχονται να το επιβεβαιώσουν!
- [Πώς να φτιάξεις το πλιγούρι σου – How to cook your grains](https://www.restartdiet.gr/web-stories/how-to-cook-your-grains/): Το πλιγούρι είναι ένα από αυτά τα τρόφιμα, που θέλει συγκεκριμένη διαδικασία για να βγει τραγανό και νόστιμο. Εσύ ξέρεις πως να το φτιάξεις;
- [Μους αβοκάντο – Avocado mousse](https://www.restartdiet.gr/web-stories/avocado-mousse/): Ποιός είπε ότι το αβοκάντο ταιριάζει μόνο σε αλμυρές γεύσεις; 🙊
Αυτό το γλυκό έρχεται να αποδείξει το αντίθετο!💯
- [Buddha bowl με καπνιστό σολομό, φακές και αβοκάντο – Smoked salmon and lentils buddha bowl](https://www.restartdiet.gr/web-stories/buddha-bowl-smoked-salmon-and-lentils-buddha-bowl/): Εκτός από γευστικό πιάτο είναι και full θρεπτικό, ειδικά αν είσαι pescaterian ή απλά ψάχνεις ένα πιάτο διαφορετικό από όλα τα άλλα! 😉
- [Καστανομπουκιές – Chestnut bites](https://www.restartdiet.gr/web-stories/chestnut-bites/): Κάτι λέγαμε για Χριστουγεννιάτικες συνταγές χωρίς ζάχαρη. Ας ξεκινήσουμε με τη no.1: Καστανομπουκιές.🌰
- [“Τεμπέλικη” Μηλόπιτα –  Apple Crumble](https://www.restartdiet.gr/web-stories/apple-crumble-2/): Η μυρωδιά που θα πάρει το σπίτι σου...👌
Εάν θέλεις ένα γλύκισμα για απογευματινό, μπορείς να το φτιάξεις μέσα σε λίγα λεπτά.⏰
- [Μπισκότα Βρώμης – Oat cookies](https://www.restartdiet.gr/web-stories/oat-cookies/): Είναι γρήγορο, εύκολο με ωφέλιμα λιπαρά και φυτικές ίνες! 👌
Εάν θέλεις ένα γλύκισμα για απογευματινό, μπορείς να το φτιάξεις μέσα σε λίγα λεπτά.⏰
- [Παστέλι – Nuts Candy](https://www.restartdiet.gr/web-stories/nuts-candy/): Είναι γρήγορο, εύκολο με ωφέλιμα λιπαρά και φυτικές ίνες! 👌
Εάν θέλεις ένα γλύκισμα για απογευματινό, μπορείς να το φτιάξεις μέσα σε λίγα λεπτά.⏰
- [Ρυζόγαλο –  Rice pudding](https://www.restartdiet.gr/web-stories/rice-pudding/): Στο εξωτερικό το ξέρουν ως rice pudding. Εδώ όλοι το γνωρίζουμε ως ρυζόγαλο! 😆♥️
Είναι γλύκισμα εύκολο, γρήγορο, ελαφρύ και στην προκειμένη περίπτωση χωρίς ζάχαρη! 👌
- [Smoothie με σοκολάτα και μπανάνα – Chocolate and banana smoothie](https://www.restartdiet.gr/web-stories/smoothie-chocolate-and-banana-smoothie/): Βαρέθηκες να τρως όλη την ώρα τα ίδια;
Τι θα έλεγες να δοκιμάσεις ένα δροσιστικό smoothie που θα σε χορτάσει και θα σου εξαλείψει κάθε επιθυμία για γλυκάκι!🤔
- [Σπιτικές μπάρες χωρίς ζάχαρη – Date bars](https://www.restartdiet.gr/web-stories/date-bars/): Τελευταία συνταγή για φέτος ότι πρέπει για εσένα που δεν προλαβαίνεις να πάρεις ανάσα κάθε μέρα και καταφεύγεις σε συσκευασμένες μπάρες δημητριακών.
- [Ζεστό σοκολατένιο ρόφημα – Festive hot chocolate](https://www.restartdiet.gr/web-stories/festive-hot-chocolate/): Η απόλυτη συνταγή για ρόφημα σοκολάτας χωρίς ζάχαρη αλλά με εξίσου θεσπέσια γεύση!🤤
- [Ψητά λαχανικά με αυγά – Veggies with eggs](https://www.restartdiet.gr/web-stories/veggies-with-eggs/): ✨Για σήμερα διαλέξαμε μία συνταγή εύκολη, γρήγορη μέσα σε ούτε σε 10 λεπτά και πολύ πολύ ελαφριά.✨ Ακριβώς ότι χρειάζεσαι μετά από την ιδιαίτερα "φορτωμένη" διατροφή των εορτών.😜
- [Μανιταρόσουπα- Mushroom soup](https://www.restartdiet.gr/web-stories/mushroom-soup/): Τώρα που ήρθαν τα κρύα τί καλύτερο από ένα ζεστό πιάτο σούπα! Έτοιμη σε λίγα λεπτά χωρίς να λερώσεις 1000 σκεύη.
Το τιμώμενο υλικό : μανιτάρια.
- [Κουνουπιδομπριζολάκια – Roasted cauliflower steaks](https://www.restartdiet.gr/web-stories/roasted-cauliflower-steaks/): Αυτά τα υγιεινά και κρατσανιστά κουνουπιδομπριζολάκια (αν μπορείς να τα προφέρεις, μπορείς και να τα φας άνετα) είναι το νέο trend που επιλέγουν χορτοφάγοι και μη και σίγουρα θα τα λατρέψεις!
- [Σπιτικά νάτσος με χούμους – Nachos με hummus](https://www.restartdiet.gr/web-stories/nachos-hummus/): Βλέπεις ακόμη κι αν δεν σου αρέσουν ιδιαίτερα, αυτή τη συνταγή, θα θέλεις να την φτιάξεις και θα θέλεις να την φτιάξεις και θα γίνει από τις αγαπημένες σου.
- [Ριζότο με καστανό ρύζι και λαχανικά –  Vegetables Risotto (Diabetes  Friendly)](https://www.restartdiet.gr/web-stories/vegetables-risotto-diabetes-friendly/): Αυτό το ριζότο μας συνεπήρε όλους εδώ στο Restart Diet!Ο τρόπος που δένουν όλα τα υλικά μεταξύ τους είναι ειλικρινά απερίγραπτο!
- [Κολοκυθοτυρόπιτα χωρίς φύλλο – Cheese zucchini pie(diabetes friendly)](https://www.restartdiet.gr/web-stories/cheese-zucchini-pie-diabetes-friendly/): Κάποιες μέρες θέλεις να φας μια πίτα χωρίς όμως αυτό να σημαίνει ότι πρέπει να κάνεις το κόσμο χάλια προσπαθώντας να ανοίξεις φύλλο.
- [Αβοκάντο τοστ – Avocado toast](https://www.restartdiet.gr/web-stories/avocado-toast/): Το σωστό το avocado toast δεν θέλει κόπο αλλά τρόπο!😉
- [Mug cake με φυστικοβούτυρο και σοκολάτα – Peanut butter and chocolate mug cake (Copy)](https://www.restartdiet.gr/web-stories/mug-cake-salty-edition/): Πιο γρήγορο βραδινό από αυτό αμμφιβάλλουμε αν θα βρεις ποτέ..🙅
Mug cake αλμυρή version με απλά υλικά που θα βρεις στη κουζίνα σου!👌👌👌
- [Mug cake με φυστικοβούτυρο και σοκολάτα – Peanut butter and chocolate mug cake](https://www.restartdiet.gr/web-stories/restart-diet-mug-cake-peanut-butter-and-chocolate/): Για άλλη μία φορά σου φέρνουμε μία γλυκιά εκδοχή, ειδικά για εσένα που λατρεύεις το φυστικοβούτυρο!👌
- [Mini ελιόψωμο – Mini olive muffin](https://www.restartdiet.gr/web-stories/restart-diet-mini-eliopsomo/): Είναι μικρά και πεντανόστιμα! Η ιδανική επιλογή για σνακ ειδικά για εσένα που νηστεύεις!
- [Τορτίγια με χούμους και ψητά λαχανικά – Hummus and vegetables tortilla wrap](https://www.restartdiet.gr/web-stories/hummus-and-vegetables-tortilla-wrap/): Γρήγορη λιχουδιά και πλούσια σε πρωτείνη , ένα στοιχείο που δεν πρέπει να λείπει από την διατροφή σου αυτή την περίοδο λόγω νηστείας.👌
👉Κύριο συστατικό της; Tα αγαπημένα μας ρεβίθια!
- [Cream cheese & marmalade mug cake – Mug cake με τυρί κρέμα και μαρμελάδα](https://www.restartdiet.gr/web-stories/cream-cheese-marmalade-mug-cake-mug-cake/): Μεζές ή γεύμα; Αυτό θα το κρίνεις εσύ.
- [Γεμιστά πιπεράκια – Stuffed peppers](https://www.restartdiet.gr/web-stories/stuffed-peppers/): Μεζές ή γεύμα; Αυτό θα το κρίνεις εσύ. Το μόνο σίγουρο είναι πως δεν θα χρειαστείς πολλά υλικά και θα βιώσεις λίγο από αυτό το, ξεχασμένο πια, αίσθημα της ταβέρνας…
- [Μακαρονοσαλάτα με σάλτσα πεστο – Pesto pasta salad](https://www.restartdiet.gr/web-stories/pasta-pesto-salad-restartdiet/): Αυτή τη φορά ήρθαμε με συνταγή της στιγμής! Μακαρονοσαλάτα με σάλτσα πέστο.
Πεντανόστιμη, χορταστική, ότι πρέπει δηλαδή για το ξεκίνημα μια απαιτητικής εβδομάδας.
- [Δροσερή σαλάτα με κινόα – Colorful quinoa salad](https://www.restartdiet.gr/web-stories/colorful-quinoa-salad/): Άρχισαν οι ζέστες.
Ήρθε η ώρα για Π Α Γ Ω Τ Ο!
Δροσερή, πολύχρωμη, γευστική και ελαφριά! Η σαλάτα αυτή τα έχει όλα και τιμώμενο συστατικό της είναι η κινόα!
- [Παγωτό της στιγμής – Easy yummy ice cream](https://www.restartdiet.gr/web-stories/easy-yummy-ice-cream/): Άρχισαν οι ζέστες.
Ήρθε η ώρα για Π Α Γ Ω Τ Ο!
Το ξέρουμε ότι το θες γι΄άυτό σου φέραμε την απόλυτη συνταγή!
- [“Τεμπέλικη” Μηλόπιτα –  Apple Crumble](https://www.restartdiet.gr/web-stories/apple-crumble/): Η μυρωδιά που θα πάρει το σπίτι σου...👌
Μία γευστική "έκρηξη" από μήλο και κανέλα στο στόμα σου κι μια μυρωδιά που θα κάνει την ατμόσφαιρα του σπιτιού σου μαγευτική και χριστουγεννιάτικη!
- [Σπιτικές γρανίτες ροδιού χωρίς ζάχαρη – Sugar free homemade pomegranate ice pops](https://www.restartdiet.gr/web-stories/granitespomegranate-ice-pops/): Sugar free σπιτικές γρανίτες με φυσικό χυμό ροδιού! Ότι ακριβώς χρειάζεσαι εν μέσω πανελληνίων και αρχής καλοκαιριού!
- [Ψητά λαχανικά με μυστική σως – V for Vegetables](https://www.restartdiet.gr/web-stories/v-for-vegetbles/): Σίγουρα θα έχεις φάει πολλές φορές ψητά λαχανικά. Είτε ως συνοδευτικό μαζί με κάποιο κρέας, είτε με ψαράκι, ίσως και με λίγο τυρί φέτα. Όμως δεν έχεις φάει τα συγκεκριμένα.
- [Μαλακά μπισκότα χωρίς ζάχαρη – Sugar free oat cookies](https://www.restartdiet.gr/web-stories/sugar-free-oat-cookies/): Επειδή και τα άτομα με διαβήτη έχουν δικαίωμα στο γλυκό, φτιάξαμε την απόλυτη συνταγή με μαλακά μπισκότα χωρίς ζάχαρη!
- [Buddha bowl με σολομό , αβοκάντο και φράουλες – Salmon avocado with strawberries buddha bowl](https://www.restartdiet.gr/web-stories/buddha-bowl-salmon-avocado-strawberries/): Εάν έχεις βαρεθεί να τρως τοστ κάθε βράδυ και θέλεις κάτι καινούριο και ιδιαίτερο, αυτό το Buddha Bowl θα σε ξαφνιάσει και σίγουρα θα σου αρέσει!Αποτελεί πηγή βιταμινών, πρωτεϊνών και καλών λιπαρών.
- [Pancakes με χυμό από ρόδι – Pomegranate pancakes](https://www.restartdiet.gr/web-stories/pomegranate-pancakes/): Αυτά τα πάνκεικς προέκυψαν μετά από πολλές δοκιμές. Θέλαμε να υπάρχει η σωστή ισορροπία μεταξύ του χυμού ροδιού αλλά να μπορούμε παράλληλα να κάνουμε και πολλούς γευστικούς συνδυασμούς.
- [Burrito με μοσχαρίσιο κιμά και φασόλια – Beef and beans burrito](https://www.restartdiet.gr/web-stories/burrito-%ce%bc%ce%b5-%ce%bc%ce%bf%cf%83%cf%87%ce%b1%cf%81%ce%af%cf%83%ce%b9%ce%bf-%ce%ba%ce%b9%ce%bc%ce%ac-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%cf%86%ce%b1%cf%83%cf%8c%ce%bb%ce%b9%ce%b1-beef-and-beans-burrit/): Μετά την τεράστια επιτυχία που είχαν τα burrito-calzone δεν γινόταν να μην δημιουργήσουμε μια παρα
Μήλα γεμιστά με καρύδια και σπόρους ροδιού Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνη C και λιπαρά ω3.
- [Καλτσόνε αλα ελληνικά – Burrito calzone](https://www.restartdiet.gr/web-stories/burrito-calzone/): Επειδή η τορτίγια αποτελεί ένα τρόφιμο μπαλαντέρ και ταιριάζει με όλα σκεφτήκαμε να δοκιμάσουμε να κάνουμε κάτι διαφορετικό με έντονη γεύση!
- [Μεσογειακές μπρουσκέτες -Mediterranean bruschette](https://www.restartdiet.gr/web-stories/mediterranean-bruschette/): Οι μπρουσκέτες αυτές είναι δροσερές, ελαφριές και ταιριάζουν -επιβεβαιωμένα- με λευκό κρασί, κατά προτίμηση!
- [Στραπατσάδα – Eggs with tomato and feta cheese](https://www.restartdiet.gr/web-stories/eggs-with-tomato-and-feta-cheese/): Μόλις γύρισες σπίτι από τη δουλειά. Δεν έχεις μαγειρέψει κάτι. Πεινάς αφόρητα αλλά δεν θέλεις να ανάψεις φούρνο. Ή μήπως… Θέλεις κάτι διαφορετικό για βραδινό πέραν του τοστ;
- [Χοιρινή τηγανιά με σως ροδιού – Pan fried pork with pomegranate sauce](https://www.restartdiet.gr/web-stories/pan-fried-pork-with-pomegranate-sauce/): Αντί να φας για άλλη μια φορά χοιρινή τηγανιά με λεμονάκι δοκίμασε να φτιάξεις αυτή τη συνταγή! Η σως ροδιού θα απογειώσει το παραδοσιακό αυτό πιάτο και θα σου δώσει μια ιδιαίτερη γλύκα!
- [Ψητά μήλα γεμιστά με καρύδια και σπόρους ροδιού – Baked apples with pomegranate syrup](https://www.restartdiet.gr/web-stories/baked-apples-with-pomegranate-syrup/): Ένα γλυκό αλλιώτικο που δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από τα υπόλοιπα! Μήλα γεμιστά με καρύδια και σπόρους ροδιού Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνη C και λιπαρά ω3.
- [Χαλβαδάκια με ρόδι – Little pieces of pomegranate flavoured halva](https://www.restartdiet.gr/web-stories/little-pieces-of-pomegranate-flavoured-halva/): Ένα σνακ διαφορετικό, vegetarian friendly και νηστίσιμο για να σου δώσει όλη την ενέργεια που χρειάζεσαι και να σε κρατήσει χορτάτο/η για αρκετές ώρες.
- [Ελαφρύ cheesecake – Light cheesecake](https://www.restartdiet.gr/web-stories/light-cheesecake/): Cheesecake φράουλα με 4 υλικά.Ο,τι πρέπει για αυτά τα απογεύματα που τρελαίνεσαι για ένα γλυκό αλλά δεν θέλεις να χαλάσεις τη διατροφή σου!
- [Smoothie με κόκκινα φρούτα – Red berries smoothie](https://www.restartdiet.gr/web-stories/smoothie-red-berries/): Χρώματα,γεύσεις, υφές. Αυτό το smoothie τα έχει όλα και υπόσχεται να μην απογοητεύσει ακόμη και τους πιο απαιτητικούς γευσιγνώστες!
- [Ομελέτα ή μήπως κρέπα – Crepe omelet](https://www.restartdiet.gr/web-stories/crepe-omelet/): Ξέμεινες από φαγητό και δεν έχεις χρόνο? Θέλεις να φας κάτι γρήγορο και θρεπτικό? Σε πέντε λεπτά θα έχεις ένα νόστιμο και θρεπτικό γεύμα!
- [Project #ταπερ](https://www.restartdiet.gr/web-stories/project-%cf%84%ce%b1%cf%80%ce%b5%cf%81/): Τα ωράρια ακατάστατα.
Η δουλειά αρκετή και η πείνα σε θερίζει. Όμως υπάρχει λύση!
#Ταπερ!
- [Πίτσα χωρίς ζύμη – No dough pizza](https://www.restartdiet.gr/web-stories/no-dough-pizza/): Είναι βραδάκι και έχεις αρχίσει να πεινάς. Δεν θα έλεγες όχι σε πίτσα, αλλά δεν θέλεις να παραγγείλεις. Σου έχει συμβεί; Σε τέτοια περίπτωση μπορείς να κάνεις την παρακάτω συνταγή που σίγουρα δεν έχει
- [Buddha Bowl με όσπρια – Buddha Bowl (vegan edition)](https://www.restartdiet.gr/web-stories/buddha-bowl-vegan-edition/): Έχεις πολλά λαχανικά στο ψυγείο σου και δεν ξέρεις τι να τα πρωτοκάνεις; Το buddha bowl είναι εδώ για να σου δώσει τη λύση!
- [Μπάλες ενέργειας – Energy balls](https://www.restartdiet.gr/web-stories/energy-balls/): Πρόκειται για ένα υπερσνακ που θα σου δώσει ενέργεια να κάνεις όλες τις δουλειές σου αλλά και θα σε γλυκάνει τόσο όσο να μην χρειαστεί να καταφύγεις σε κάποια πάστα.Δοκιμάσαμε και πέτυχαν!
- [Σολομός με chutney ροδιού – Salmon with pomegranate chutney](https://www.restartdiet.gr/web-stories/chutney/): Αν δεν είσαι λάτρης του σολομού ακόμη αυτή η συνταγή θα σου αλλάξει τη γνώμη εγγυημένα! Λίγα υλικά, πολλή φαντασία και όρεξη για να φτιάξουμε κάτι νόστιμο.
- [Brownies με χυμό ροδιού – Brownies with pomegranate juice](https://www.restartdiet.gr/web-stories/brownies-brownies-with-pomegranate-juice/): Η γλύκα που προσδίδει ο χυμός του ροδιού σε συνδυασμό με την σοκολατένια βάση τους είναι σίγουρο ότι θα ικανοποιήσει κάθε απαιτητικό ουρανίσκο.
- [Ψητό Κοτόπουλο με Κινόα και Χυμό Ροδιού – Chicken with Quinoa and Pomegranate Juice](https://www.restartdiet.gr/web-stories/chicken-with-quinoa-and-pomegranate-juice/): Φυσικά από την πρώτη στιγμή που δοκιμάσαμε τα προϊόντα της Ωδούς στο Ρόδι γνωρίζαμε ότι θα ήταν αδύνατο να μην γίνει ένα εξαιρετικό πάντρεμα γεύσεων! Μιλάμε για έναν συνδυασμό Δοκιμάσαμε και πέτυχαν!
- [Πατατοπιτάκια γεμιστά με μανιτάρια και τυρί](https://www.restartdiet.gr/web-stories/patatopitakia-gemista-me-manitaria-kai-tyri/): Ποιός είπε ότι υπάρχουν μόνο 3 επιλογές για να απολαύσεις μια πατάτα; Πατατοπιτάκια γεμιστά με μανιτάρια! Δοκιμάσαμε και πέτυχαν!
- [Πρωινό σε βαζάκι – Overnight oats](https://www.restartdiet.gr/web-stories/overnight-oats/): Aν έχεις Instagram ή Pinterest, σίγουρα τα έχει πάρει το μάτι σου. Μπορεί να μην έδωσες τότε και πολύ σημασία, τώρα όμως ήρθε η ώρα να δοκιμάσεις τα overnight oats.
- [Κολοκυθοκεφτέδες](https://www.restartdiet.gr/web-stories/kolokithokeftedes/): Λίγο πριν τελειώσουν τα καλής ποιότητας κολοκυθάκια που βρίσκεις στην αγορά, σκεφτήκαμε να φτιάξουμε άλλη μια αγαπημένη μας συνταγή. Κολοκυθοφτέδες του ονείρου!
- [Κολοκυθόρυζο](https://www.restartdiet.gr/web-stories/kolokithorizo/): Αν θέλεις μια συνταγή να μοσχοβολίσει όλο σου το σπίτι, το κολοκυθόρυζο είναι αυτό ακριβώς που ψάχνεις!
- [Πολύχρωμη Οσπριοσαλάτα](https://www.restartdiet.gr/web-stories/ospiosalata/): Σε μία δροσερή σαλάτα με αγγουράκι, ντομάτα, πιπεριά και λίγα μυρωδικά, το μέχρι τώρα βαρετό πιάτο με όσπρια μεταμορφώνεται στην απόλυτη καλοκαιρινή πανδαισία χρωμάτων και γεύσεων.
- [Σοκολατένιος κορμός](https://www.restartdiet.gr/web-stories/chocolate-salami/): Αν σου έλεγα τη φράση "Καλοκαίρι στο χωριό|. Ποιό θα ήταν το πρώτο γλυκό που θα σου ερχόταν στο μυαλό;
- [vegan crepes](https://www.restartdiet.gr/web-stories/gemistes-krepes-me-laxanika-stuffed-crepes-vegan/): Μετά από λαϊκή απαίτηση των φίλων μας των χορτοφάγων, είπαμε να φτιάξουμε μια ελαφριά και εξίσου πεντανόστιμη συνταγή αλμυρής κρέπας με σπανάκι!
Δεν θα χρειαστείς πολλά υλικά, θέλει όμως προσοχή!
- [Summer Newsletter Restart Diet](https://www.restartdiet.gr/web-stories/2810/): Ήρθε το καλοκαιράκι, ήρθαμε και εμείς με νέες ιδέες για να εντάξεις παραπάνω κίνηση στις διακοπές σου όπου κι αν βρίσκεσαι. Bonus: Συγκεντρώσαμε όλες τις παραδοσιακές λιχουδιές των νησιών της Ελλάδος
- [Mug cake cream cheese & marmelade](https://www.restartdiet.gr/web-stories/mug-cake-cream-cheese-marmelade/): Μετά από λαϊκή απαίτηση δημιουργήσαμε ένα Mug cake ιδανικό για να ξεκινήσεις γλυκά την ημέρα σου! Θυμίζει ελαφρώς cheesecake και γι' αυτό το αγαπάμε!
- [Detox diet – Δίαιτες αποτοξίνωσης](https://www.restartdiet.gr/web-stories/detox-diet-juice-cleanse/): Οι πιστοί σε αυτούς τους τρόπους αδυνατίσματος ισχυρίζονται ότι βοηθούν στην απομάκρυνση του σώματος από τις τοξίνες. Τελικά πόσο αληθείς είναι αυτοί οι ισχυρισμοί;
- [Avocado cookies – Μπισκότα αβοκάντο](https://www.restartdiet.gr/web-stories/avocado-cookies-2/): Avocado cookies 🥑 Μπισκότα αβοκάντο Εάν είσαι λάτρης του avocado 🥑 … Λύθηκε το θέμα!! Απλά δοκίμασέ τα!!!🤩

## Υπηρεσίες
- [Εγκυμοσύνη και Θηλασμός](https://www.restartdiet.gr/υπηρεσίες/%ce%b4%ce%b9%ce%b1%cf%84%cf%81%ce%bf%cf%86%ce%ae-%cf%83%cf%84%ce%b7%ce%bd-%ce%b5%ce%b3%ce%ba%cf%85%ce%bc%ce%bf%cf%83%cf%8d%ce%bd%ce%b7/): Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης οι αλλαγές που συμβαίνουν στο σώμα της εγκύου έχουν ως αποτέλεσμα την αύξηση του σωματικού της βάρους.
- [Κλινική Διατροφή](https://www.restartdiet.gr/υπηρεσίες/%ce%ba%ce%bb%ce%b9%ce%bd%ce%b9%ce%ba%ce%ae-%ce%b4%ce%b9%ce%b1%cf%84%cf%81%ce%bf%cf%86%ce%ae/): Η Κλινική διατροφή, αφορά τόσο τα άτομα που βρίσκονται σε αποκατάσταση μετά από νοσηλεία, όσο και τα άτομα που πάσχουν από μεταβολικά...
- [Ανάλυση Σύστασης Σώματος](https://www.restartdiet.gr/υπηρεσίες/%ce%b1%ce%bd%ce%ac%ce%bb%cf%85%cf%83%ce%b7-%cf%83%cf%8d%cf%83%cf%84%ce%b1%cf%83%ce%b7%cf%82-%cf%83%cf%8e%ce%bc%ce%b1%cf%84%ce%bf%cf%82/): Ένα σώμα δεν είναι αποκλειστικά λίπος, άρα όσο περισσότερα κιλά τόσο το χειρότερο. ΟΧΙ, μην αφήνεις αυτή τη σκέψη να σε καθοδηγεί γιατί
- [Παχυσαρκία](https://www.restartdiet.gr/υπηρεσίες/%cf%80%ce%b1%cf%87%cf%85%cf%83%ce%b1%cf%81%ce%ba%ce%af%ce%b1/): Μπαίνοντας στην ενότητα της παχυσαρκίας χρήσιμο είναι να ξέρεις πως η παχυσαρκία είναι μια ασθένεια που έχει αποκτήσει παγκόσμιες
- [Διατροφική Εκπαίδευση](https://www.restartdiet.gr/υπηρεσίες/%ce%b4%ce%b9%ce%b1%cf%84%cf%81%ce%bf%cf%86%ce%b9%ce%ba%ce%ae-%ce%b5%ce%ba%cf%80%ce%b1%ce%af%ce%b4%ce%b5%cf%85%cf%83%ce%b7/): Είσαι μαθητής με μια έντονη καθημερινότητα, πολλά μαθήματα, διάβασμα και διαδρομές; Μελλοντική μητέρα ή μητέρα με παιδιά που...
- [Εξατομικευμένα Προγράμματα](https://www.restartdiet.gr/υπηρεσίες/%ce%b5%ce%be%ce%b1%cf%84%ce%bf%ce%bc%ce%b9%ce%ba%ce%b5%cf%85%ce%bc%ce%ad%ce%bd%ce%b1-%cf%80%cf%81%ce%bf%ce%b3%cf%81%ce%ac%ce%bc%ce%bc%ce%b1%cf%84%ce%b1/): Διάφοροι μύθοι περί διατροφής, κοινότυπες φράσεις που αφορούν τα σωματικά πρότυπα και γενικές κατευθυντήριες οδηγίες για κάθε τύπο

## Διατροφολόγοι
- [Δάφνη Σέλα](https://www.restartdiet.gr/αυτές-είμαστε/%ce%b4%ce%ac%cf%86%ce%bd%ce%b7-%cf%83%ce%ad%ce%bb%ce%b1/): Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, Master Practiotioner στην αντιμετώπιση των διατροφικών διαταραχών και της παχυσαρκίας (NCFED - ΚΕΑΔΔ). Η δημιουργία εξατομικευμένων διατροφικών πλάνων που συνδυάζουν την υγεία, τη γεύση και βιώσιμες συνήθειες για μακροχρόνια ευεξία, αποτελεί βασική προτεραιότητα. #nutrition #dietinfo #healthylifestyle
- [Μάγδα Παναγιωτίδου](https://www.restartdiet.gr/αυτές-είμαστε/%ce%bc%ce%ac%ce%b3%ce%b4%ce%b1-%cf%80%ce%b1%ce%bd%ce%b1%ce%b3%ce%b9%cf%89%cf%84%ce%af%ce%b4%ce%bf%cf%85/): Διαιτολόγος Διατροφολόγος, κατέχει Μεταπτυχιακό δίπλωμα στην Κλινική Διατροφή (ΔιΠαΕ). Ειδική στον σχεδιασμό γευμάτων με εμπειρία σε κλινικές περιπτώσεις και περιστατικά διατροφικών διαταραχών. Παθιασμένη με το να βοηθά τους πελάτες να επιτύχουν μια καλύτερη σχέση με το φαγητό και το σώμα τους. #bodypositivity #reconciliationwithfood #sustainableeating #clinicalnutritionist
- [Ναταλία Τσιώλα](https://www.restartdiet.gr/αυτές-είμαστε/%ce%bd%ce%b1%cf%84%ce%b1%ce%bb%ce%af%ce%b1-%cf%84%cf%83%ce%b9%cf%8e%ce%bb%ce%b1/): Διαιτολόγος Διατροφολόγος, εξειδικευμένη στη συμβουλευτική και διατροφική εκπαίδευση των γονέων για την παιδική διατροφή και των γυναικών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού. Επιπλέον, έχει εξειδίκευση στη low fodmap diet, μια διατροφή που ενδείκνυται για την αντιμετώπιση του Συνδρόμου Ευερέθιστου Εντέρου (IBS). Είτε θέλεις να βελτιώσεις την υγεία του πεπτικού σου συστήματος ,είτε αντιμετωπίζεις δυσκολίες στη σίτιση του παιδιού σου, βρίσκεται εκεί και σε υποστηρίζει σε κάθε βήμα. #nutrition #IBSmanagement #digestivehealth #ChildNutrition #Breastfeeding #Pregnancy #ParentalCounselling
- [Γιώτα Κατσικαρίδου](https://www.restartdiet.gr/αυτές-είμαστε/%ce%b3%ce%b9%cf%8e%cf%84%ce%b1-%ce%ba%ce%b1%cf%84%cf%83%ce%b9%ce%ba%ce%b1%cf%81%ce%af%ce%b4%ce%bf%cf%85/): Διαιτολόγος Διατροφολόγος, κατέχει Master Practiotioner στην αντιμετώπιση των διατροφικών διαταραχών και της παχυσαρκίας (ΚΕΑΔΔ). Είναι αφοσιωμένη και θα σε βοηθήσει να επιτύχεις το βέλτιστο για το σώμα και την υγεία σου, μέσω εξατομικευμένης διατροφής και καθοδήγησης, για τις μοναδικές ανάγκες και τρόπο ζωής σου. #WellnessJourney #HealthyHabits #ExpertAdvice
- [Γεωργία Τρέζου](https://www.restartdiet.gr/αυτές-είμαστε/%ce%b3%ce%b5%cf%89%cf%81%ce%b3%ce%af%ce%b1-%cf%84%cf%81%ce%ad%ce%b6%ce%bf%cf%85/): Διαιτολόγος Διατροφολόγος, περισσότερα από 10 χρόνια εμπειρίας, με μεταπτυχιακό δίπλωμα στην Αθλητική Διατροφή (ΔιΠαΕ) και Master Practiotioner στην αντιμετώπιση των διατροφικών διαταραχών και της παχυσαρκίας (ΚΕΑΔΔ). Βρίσκεται δίπλα σου, με σκοπό να σε βοηθήσει να ξεπεράσεις τις προκλήσεις και να επιτύχεις την ευεξία που ονειρεύεσαι. #nutrition #eatingdisorderrecovery #healthylifestyle

## Τοποθεσίες
- [Βέροια](https://www.restartdiet.gr/ο-χώρος-μας/restart-diet-veroia/)
- [Κατερίνη](https://www.restartdiet.gr/ο-χώρος-μας/%ce%b4%ce%b9%ce%b1%cf%84%cf%81%ce%bf%cf%86%ce%bf%ce%bb%cf%8c%ce%b3%ce%bf%ce%b9-%ce%b4%ce%b9%ce%b1%ce%b9%cf%84%ce%bf%ce%bb%cf%8c%ce%b3%ce%bf%ce%b9-restartdiet-%ce%ba%ce%b1%cf%84%ce%b5%cf%81%ce%af%ce%bd/)
- [Εύοσμος](https://www.restartdiet.gr/ο-χώρος-μας/%ce%bf-%cf%87%cf%8e%cf%81%ce%bf%cf%82-%ce%bc%ce%b1%cf%82-%cf%83%cf%84%ce%bf%ce%bd-%ce%b5%cf%8d%ce%bf%cf%83%ce%bc%ce%bf/)
- [Θεσσαλονίκη Κέντρο](https://www.restartdiet.gr/ο-χώρος-μας/%ce%bf-%cf%87%cf%8e%cf%81%ce%bf%cf%82-%ce%bc%ce%b1%cf%82-%cf%83%cf%84%ce%bf-%ce%ba%ce%ad%ce%bd%cf%84%cf%81%ce%bf/)

## Συχνές Ερωτήσεις
- [Είμαι χορτοφάγος. Μπορώ να αυξήσω την μυϊκή μου μάζα;](https://www.restartdiet.gr/faq/%ce%b5%ce%af%ce%bc%ce%b1%ce%b9-%cf%87%ce%bf%cf%81%cf%84%ce%bf%cf%86%ce%ac%ce%b3%ce%bf%cf%82-%ce%bc%cf%80%ce%bf%cf%81%cf%8e-%ce%bd%ce%b1-%ce%b1%cf%85%ce%be%ce%ae%cf%83%cf%89-%cf%84%ce%b7%ce%bd-%ce%bc/): Εφόσον λαμβάνεις τα κατάλληλα ποσοστά πρωτεΐνης, υδατανθράκων και λίπους ενώ παράλληλα γυμνάζεσαι συστηματικά, δεν υπάρχει καμία πιθανότητα να μην καταφέρεις το στόχο σου.
- [Πόσα κιλά μπορώ να χάσω μέσα σε 1 εβδομάδα;](https://www.restartdiet.gr/faq/%cf%80%cf%8c%cf%83%ce%b1-%ce%ba%ce%b9%ce%bb%ce%ac-%ce%bc%cf%80%ce%bf%cf%81%cf%8e-%ce%bd%ce%b1-%cf%87%ce%ac%cf%83%cf%89-%ce%bc%ce%ad%cf%83%ce%b1-%cf%83%ce%b5-1-%ce%b5%ce%b2%ce%b4%ce%bf%ce%bc%ce%ac/): Είναι μια ερώτηση που δεν απαντιέται τόσο εύκολα. Αυτό συμβαίνει διότι η απώλεια βάρους είναι ένα αποτέλεσμα πολυπαραγοντικό. Εξαρτάται από την ηλικία, την πειθαρχία του ατόμου , το αν γυμνάζεται , το είδος και την ένταση της άσκησής του , τις εξόδους που κάνει, καθώς και διάφοροι άλλοι ψυχολογικοί και παθολογικοί παράγοντες.
- [Πόσα γεύματα πρέπει να τρώω την ημέρα;](https://www.restartdiet.gr/faq/%cf%80%cf%8c%cf%83%ce%b1-%ce%b3%ce%b5%cf%8d%ce%bc%ce%b1%cf%84%ce%b1-%cf%80%cf%81%ce%ad%cf%80%ce%b5%ce%b9-%ce%bd%ce%b1-%cf%84%cf%81%cf%8e%cf%89-%cf%84%ce%b7%ce%bd-%ce%b7%ce%bc%ce%ad%cf%81%ce%b1/): Το ιδανικό και σύμφωνα με τη θεωρία είναι 5 γεύματα ημερησίως, αλλά και πάλι πρέπει να λάβουμε υπόψη το πρόγραμμα, την καθημερινότητα και τη τυχόν δυσκολία σου.
- [Κάθε πότε πρέπει να έρχομαι;](https://www.restartdiet.gr/faq/%ce%ba%ce%ac%ce%b8%ce%b5-%cf%80%cf%8c%cf%84%ce%b5-%cf%80%cf%81%ce%ad%cf%80%ce%b5%ce%b9-%ce%bd%ce%b1-%ce%ad%cf%81%cf%87%ce%bf%ce%bc%ce%b1%ce%b9/): Η συχνότητα των συναντήσεών μας εξαρτάται από τις ανάγκες σου, το στόχο και τη δυνατότητά σου. Μπορείς να έρχεσαι κάθε εβδομάδα, ανά 15 ημέρες ή ανά μήνα. Διαφορετικά ,σε περίπτωση που υπάρχει δυσκολία, πάντα μπορεί να γίνει συνεδρία μας μέσω skype.
- [Έχω δύσκολο ωράριο. Μπορώ να κάνω διατροφή;](https://www.restartdiet.gr/faq/%ce%ad%cf%87%cf%89-%ce%b4%cf%8d%cf%83%ce%ba%ce%bf%ce%bb%ce%bf-%cf%89%cf%81%ce%ac%cf%81%ce%b9%ce%bf-%ce%bc%cf%80%ce%bf%cf%81%cf%8e-%ce%bd%ce%b1-%ce%ba%ce%ac%ce%bd%cf%89-%ce%b4%ce%b9%ce%b1%cf%84%cf%81/): Ένα πρόγραμμα διατροφής δε μπορεί να είναι ίδιο για όλους και πρέπει να προσαρμόζεται στις ανάγκες του ατόμου. Το πρόγραμμα πρέπει να είναι εξατομικευμένο στην δική σου καθημερινότητα. Αν εσένα ,για παράδειγμα, η καθημερινότητά σου, σου επιτρέπει να τρως 3-4 φορές την εβδομάδα απ’έξω, το πρόγραμμά σου θα πρέπει να προσαρμοστεί σ’αυτό. Οπότε, φυσικά και γίνεται να εντάξεις έναν πιο υγιεινό και ισορροπημένο πρόγραμμα διατροφής από αυτό που ήδη κάνεις, αρκεί να κάνεις κάποιες μικρές και διακριτικές αλλαγές.

## Συνταγές
- [Μπισκότα με 3 υλικά](https://www.restartdiet.gr/%ce%bc%cf%80%ce%b9%cf%83%ce%ba%cf%8c%cf%84%ce%b1-%ce%bc%ce%b5-3-%cf%85%ce%bb%ce%b9%ce%ba%ce%ac/): Τα πιο γρήγορα μπισκότα που έχεις φτιάξει, με 3 υλικά!
- [Κεμπάπ](https://www.restartdiet.gr/%ce%ba%ce%b5%ce%bc%cf%80%ce%ac%cf%80/): Μια εύκολη, νόστιμη και σπιτική εκδοχή κεμπάπ που μπορείς να ετοιμάσεις από πριν και να έχεις έτοιμη στην κατάψυξη!
- [Σοκολατένια protein balls](https://www.restartdiet.gr/%cf%83%ce%bf%ce%ba%ce%bf%ce%bb%ce%b1%cf%84%ce%ad%ce%bd%ce%b9%ce%b1-protein-balls/): Υπερ-σοκολατένια πρωτεϊνικά μπαλάκια, χορταστικά και ιδανικά για το σνακ σου! 🍫🤎
- [Σουφλέ πατάτας με κοτόπουλο](https://www.restartdiet.gr/%cf%83%ce%bf%cf%85%cf%86%ce%bb%ce%ad-%cf%80%ce%b1%cf%84%ce%ac%cf%84%ce%b1%cf%82-%ce%bc%ce%b5-%ce%ba%ce%bf%cf%84%cf%8c%cf%80%ce%bf%cf%85%ce%bb%ce%bf/): Σουφλέ πατάτας με κοτόπουλο, 55 γρ. πρωτεΐνης σε ένα πιάτο!
- [Μελιτζανόπιτα χωρίς φύλλο](https://www.restartdiet.gr/%ce%bc%ce%b5%ce%bb%ce%b9%cf%84%ce%b6%ce%b1%ce%bd%cf%8c%cf%80%ce%b9%cf%84%ce%b1-%cf%87%cf%89%cf%81%ce%af%cf%82-%cf%86%cf%8d%ce%bb%ce%bb%ce%bf/): Εύκολη μελιτζανόπιτα χωρίς φύλλο με απλά υλικά!
- [Γιαουρτοζελέ με άρωμα λάιμ](https://www.restartdiet.gr/%ce%b3%ce%b9%ce%b1%ce%bf%cf%85%cf%81%cf%84%ce%bf%ce%b6%ce%b5%ce%bb%ce%ad-%ce%bc%ce%b5-%ce%ac%cf%81%cf%89%ce%bc%ce%b1-%ce%bb%ce%ac%ce%b9%ce%bc/): Γιαουρτοζελέ: Το πιο δροσερό, ελαφρύ και πανεύκολο γλυκάκι του καλοκαιριού μπορεί να γίνει και το τέλειο σνακ αν του προσθέσεις πρωτεΐνη (γιαούρτι) για κορεσμό και 1 φρούτο για φυτικές ίνες και βιταμίνες!
- [Κοτόπιτα χωρίς φύλλο](https://www.restartdiet.gr/%ce%ba%ce%bf%cf%84%cf%8c%cf%80%ce%b9%cf%84%ce%b1-%cf%87%cf%89%cf%81%ce%af%cf%82-%cf%86%cf%8d%ce%bb%ce%bb%ce%bf/): Μια πανεύκολη, γρήγορη και χορταστική κοτόπιτα χωρίς φύλλο, ιδανική για κάθε στιγμή της ημέρας. Πλούσια σε πρωτεΐνη και γεμάτη γεύση, γίνεται με απλά υλικά και χωρίς κόπο!
- [Σπανακοπιτάκια με φύλλο ρυζιού](https://www.restartdiet.gr/%cf%83%cf%80%ce%b1%ce%bd%ce%b1%ce%ba%ce%bf%cf%80%ce%b9%cf%84%ce%ac%ce%ba%ce%b9%ce%b1-%ce%bc%ce%b5-%cf%86%cf%8d%ce%bb%ce%bb%ce%bf-%cf%81%cf%85%ce%b6%ce%b9%ce%bf%cf%8d/): Αν ψάχνεις κάτι ελαφρύ, τραγανό και πανεύκολο που θυμίζει σπανακόπιτα αλλά με μια πιο μοντέρνα πινελιά… αυτά τα σπανακοπιτάκια με φύλλο ρυζιού θα σε ενθουσιάσουν!
- [Protein wrap με pesto και mozzarella](https://www.restartdiet.gr/protein-wrap-%ce%bc%ce%b5-pesto-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-mozzarella/): Protein wrap με πέστο & φρέσκια μοτσαρέλα που θα γίνει εμμονή 😍
- [High Protein Καλτσόνε](https://www.restartdiet.gr/high-protein-%ce%ba%ce%b1%ce%bb%cf%84%cf%83%cf%8c%ce%bd%ce%b5/): High Protein καλτσόνε με κιμά κοτόπουλο και σπανάκι, που δεν πρέπει να χάσεις!
- [Σοκολατένιο Μπανανογλυκό με Φράουλες](https://www.restartdiet.gr/%cf%83%ce%bf%ce%ba%ce%bf%ce%bb%ce%b1%cf%84%ce%ad%ce%bd%ce%b9%ce%bf-%ce%bc%cf%80%ce%b1%ce%bd%ce%b1%ce%bd%ce%bf%ce%b3%ce%bb%cf%85%ce%ba%cf%8c-%ce%bc%ce%b5-%cf%86%cf%81%ce%ac%ce%bf%cf%85%ce%bb%ce%b5/): Σοκολατένιο, δροσερό, θρεπτικό μπανανογλυκό με φράουλες και Mix σπόρων για έξτρα φυτικές ίνες!
- [Πρασόπιτα χωρίς φύλλο](https://www.restartdiet.gr/%cf%80%cf%81%ce%b1%cf%83%cf%8c%cf%80%ce%b9%cf%84%ce%b1-%cf%87%cf%89%cf%81%ce%af%cf%82-%cf%86%cf%8d%ce%bb%ce%bb%ce%bf/): Πρασόπιτα… αλλιώς 🥬
- [Πίτα βρώμης στην τοστιέρα](https://www.restartdiet.gr/%cf%80%ce%af%cf%84%ce%b1-%ce%b2%cf%81%cf%8e%ce%bc%ce%b7%cf%82-%cf%83%cf%84%ce%b7%ce%bd-%cf%84%ce%bf%cf%83%cf%84%ce%b9%ce%ad%cf%81%ce%b1/): Πρωινό σε 5 λεπτά… στην τοστιέρα. Πίτα βρώμης με 4 υλικά:γρήγορη, χορταστική και ιδανική για κάθε μέρα ✌️
- [Ταμπουλέ με γαρίδες](https://www.restartdiet.gr/%cf%84%ce%b1%ce%bc%cf%80%ce%bf%cf%85%ce%bb%ce%ad-%ce%bc%ce%b5-%ce%b3%ce%b1%cf%81%ce%af%ce%b4%ce%b5%cf%82/): Νηστίσιμο ταμπουλέ με γαρίδες 🍤🍤
- [Ομελετάκια με κολοκυθάκι και τυρί](https://www.restartdiet.gr/%ce%bf%ce%bc%ce%b5%ce%bb%ce%b5%cf%84%ce%ac%ce%ba%ce%b9%ce%b1-%ce%bc%ce%b5-%ce%ba%ce%bf%ce%bb%ce%bf%ce%ba%cf%85%ce%b8%ce%ac%ce%ba%ce%b9-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%cf%84%cf%85%cf%81%ce%af/): Ομελετάκια, ιδανικά ακόμη και για baby led weaning!
- [Τορτίγια με γαρίδες (2 εκδοχές)](https://www.restartdiet.gr/%cf%84%ce%bf%cf%81%cf%84%ce%af%ce%b3%ce%b9%ce%b1-%ce%bc%ce%b5-%ce%b3%ce%b1%cf%81%ce%af%ce%b4%ce%b5%cf%82/): 2 ιδέες για τορτίγια με γαρίδες: μία νηστίσιμη & μία μη νηστίσιμη.
- [Μπροκολοκεφτεδάκια](https://www.restartdiet.gr/%ce%bc%cf%80%cf%81%ce%bf%ce%ba%ce%bf%ce%bb%ce%bf%ce%ba%ce%b5%cf%86%cf%84%ce%b5%ce%b4%ce%ac%ce%ba%ce%b9%ce%b1/): Μπροκολοκεφτεδάκια για παιδιά . Ειδικά για εκείνα που δεν τρώνε εύκολα τα λαχανικά! Με απλά υλικά και υφή που μπορούν να πιάσουν εύκολα με τα χεράκια τους.
- [Γεμιστές κόκκινες πιπεριές](https://www.restartdiet.gr/%ce%b3%ce%b5%ce%bc%ce%b9%cf%83%cf%84%ce%ad%cf%82-%ce%ba%cf%8c%ce%ba%ce%ba%ce%b9%ce%bd%ce%b5%cf%82-%cf%80%ce%b9%cf%80%ce%b5%cf%81%ce%b9%ce%ad%cf%82/): Πιπεριά Φλωρίνης γεμιστή με αυγό και τυρί, έτοιμη σε λίγα λεπτά στο air fryer.
- [Τονοσαλάτα σε αγγούρι με σουσάμι](https://www.restartdiet.gr/%cf%84%ce%bf%ce%bd%ce%bf%cf%83%ce%b1%ce%bb%ce%ac%cf%84%ce%b1-%cf%83%ce%b5-%ce%b1%ce%b3%ce%b3%ce%bf%cf%8d%cf%81%ce%b9-%ce%bc%ce%b5-%cf%83%ce%bf%cf%85%cf%83%ce%ac%ce%bc%ce%b9/): Μια ιδέα για βραδινό ή σνακ όταν θέλεις κάτι γρήγορο, δροσερό και χορταστικό.
- [Σοκολατένια ταρτάκια χωρίς ζάχαρη](https://www.restartdiet.gr/%cf%83%ce%bf%ce%ba%ce%bf%ce%bb%ce%b1%cf%84%ce%ad%ce%bd%ce%b9%ce%b1-%cf%84%ce%b1%cf%81%cf%84%ce%ac%ce%ba%ce%b9%ce%b1-%cf%87%cf%89%cf%81%ce%af%cf%82-%ce%b6%ce%ac%cf%87%ce%b1%cf%81%ce%b7/): Σοκολατένια ταρτάκια και νηστίσιμα! Μαστιχωτά, πλούσια, λίγο σαν σοκολατόπιτα με γκανάζ, λίγο σαν σοκολατένια τρουφάκια.
- [Κοκκινιστά ρεβίθια με λαχανικά και μανιτάρια](https://www.restartdiet.gr/%ce%ba%ce%bf%ce%ba%ce%ba%ce%b9%ce%bd%ce%b9%cf%83%cf%84%ce%ac-%cf%81%ce%b5%ce%b2%ce%af%ce%b8%ce%b9%ce%b1-%ce%bc%ce%b5-%ce%bb%ce%b1%cf%87%ce%b1%ce%bd%ce%b9%ce%ba%ce%ac-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%ce%bc%ce%b1/): Κοκκινιστά ρεβίθια με λαχανικά και μανιτάρια στο φούρνο, πλούσιο σε φυτικές ίνες (πάνω από 20 γρ) και φυτική πρωτεΐνη (25-26 γρ) ανά μερίδα!
- [Δημητριακά τύπου cocopops με ποπ κινόα](https://www.restartdiet.gr/%ce%b4%ce%b7%ce%bc%ce%b7%cf%84%cf%81%ce%b9%ce%b1%ce%ba%ce%ac-%cf%84%cf%8d%cf%80%ce%bf%cf%85-cocopops-%ce%bc%ce%b5-%cf%80%ce%bf%cf%80-%ce%ba%ce%b9%ce%bd%cf%8c%ce%b1/): Σοκολατένια δημητριακά με ποπ κινόα, με μόλις 3 υλικά!
- [Μπάρες σοκολάτα – ποπ κινόα](https://www.restartdiet.gr/%ce%bc%cf%80%ce%ac%cf%81%ce%b5%cf%82-%cf%83%ce%bf%ce%ba%ce%bf%ce%bb%ce%ac%cf%84%ce%b1-%cf%80%ce%bf%cf%80-%ce%ba%ce%b9%ce%bd%cf%8c%ce%b1/): Πανεύκολες μπάρες με ποπ κινόα (μόνο 3 υλικά)! Σοκολατένιο και χορταστικό σνακ για όταν ζητάς ένα γλυκάκι.
- [Σαλάτα καρότο με ψητό κοτόπουλο](https://www.restartdiet.gr/%cf%83%ce%b1%ce%bb%ce%ac%cf%84%ce%b1-%ce%ba%ce%b1%cf%81%cf%8c%cf%84%ce%bf-%ce%bc%ce%b5-%cf%88%ce%b7%cf%84%cf%8c-%ce%ba%ce%bf%cf%84%cf%8c%cf%80%ce%bf%cf%85%ce%bb%ce%bf/): Χορταστική σαλάτα καρότο με ψητό κοτόπουλο.
- [Αφράτο ψωμί με 2 υλικά](https://www.restartdiet.gr/%ce%b1%cf%86%cf%81%ce%ac%cf%84%ce%bf-%cf%88%cf%89%ce%bc%ce%af-%ce%bc%ce%b5-2-%cf%85%ce%bb%ce%b9%ce%ba%ce%ac/): Αφράτο μόνο με γιαούρτι και αλεύρι!
- [Χριστουγεννιάτικη σαλάτα με ρόκα και αχλάδι](https://www.restartdiet.gr/%cf%87%cf%81%ce%b9%cf%83%cf%84%ce%bf%cf%85%ce%b3%ce%b5%ce%bd%ce%bd%ce%b9%ce%ac%cf%84%ce%b9%ce%ba%ce%b7-%cf%83%ce%b1%ce%bb%ce%ac%cf%84%ce%b1-%ce%bc%ce%b5-%cf%81%cf%8c%ce%ba%ce%b1-%ce%ba%ce%b1%ce%b9/): Δροσιστική, εύκολη σαλάτα με ρόκα, αχλάδι και ρόδι, και... έτοιμη για το γιορτινό τραπέζι! 🎄
- [Μπισκότα με φυστίκια Αιγίνης και σοκολάτα (χωρίς ζάχαρη)](https://www.restartdiet.gr/%ce%bc%cf%80%ce%b9%cf%83%ce%ba%cf%8c%cf%84%ce%b1-%ce%bc%ce%b5-%cf%86%cf%85%cf%83%cf%84%ce%af%ce%ba%ce%b9%ce%b1-%ce%b1%ce%b9%ce%b3%ce%af%ce%bd%ce%b7%cf%82-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%cf%83%ce%bf%ce%ba%ce%bf/): Μπισκότα - φωλίτσες, γεμιστές με άλειμμα φυστίκι Αιγίνης και σοκολάτα. Μια μπουκιά με 3 διαφορετικές υφές, απίστευτη γεύση, χωρίς ζάχαρη!
- [Κορμός τυριών με cranberries και καρύδια πεκάν](https://www.restartdiet.gr/%ce%ba%ce%bf%cf%81%ce%bc%cf%8c%cf%82-%cf%84%cf%85%cf%81%ce%b9%cf%8e%ce%bd-%ce%bc%ce%b5-cranberries-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%ce%ba%ce%b1%cf%81%cf%8d%ce%b4%ce%b9%ce%b1-%cf%80%ce%b5%ce%ba%ce%ac%ce%bd/): Το κατάλληλο ορεκτικό για το γιορτινό τραπέζι και το απόλυτο συνοδευτικό για το κρασί σου… για όλο το χρόνο!
- [Mηλόπιτα με βρώμη – κουακερόπιτα](https://www.restartdiet.gr/m%ce%b7%ce%bb%cf%8c%cf%80%ce%b9%cf%84%ce%b1-%ce%bc%ce%b5-%ce%b2%cf%81%cf%8e%ce%bc%ce%b7-%ce%ba%ce%bf%cf%85%ce%b1%ce%ba%ce%b5%cf%81%cf%8c%cf%80%ce%b9%cf%84%ce%b1/): Μηλόπιτα με βρώμη ή αλλιώς... κουακερόπιτα με μήλο!
- [Ρύζι με κοτόπουλο & λαχανικά](https://www.restartdiet.gr/%cf%81%cf%8d%ce%b6%ce%b9-%ce%bc%ce%b5-%ce%ba%ce%bf%cf%84%cf%8c%cf%80%ce%bf%cf%85%ce%bb%ce%bf-%ce%bb%ce%b1%cf%87%ce%b1%ce%bd%ce%b9%ce%ba%ce%ac/): Αυτή η εκδοχή κοτόπουλου με ρύζι είναι πραγματικά "one-pot", καθώς τα πάντα μαγειρεύονται μαζί σε ένα μόνο σκεύος και δεν χρειάζεται πολύς χρόνος, σκεύη ή προσπάθεια. Εύκολο και νόστιμο!
- [Σοκοφρέτες με πάστα χουρμά](https://www.restartdiet.gr/%cf%83%ce%bf%ce%ba%ce%bf%cf%86%cf%81%ce%ad%cf%84%ce%b5%cf%82/): Σοκοφρέτες με πάστα χουρμά, κακάο και φρυγανιές, δοκίμασε τις και θα μας θυμηθείς!
- [Πατάτες με αυγά και κολοκυθάκι](https://www.restartdiet.gr/%cf%80%ce%b1%cf%84%ce%ac%cf%84%ce%b5%cf%82-%ce%bc%ce%b5-%ce%b1%cf%85%ce%b3%ce%ac-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%ce%ba%ce%bf%ce%bb%ce%bf%ce%ba%cf%85%ce%b8%ce%ac%ce%ba%ce%b9/): Θες ένα γρήγορο και χορταστικό μεσημεριανό με ό,τι έχεις στο ψυγείο; Σε έχουμε! Πατάτες με αυγά, αξία σταθερή!
- [Cheeseburger σαλάτα](https://www.restartdiet.gr/cheeseburger-%cf%83%ce%b1%ce%bb%ce%ac%cf%84%ce%b1/): Cheeseburger σαλάτα...Όλα τα υλικά που αγαπάς, σε μια δημιουργική, χορταστική σαλάτα.
- [Δροσερή σαλάτα κοτόπουλο](https://www.restartdiet.gr/%ce%b4%cf%81%ce%bf%cf%83%ce%b5%cf%81%ce%ae-%cf%83%ce%b1%ce%bb%ce%ac%cf%84%ce%b1-%ce%ba%ce%bf%cf%84%cf%8c%cf%80%ce%bf%cf%85%ce%bb%ce%bf/): Όταν η σαλάτα κοτόπουλο γίνεται κυρίως γεύμα… και δεν σου λείπει τίποτα!
- [Πραλίνα φουντουκιού](https://www.restartdiet.gr/%cf%80%cf%81%ce%b1%ce%bb%ce%af%ce%bd%ce%b1-%cf%86%ce%bf%cf%85%ce%bd%cf%84%ce%bf%cf%85%ce%ba%ce%b9%ce%bf%cf%8d/): Πεντανόστιμη και πανεύκολη πραλίνα φουντουκιού με 4 υλικά, χωρίς προσθήκη ζάχαρης, για... παντού!
- [Σουβλάκι με κιμά και τορτίγια](https://www.restartdiet.gr/%cf%83%ce%bf%cf%85%ce%b2%ce%bb%ce%ac%ce%ba%ce%b9-%ce%bc%ce%b5-%ce%ba%ce%b9%ce%bc%ce%ac-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%cf%84%ce%bf%cf%81%cf%84%ce%af%ce%b3%ce%b9%ce%b1/): Αν ψάχνεις μια πεντανόστιμη και πρακτική συνταγή που θα κλέψει τις εντυπώσεις σε παιδικό πάρτι, σχολικό σνακ ή πικ-νικ, τότε αυτά τα σουβλάκια με τορτίγια και κιμά είναι Ο,ΤΙ ΚΑΛΥΤΕΡΟ έχεις δοκιμάσει!
- [Ψητά αχλάδια γεμιστά με τυρί](https://www.restartdiet.gr/%cf%88%ce%b7%cf%84%ce%ac-%ce%b1%cf%87%ce%bb%ce%ac%ce%b4%ce%b9%ce%b1-%ce%b3%ce%b5%ce%bc%ce%b9%cf%83%cf%84%ce%ac-%ce%bc%ce%b5-%cf%84%cf%85%cf%81%ce%af/): Το ΑΠΟΛΥΤΟ ορεκτικό για τις βραδιές με το κρασάκι σου...
- [Μανιτάρια γεμιστά με τυρί](https://www.restartdiet.gr/manitaria-gemista-me-tiri/): Πανεύκολο, νόστιμο και πάνω από όλα γρήγορο!!! Δεν θα βαρεθείς να φτιάχνεις αυτή τη συνταγή!
- [Καριόκες με βρώμη](https://www.restartdiet.gr/kariokes-me-vromi-restart-diet/): Φτιάξε τις πιο υγιεινές και λαχταριστές καριόκες με βρώμη!  Ιδανικές για ένα γλυκό σνακ χωρίς τύψεις, εύκολες στην προετοιμασία και τέλειες για όλη την οικογένεια! Δες τη συνταγή, δοκίμασε την και μοιράσου τη γεύση με αγαπημένα πρόσωπα. 
- [Πολύσπορο ψωμί με cottage cheese](https://www.restartdiet.gr/polysporo-psomi-me-cottage-cheese/): Αυτό το ψωμάκι είναι το καλύτερο που έχεις φάει ποτέ και είναι ψημένο σε airfryer! Ακόμη να το δοκιμάσεις;;;
- [High protein overnight oats](https://www.restartdiet.gr/high-protein-overnight-oats/): Ξεκίνησε την ημέρα σου με ένα πρωινό που θα σε χορτάσει και θα σου δώσει αρκετή πρωτεϊνη και ενέργεια για όλη την ημέρα! Με 10 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά μερίδα.
- [Αλμυρές φωλιές τορτίγιας](https://www.restartdiet.gr/almires-folies-tortilla-restart-diet/): Έφτασαν νέες σπαρταριστές αλμυρές φωλιές από τορτίγια!! Εσύ θα τις δοκιμάσεις;;
- [Αλμυρά Κρακεράκια](https://www.restartdiet.gr/almira-crackerakia-restart-diet/): Γιατί να πας να αγοράσεις όταν μπορείς με απλά υλικά να φτιάξεις αυτά τα υπέροχα αλμύρα κρακεράκια;;
- [Σοκολατένιο γλυκό με ρεβίθια](https://www.restartdiet.gr/sokolatenio-glyko-me-revithia/): Ποιος να το πίστευε ότι το υπέροχο αυτό όσπριο, εκτός από σούπα μπορεί να μου δώσει και θρεπτικότατο γλύκισμα!
- [Παγωτό high protein](https://www.restartdiet.gr/%cf%80%ce%b1%ce%b3%cf%89%cf%84%cf%8c-high-protein-restart-diet/): Αυτό το παγωτό θα σου έρχεται στο μυαλό από εδώ και πέρα, κάθε φορά που θα σκέφτεσαι “αχ να’χαμε ένα παγωτό τώρα”!
- [Γλυκοπατάτες μπολονέζ του ονείρου](https://www.restartdiet.gr/glykopatates-bolonez-tou-oneirou/): Γλυκοπατάτες μπολονέζ του ονείρου - κοινώς, γλυκοπατάτες γεμιστές με κιμά! Αν έψαχνες μια συνταγή γεμάτη γεύσεις χρώματα, υφές και αρώματα σου έχουμε ετοιμάσει την καλύτερη!
- [Αλμυρές βάφλες με κολοκυθάκι](https://www.restartdiet.gr/almyres-vafles-me-kolokythaki/): Μια συνταγή του πεντάλεπτου με μόνο 5 απλά υλικά!! Βασική προϋπόθεση -> μια βαφλιέρα
- [Bounty bars](https://www.restartdiet.gr/bounty-bars-restart-diet/): Bounty μπάρες παγωτό για τώρα που ξεκίνησαν οι ζέστες. Είτε σου αρέσει η καρύδα είτε όχι, αυτές οι παγωμένες μπάρες θα γίνουν οι αγαπημένες σου!
- [Oat cups](https://www.restartdiet.gr/oat-cups-restart-diet/): Δεν έχει αλεύρι, ούτε χρειάζεται ψήσιμο! Oat cups όλο γλύκα!
- [Baked oats high protein](https://www.restartdiet.gr/baked-oats-high-protein/): Θέλεις ένα πεντανόστιμο, γλυκό και θρεπτικό πρωινό; Μήπως θέλεις και κάτι με περισσότερη πρωτεΐνη για να καλύψεις τις ανάγκες σου; Τότε αυτή τη συνταγή πρέπει να την φτιάξεις οπωσδήποτε!
- [Γλυκό σοκολάτα μπανάνα-Chocolate banana dessert](https://www.restartdiet.gr/%ce%b3%ce%bb%cf%85%ce%ba%cf%8c-%cf%83%ce%bf%ce%ba%ce%bf%ce%bb%ce%ac%cf%84%ce%b1-%ce%bc%cf%80%ce%b1%ce%bd%ce%ac%ce%bd%ce%b1-chocolate-banana-dessert/): Το πιο εύκολο και πιο νόστιμο μπανανογλυκό με ΜΟΝΟ 2 υλικά που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις!!
- [Μπουκιές τόφου – Tofu nuggets](https://www.restartdiet.gr/%ce%bc%cf%80%ce%bf%cf%85%ce%ba%ce%b9%ce%ad%cf%82-tofu/): Για εσένα που θέλεις να δοκιμάσεις τόφου, αλλά δεν ξέρεις πως να το μαγειρέψεις... ΑΥΤΗ είναι η καλύτερη συνταγή, χωρίς καμία υπερβολή!
- [Κέικ Μπανάνας – Banana cake](https://www.restartdiet.gr/%ce%ba%ce%b5%ce%b9%ce%ba-%ce%bc%cf%80%ce%b1%ce%bd%ce%b1%ce%bd%ce%b1%cf%82-banana-cake/): Banana cake Χωρίς ζάχαρη, με απλά υλικά, είναι η ιδανική λύση για σένα!
- [#Ταπερ με τόνο και γουακαμόλε](https://www.restartdiet.gr/taper-tono-guacamole-restart-diet/): Δεν υπάρχουν πια δικαιολογίες! Γρήγορο ταπεράκι για να πάρεις μαζί σου στη δουλειά, το ταξίδι, την έξοδο!
- [#Ταπερ με αβγό, αβοκάντο, ψωμί](https://www.restartdiet.gr/taper-avgo-avocado-psomi/): #Ταπερ express, για τις ημέρες που δεν έχεις χρόνο να μαγειρέψεις!
- [Τορτίγια με γουακαμόλε και τόνο #ταπερ](https://www.restartdiet.gr/tortilla-quacamole-tuna/): Τορτίγια με γουακαμόλε με τόνο!
- [Τορτίγια με αβγό, αβοκάντο και χούμους #ταπερ](https://www.restartdiet.gr/tortilla-augo-avocado-hummus-restart/): Για το τάπερ σήμερα έχουμε τορτίγια με χούμους αβγό και αβοκάντο. Αν ψάχνεις κάτι γρήγορο, αλλά ταυτόχρονα νόστιμο και χορταστικό, στο έχω έτοιμο, κοίτα εδώ..
- [Porridge με γεύση snickers](https://www.restartdiet.gr/porridge-%ce%bc%ce%b5-%ce%b3%ce%b5%cf%8d%cf%83%ce%b7-snickers/): Τι πιο ωραίο για τα κρύα πρωινά του χειμώνα από ένα ζεστό snickers porridge!
- [Porridge με σπόρους chia και χουρμάδες](https://www.restartdiet.gr/porridge-%ce%bc%ce%b5-%cf%83%cf%80%cf%8c%cf%81%ce%bf%cf%85%cf%82-chia-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%cf%87%ce%bf%cf%85%cf%81%ce%bc%ce%ac%ce%b4%ce%b5%cf%82/): Νόστιμο, δυναμωτικό και σοκολατένιο πρωινό για αυτές τις κρύες μέρες του χειμώνα!
- [Φυστικόμπαλες – Peanut butter energy balls](https://www.restartdiet.gr/%cf%86%cf%85%cf%83%cf%84%ce%b9%ce%ba%cf%8c%ce%bc%cf%80%ce%b1%ce%bb%ce%b5%cf%82-peanut-butter-balls/): Εμείς τις ονομάσαμε φυστικόμπαλες έτσι απλά και είμαστε σίγουρες ότι θα τις λατρέψεις!!
- [Ομελέτα τοστ με 3 υλικά!](https://www.restartdiet.gr/%ce%bf%ce%bc%ce%b5%ce%bb%ce%b5%cf%84%ce%b1-%cf%84%ce%bf%cf%83%cf%84-%ce%bc%ce%b5-%cf%84%cf%81%ce%b9%ce%b1-%cf%85%ce%bb%ce%b9%ce%ba%ce%b1/): Κι όμως! Δεν θέλει κόπο, αλλά τρόπο! Αν ψάχνεις να φτιάξεις κάτι γρήγορο να φας, χωρίς να λερώσεις 100 σκεύη, μη ψάχνεις άλλο! Στο βρήκαμε! Ομελέτα τοστ με 3 μόνο υλικά!
- [Pancakes με γλυκιά κολοκύθα. Δεν έχεις ξαναφάει κάτι τέτοιο!!](https://www.restartdiet.gr/pancakes-%ce%bc%ce%b5-%ce%b3%ce%bb%cf%85%ce%ba%ce%b9%ce%ac-%ce%ba%ce%bf%ce%bb%ce%bf%ce%ba%cf%8d%ce%b8%ce%b1-restartdiet/): Pancakes με γλυκιά κολοκύθα και μιας και έχει την τιμητική της αυτό το διάστημα, πάμε να δούμε τι θα χρειαστείς
- [Pumpkin spice – Φθινοπωρινό mix καρυκευμάτων](https://www.restartdiet.gr/pumpkin-spice-%cf%86%ce%b8%ce%b9%ce%bd%ce%bf%cf%80%cf%89%cf%81%ce%b9%ce%bd%cf%8c-mix/): Όπως το λέει και το όνομά του ταιριάζει απόλυτα με όποια συνταγή περιέχει γλυκιά κολοκύθα, αλλά μπορεί να απογειώσει το τσάι σου, τον καφέ σου, κάποιο κέικ, μια βελουτέ σούπα, pancakes, ρυζόγαλο, το porridge σου.. είναι καταπληκτικό και μυρίζει φθινόπωρο!
- [Τυρόπιτα στην τοστιέρα](https://www.restartdiet.gr/tyropita-stin-tostiera/): ΔΕΝ έχεις ξαναφάει πιο γρήγορη τυρόπιτα!!!!⁣Θα την λατρέψεις, όπως και εμείς & φυσικά μην ξεχάσεις να μας γράψεις κάτω στα σχόλια με τι μαρμελάδα τη συνδάσες !!
- [Overnight oats – Το απόλυτο πρωινό!](https://www.restartdiet.gr/overnight-oats-%cf%84%ce%bf-%ce%b1%cf%80%cf%8c%ce%bb%cf%85%cf%84%ce%bf-%cf%80%cf%81%cf%89%ce%b9%ce%bd%cf%8c/): Είσαι έτοιμος να φτιάξεις το πιο γρήγορο πρωινό για αύριο;! -> Overnight oats Εσύ τί άλλο θα πρόσθετες στο βαζάκι σου;
- [Μπρουσκέτες με γαρίδες – Shrimp Bruscetta](https://www.restartdiet.gr/shrimp-bruscetta-restartdiet_gr/): Εις υγείαν των καλοκαιρινών vibes! Απόλαυσε τα καλύτερα της εποχής -> τη λαχταριστή μπρουσκέτα γαρίδας που συνδυάζεται τέλεια με ένα παγωμένο ποτήρι λευκό κρασί.  Αυτή η καλοκαιρινή εμπειρία, είμαστε σίγουρες ότι κερδίσει ακόμη και τους πιο απαιτητικούς  γευστικούς κάλυκες να χορέψουν!
- [Πλιγούρι με μανιτάρια, σπανάκι και τυρί φέτα – Groats with mushrooms, spinach and feta cheese](https://www.restartdiet.gr/groats-with-mushrooms-spinach-and-feta/): Γ Ρ Η Γ Ο Ρ Ο και πεντανόστιμο πιάτο!!! Εσύ θα το δοκιμάσεις;;;
- [Buddha bowl με γαρίδες – κινόα – Buddha bowl shrimps – quinoa](https://www.restartdiet.gr/buddha-bowl-shrimps-quinoa/): Η πιο καυτή γαστρονομική τάση του καλοκαιριού! Αυτή η συνταγή με γαρίδες είναι το "must - try" πιάτο της εποχής! Ετοιμάσου για ένα εκρηκτικό συνδυασμό γεύσεων και αρωμάτων που θα σε κατακτήσει! - Buddha bowl με γαρίδες - κινόα
- [Tacos με γαρίδες – Tacos with shrimps](https://www.restartdiet.gr/tacos-%ce%bc%ce%b5-%ce%b3%ce%b1%cf%81%ce%af%ce%b4%ce%b5%cf%82-tacos-with-shrimps/): Το ελαφρύ και καλοκαιρινό αυτό πιάτο είναι η τέλεια συνταγή για να απολαύσεις τη θάλασσα σε κάθε μπουκιά.  Το μυστικό; Φρέσκα υλικά και αγάπη για την αυθεντική γεύση. Ανακάλυψε τη μαγεία των γεύσεων με αυτήν την εύκολη συνταγή!  Αν είσαι λάτρης της κουζίνας και των ταξιδιών, αυτό το πιάτο θα σε κατακτήσει με την πρώτη μπουκιά!  Κάνε like αν ο συνδυασμός τακός και γαρίδες είναι και για σένα το τέλειο δίδυμο!
- [Πατατοπιτσάκια – Potato pizzas](https://www.restartdiet.gr/%cf%80%ce%b1%cf%84%ce%b1%cf%84%ce%bf%cf%80%ce%b9%cf%84%cf%83%ce%b1%ce%ba%ce%b9%ce%b1-potato-pizzas/): Νέα ιδέα για ελαφρύ γεύμα! Παπατοπιτσάκια express! Εσύ θα τα δοκιμάσεις;
- [Κεκάκια βρώμης με μπανάνα και σοκολάτα – Choco banana baked oats](https://www.restartdiet.gr/%ce%ba%ce%b5%ce%ba%ce%ac%ce%ba%ce%b9%ce%b1-%ce%b2%cf%81%cf%8e%ce%bc%ce%b7%cf%82-%ce%bc%ce%b5-%ce%bc%cf%80%ce%b1%ce%bd%ce%ac%ce%bd%ce%b1-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%cf%83%ce%bf%ce%ba%ce%bf%ce%bb%ce%ac%cf%84/): Are you ready for this?! Baked oats με σοκολάτα και μπανάνα σε mini size , για όλες τις στιγμές της ημέρας που χρειάζεσαι ένα γλυκό σοκολατένιο κύμα  να σε παρασύρει! Εσύ θα τα δοκιμάσεις;;
- [Σπιτικό ψωμί – Homemade bread](https://www.restartdiet.gr/spitiko-psomi-homemade-bread/): Δεν έχεις αρτοπαρασκευαστή; Κανένα πρόβλημα! Η εύκολη συνταγή μας για σπιτικό ψωμί είναι ιδανική για αρχάριους και απαιτεί μόνο λίγα βασικά υλικά. Δοκίμασε το και γεύσου τη διαφορά! 
- [Αλμυρά κράκερς – Salty crackers](https://www.restartdiet.gr/almira-crackers-salty-crackers/): Ξέρουμε ότι έχεις ξεκινήσει τις προετοιμασίες για την αυριανή μέρα, αν ψάχνεις ωστόσο να φτιάξεις αυτό που θα συνοδεύει όλες τις σως, ή απλά αυτό που θα απογειώσει όλες τις υπόλοιπες γεύσεις σου έχουμε την κατάλληλη συνταγή: Σπιτικά κράκερς με λίγα υλικά
- [Σοκολατένια muffins ρεβυθιού – Chocolate chickpea muffins](https://www.restartdiet.gr/sokolatenia-muffins-revythiou/): Ας είμαστε ειλικρινείς, οι περισσότεροι από εμάς θεωρούμε ότι τα ρεβίθια ανήκουν σε μια σαλάτα ή σε ένα πιάτο ως κυρίως γεύμα, όχι σε cupcakes. Ωστόσο, η πλούσια και ζουμερή γεύση που χτύπησε τους γευστικούς μας κάλυκες ήταν σίγουρα μια ευχάριστη έκπληξη.!
- [Σπιτικές τορτίγιες – Homemade tortillas](https://www.restartdiet.gr/spitikes-tortilies-homemade-tortillas/): Ξέρουμε, δεν το περίμενες να δεις τέτοια συνταγή κι όμως μπορούμε επίσημα πια να πούμε ότι αυτές οι τορτίγιες δεν έχουν να ζηλέψουν τίποτα απολύτως από τις τορτίγιες που βρίσκουμε στο εμπόριο. Βάλε τη φαντασία σου να δουλέψει καθώς οι τορτίγιες αυτές είναι υπέροχες για κάθε περίσταση και συνδυασμό (tacos, burritos, wraps, enchiladas κ.α.)
- [Αυγομάφινς – Egg Muffins](https://www.restartdiet.gr/augomuffins-egg-muffins/): Αν είσαι σαν εμάς και λατρεύεις  τα αλμυρά πρωινά, ξεκίνα την ημέρα σου  με αυτά τα μίνι αυγομάφινς και ΔΕΝ θα το μετανιώσεις!
- [Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βουτύρου – Christmas butter cookies](https://www.restartdiet.gr/christougenniatika-biskota-voutyrou/): Αυτά τα μπισκότα θα σε ταξιδέψουν στην παιδική σου ηλικία και σίγουρα θα κάνουν το σπίτι σου να μυρίσει Χριστούγεννα! Ότι πρέπει ,με λίγα λόγια, για να συνοδέψεις γλυκά τον καφέ σου!
- [Σοκολατένιο χριστουγεννιάτικο δέντρο – Chocolate Christmas tree](https://www.restartdiet.gr/xristougenniatiko-dentro-christmas-chocolate-tree/): Αυτά τα Χριστούγεννα, ας φάμε κάτι διαφορετικό! Τί θα έλεγες να δοκιμάσεις να φτιάξεις ένα σοκολατένιο Χριστουγεννιάτικο δέντρο;
- [Κοτόπιτα με έτοιμο φύλλο – Easy chicken pie](https://www.restartdiet.gr/kotopita-me-etoimo-fylo-easy-chicken-pie/): ΔΕΝ έχεις ξαναφάει πιο νόστιμη κοτόπιτα! Αυτά τα Χριστούγεννα, δοκίμασε να φτιάξεις κάτι διαφορετικό για το γιορτινό τραπέζι σε χρόνο dt!
- [Μπαλίτσες ενέργειας με καρότο και χουρμά – Carrot and date energy balls](https://www.restartdiet.gr/carrot-date-energy-balls/): Οι μπάλες ενέργειας είναι ιδανικές για σνακ στο σχολείο, το γραφείο, πριν την προπόνηση κ.α. Είναι επίσης νόστιμα θρυμματισμένα πάνω από παγωτό, γιαούρτι και smoothie bowls!
- [Μακαρόνια κολοκυθιού με γαρίδες – Zoodles with shrimps](https://www.restartdiet.gr/makaronia-kolokythiou-garides-zoodles-with-shrimps/): Ξέρουμε φαντάζει κάτι εντελώς περίεργο όταν ακούς-διαβάζεις μακαρόνια κολοκυθιού & όμως ΔΕΝ είναι καθόλου! Μια δοκιμή θα σε πείσει!
- [Σολομός στη λαδόκολλα με λαχανικά – Salmon with grilled veggies](https://www.restartdiet.gr/solomos-sti-ladokolla-me-lachanika-salmon-with-grilled-veggies/): Ο σολομός έχει να προφέρει τόσα πολλά οφέλη για την υγεία σου, γι 'αυτό & εμείς "παντρέψαμε" την υπέροχή του γεύση, με τα αγαπημένα μας λαχανικά και φτιάξαμε ένα αριστούργημα!
- [Πατατούλες γιαχνί – Stewed potatoes](https://www.restartdiet.gr/patatoules-giachni-stewed-potatoes/): Δεν ξέρουμε για σένα, αλλά εμείς όταν ακούμε πατάτες γιαχνί, ή αλλιώς "Μπλουμ" ( πάντα μας άρεσε αυτό το όνομα ) έρχεται στο μυαλό μας, η παραδοσιακή κουζίνα της γιαγιάς. Λίγο τυράκι και σαλάτα και είχαμε ολόκληρο γεύμα έτοιμο! 
- [Φακόρυζο – Lentils and Rice](https://www.restartdiet.gr/fakoryzo-lentils-and-rice/): Το φακόρυζο, ή όπως το λένε και οι φίλοι μας στην Κύπρο, η Μουτζέντρα , είναι ένα πιάτο ιδιαίτερα αγαπημένο από εμάς τους διαιτολόγους. Βλέπεις, δεν κερδίζει μόνο λόγω γεύσης, αλλά και λόγω υψηλής θρεπτικής αξίας! Πρόκειται για έναν συνδυασμό, που έχει να σου δώσει πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας,  σχεδόν εφάμιλλη του κρέατος!
- [Μεξικάνικα τάκος με κιμά- Mexican tacos with beef](https://www.restartdiet.gr/mexikanika-takos-me-kima-mexican-tacos-with-beef/): Μεταμόρφωσε τον μοσχαρίσιο κιμά σε κάτι διαφορετικό αυτή τη φορά. Πίστεψέ μας θα αξίζει! Κάνε τον έξτρα κόπο να φτιάξεις το δικό σου μείγμα μπαχαρικών για ακόμα περισσότερη γεύση και απόλαυσε σε λιγότερο από 1 ώρα χειροποίητα τάκος!
- [Γλυκοπατατένιες κοτομπουκιές – Sweet Potato Chicken Nuggets](https://www.restartdiet.gr/glykopatatenies-kotompoukies-sweetpotato-chicken-nuggets/): Ακούσατε, ακούσατε! Μετα απο αυτή τη συνταγή, δεν θα θέλεις να φας κοτομπουκιες απέξω! Στο υποσχόμαστε!
- [Τεμπέλικη τυρόπιτα -Traditional Cheese Quiche Lorraine](https://www.restartdiet.gr/tempeliki-tyropita/): Για εσένα που δεν θέλεις άλλη μια παραδοσιακή και συνηθισμένη τυρόπιτα, αυτή η συνταγή θα σε ξετρελάνει! Τί περιμένεις λοιπόν;
- [Smoothie να το φας στο πιάτο – Instagrammable smoothie](https://www.restartdiet.gr/smoothie-%ce%bd%ce%b1-%cf%84%ce%bf-%cf%86%ce%b1%cf%82-%cf%83%cf%84%ce%bf-%cf%80%ce%b9%ce%ac%cf%84%ce%bf/): Ένα άκρως instagramικό πιάτο γεμάτο χρώματα και γεύσεις! Δεν θέλει κόπο παρά μόνο τρόπο! Ένα smoothie διαφορετικό απο όλα τα άλλα!
- [Νηστίσιμα μπισκότα με σταγόνες σοκολάτας- Vegan chocolate chip cookies](https://www.restartdiet.gr/%ce%bd%ce%b7%cf%83%cf%84%ce%af%cf%83%ce%b9%ce%bc%ce%b1-%ce%bc%cf%80%ce%b9%cf%83%ce%ba%cf%8c%cf%84%ce%b1-%ce%bc%ce%b5-%cf%83%cf%84%ce%b1%ce%b3%cf%8c%ce%bd%ce%b5%cf%82-%cf%83%ce%bf%ce%ba%ce%bf%ce%bb/): Είτε νηστεύεις είτε όχι αυτά τα μπισκότα πρέπει να τα δοκιμάσεις!
- [Ρεβυθόρυζο της Γιώτας – Giota’s chickpea risotto](https://www.restartdiet.gr/revithorizo-tis-giotas-chickpea-risotto/): Τα ρεβύθια πρωταγωνιστές σε ένα πιάτο, όπως δεν τα έχεις δοκιμάσει ποτέ έως τώρα! Αυτή η συνταγή υπόσχεται σίγουρη επιτυχία!
- [Γιουβετσάκι με γαρίδες – Schrimps and barley](https://www.restartdiet.gr/%ce%b3%ce%b9%ce%bf%cf%85%ce%b2%ce%b5%cf%84%cf%83%ce%ac%ce%ba%ce%b9-%ce%bc%ce%b5-%ce%b3%ce%b1%cf%81%ce%af%ce%b4%ce%b5%cf%82/): Γιουβετσάκι όπου οι γαρίδες και όχι το κρέας, όπως έχεις συνηθίσει, έχουν την τιμητική τους. Εσύ ακόμη να δοκιμάσεις αυτή τη συνταγή;
- [Smoothie με φράουλες και νιφάδες βρώμης – Breakfast strawberry smoothie](https://www.restartdiet.gr/smoothie-%ce%bc%ce%b5-%cf%86%cf%81%ce%ac%ce%bf%cf%85%ce%bb%ce%b5%cf%82-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%ce%bd%ce%b9%cf%86%ce%ac%ce%b4%ce%b5%cf%82-%ce%b2%cf%81%cf%8e%ce%bc%ce%b7%cf%82/): Για εσένα που είσαι λάτρης του συνδυασμού μπανάνα-φράουλα , το smoothie αυτό δεν θα το αλλάξεις με κανένα άλλο! Σου το εγγυόμαστε!
- [Smoothie με ακτινίδιο, μπανάνα και αχλάδι – Smoothie green combo](https://www.restartdiet.gr/smoothie-green-combo/): Ακτινίδιο, μπανάνα και αχλάδι. Ένας ιδιαίτερος συνδυασμός φρούτων που αν τον δοκιμάσεις δεν θα θέλεις να τον αλλάξεις με κανέναν άλλο.
- [Ταχινογλυκό με σοκολάτα –  Chocolate Tahini Bars](https://www.restartdiet.gr/%cf%84%ce%b1%cf%87%ce%b9%ce%bd%ce%bf%ce%b3%ce%bb%cf%85%ce%ba%cf%8c-%ce%bc%ce%b5-%cf%83%ce%bf%ce%ba%ce%bf%ce%bb%ce%ac%cf%84%ce%b1-chocolate-tahini-bars/): Νηστίσιμο, Σοκολατένιο, Θρεπτικό, Vegan, με λίγες θερμίδες και σου δίνει ενέργεια. Τί άλλο να ζητήσει κανείς για γλύκο τώρα στην νηστεία;
- [Παπαρδέλες ολικής με κόκκινη σάλτσα, μοτσαρέλα και βασιλικό –  Fresh pappardelle with roasted tomato sauce, mozzarela and basil](https://www.restartdiet.gr/%cf%80%ce%b1%cf%80%ce%b1%cf%81%ce%b4%ce%ad%ce%bb%ce%b5%cf%82-%ce%bf%ce%bb%ce%b9%ce%ba%ce%ae%cf%82-%ce%bc%ce%b5-%ce%ba%cf%8c%ce%ba%ce%ba%ce%b9%ce%bd%ce%b7-%cf%83%ce%ac%ce%bb%cf%84%cf%83%ce%b1-%ce%bc/): Πιάτο με ζυμαρικά ποτέ δεν θα σε απογοητεύσει! Είναι γρήγορο, νόστιμο και κάτι μας λέει ότι δεν θα είναι η τελευταία φορά που θα το μαγειρέψεις.
- [Η απόλυτη συνταγή για μπάρες δημητριακών – The ultimate recipe for cereal bars](https://www.restartdiet.gr/%ce%b7-%ce%b1%cf%80%cf%8c%ce%bb%cf%85%cf%84%ce%b7-%cf%83%cf%85%ce%bd%cf%84%ce%b1%ce%b3%ce%ae-%ce%b3%ce%b9%ce%b1-%ce%bc%cf%80%ce%ac%cf%81%ce%b5%cf%82-%ce%b4%ce%b7%ce%bc%ce%b7%cf%84%cf%81%ce%b9%ce%b1/): Οι σπιτικές αυτές μπάρες θα σε βγάλουν ασπροπρόσωπο γιατί θα μείνουν σε όλους αξέχαστες! Μόνο μην ξεχάσεις να κρατήσεις και μερικές για σένα!
- [Κριτσίνια ολικής σε διάφορες γεύσεις – Breadsticks](https://www.restartdiet.gr/%ce%ba%cf%81%ce%b9%cf%84%cf%83%ce%af%ce%bd%ce%b9%ce%b1-%ce%bf%ce%bb%ce%b9%ce%ba%ce%ae%cf%82-%cf%83%ce%b5-%ce%b4%ce%b9%ce%ac%cf%86%ce%bf%cf%81%ce%b5%cf%82-%ce%b3%ce%ad%cf%85%cf%83%ce%b5%ce%b9%cf%82/): Τα κριτσίνια αυτά θα είναι έτοιμα σε 20 λεπτά και θα φαγωθούν σε λιγότερο από 2! Γιατί να μην προσφέρεις κάτι σπιτικό αυτό το ΣΚ με την παρέα;
- [Μπάλες ενέργειας – Energy balls](https://www.restartdiet.gr/energy-balls/): Πρόκειται για ένα υπερσνακ που θα σου δώσει ενέργεια να κάνεις όλες τις δουλειές σου αλλά και θα σε γλυκάνει τόσο όσο να μην χρειαστεί να καταφύγεις σε κάποια πάστα.
- [Τρουφάκια με βερίκοκα και νιφάδες βρώμης –  Apricot oat bites](https://www.restartdiet.gr/troufakia-me-verikoka-kai-nifades-vrwmhs/): Για σένα που θέλεις ένα σνακ θρεπτικό και που να σε κρατήσει παράλληλα χορτάτο για αρκετή ώρα η συνταγή αυτή θα σου ταιριάξει γάντι!
- [Πένες ολικής με μπρόκολο και κοτόπουλο – Penne pasta with chicken and broccoli](https://www.restartdiet.gr/%cf%80%ce%ad%ce%bd%ce%b5%cf%82-%ce%bf%ce%bb%ce%b9%ce%ba%ce%ae%cf%82-%ce%bc%ce%b5-%ce%bc%cf%80%cf%81%cf%8c%ce%ba%ce%bf%ce%bb%ce%bf-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%ce%ba%ce%bf%cf%84%cf%8c%cf%80%ce%bf%cf%85%ce%bb/): Αν δυσκολεύεσαι να εντάξεις το μπρόκολο στη διατροφή σου,αυτό το πιάτο θα σε διευκολύνει.Ο συνδυασμός του με κοτόπουλο και ζυμαρικά θα σε κάνουν να το αγαπήσεις!

## Q&A
- [Ποια θαλασσινά έχουν τα περισσότερα λιπαρά;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-thalassina-echoun-ta-perissotera-lipara/): Ορισμένα ψάρια, όπως το σκουμπρί, το χέλι και ο σολομός, έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε λιπαρά από τα υπόλοιπα. Αυτά τα ψάρια αποτελούν καλή πηγή ακόρεστων λιπαρών, ιδίως ωμέγα 3 λιπαρών οξέων, τα οποία είναι σημαντικά για την υγεία του εγκεφάλου και της καρδιάς.
- [Ποια λαχανικά έχουν την περισσότερη βιταμίνη D;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-lachanika-echoun-tin-perissoteri-vitamini-d/): Τα περισσότερα λαχανικά δεν περιέχουν βιταμίνη D. Η μόνη εξαίρεση είναι τα μανιτάρια. Ωστόσο, εξακολουθούν να αποτελούν φτωχή πηγή βιταμίνης D.
- [Ποια κρέατα περιέχουν τις περισσότερες πρωτεΐνες;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-kreata-periechoun-tis-perissoteres-proteines/): Γενικά, τα κρέατα με χαμηλότερη περιεκτικότητα σε λίπος περιέχουν υψηλότερες ποσότητες πρωτεΐνης.
- [Ποια κρέατα είναι χαμηλά σε χοληστερόλη;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-kreata-einai-chamila-se-cholisteroli/): Η χοληστερόλη βρίσκεται μόνο στα ζωικά προϊόντα, όπως το κρέας, τα θαλασσινά και τα γαλακτοκομικά, ωστόσο οι ποσότητες ποικίλλουν ευρέως. Εάν προσπαθείτε να μειώσετε τη χοληστερόλη σας, είναι πιο ωφέλιμο να περιορίσετε τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα ή τρανς λιπαρά, τα οποία έχουν μεγαλύτερο αντίκτυπο στα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα σας από ό,τι η διαιτητική χοληστερόλη.
- [Ποια θαλασσινά έχουν την περισσότερη βιταμίνη D;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-thalassina-echoun-tin-perissoteri-vitamini-d/): Δεν υπάρχουν πολλές τροφές που είναι φυσικά πλούσιες σε βιταμίνη D, αλλά τα λιπαρά ψάρια αποτελούν εξαίρεση! Ο σολομός είναι μια ιδιαίτερα καλή πηγή και επιπλέον είναι πλούσιος σε ωμέγα 3 λιπαρά οξέα.
- [Ποια αλκοολούχα ποτά έχουν τις λιγότερες θερμίδες;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-alkooloucha-pota-echoun-tis-ligoteres-thermides/): Όλα τα αλκοολούχα ποτά περιέχουν θερμίδες (7 θερμίδες ανά γραμμάριο για την ακρίβεια), οπότε δεν θα βρείτε αλκοολούχα ποτά με πραγματικά χαμηλές θερμίδες. Έτσι, θα έχετε λιγότερες θερμίδες σε ποτά όπως το κρασί, το σκέτο λικέρ ή το λικέρ αναμεμειγμένο με σόδα διαίτης, καθώς αυτά τα ποτά δεν περιέχουν επιπλέον θερμιδικά συστατικά. Θα πάρετε επίσης λιγότερες θερμίδες σε ποτά με χαμηλότερη περιεκτικότητα σε αλκοόλ, όπως η μπίρα light. Αυτό περιλαμβάνει το τζιν, το ρούμι, την τεκίλα, τη βότκα και το ουίσκι.
- [Ποια κρέατα περιέχουν τα λιγότερα κορεσμένα λιπαρά;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-kreata-periechoun-ta-ligotera-koresmena-lipara/): Για κρέατα με χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά, προτιμήστε κοτόπουλο ή γαλοπούλα χωρίς πέτσα (καλύτερα) ή πολύ άπαχα κομμάτια χοιρινού ή μοσχαρίσιου κρέατος. Αποφύγετε τα κομμάτια κρέατος με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, όπως τα παϊδάκια ή οι μπριζόλες.
- [Ποια κρέατα περιέχουν περισσότερο σίδηρο;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-kreata-periechoun-perissotero-sidiro/): Τα οργανικά κρέατα - όπως το συκώτι, η καρδιά και τα νεφρά - αποτελούν εξαιρετική πηγή σιδήρου. Αν αυτά σας φαίνονται λίγο περιπετειώδη, η επόμενη καλύτερη επιλογή σας είναι το κόκκινο κρέας.
- [Ποια κρέατα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε χοληστερόλη;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-kreata-echoun-ypsili-periektikotita-se-cholisteroli/): Όλα τα κρέατα περιέχουν χοληστερόλη, αν και η ποσότητα ποικίλλει σημαντικά. Ενώ η κατανάλωση τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε χοληστερόλη μπορεί να αυξήσει το επίπεδο χοληστερόλης στο αίμα σας, τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα ή τρανς λιπαρά έχουν πολύ μεγαλύτερη επίδραση.
- [Ποια θαλασσινά έχουν τον περισσότερο σίδηρο;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-thalassina-echoun-ton-perissotero-sidiro/): Μπορείτε να πάρετε το μισό από τον συνιστώμενο σίδηρο της ημέρας σας από μόλις 100γρ χταπόδι ή στρείδια!
- [Ποια θαλασσινά έχουν το περισσότερο νάτριο;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-thalassina-echoun-to-perissotero-natrio/): Τα κονσερβοποιημένα ψάρια, όπως ο γαύρος και ο τόνος, μπορεί να έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο, όπως και άλλα κονσερβοποιημένα τρόφιμα. Τα οστρακοειδή τείνουν επίσης να έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο. Τα ψάρια τείνουν να είναι αρκετά χαμηλά σε νάτριο.
- [Ποια θαλασσινά έχουν το περισσότερο ασβέστιο;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-thalassina-echoun-to-perissotero-asvestio/): Η κύρια πηγή ασβεστίου στα ψάρια προέρχεται από τα οστά. Τα κονσερβοποιημένα ψάρια με κόκαλα, όπως οι σαρδέλες, ο γαύρος και ο σολομός, έχουν το περισσότερο ασβέστιο. Τα οστρακοειδή είναι επίσης μια καλή πηγή ασβεστίου.
- [Ποια θαλασσινά έχουν τις περισσότερες πρωτεΐνες;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-thalassina-echoun-tis-perissoteres-proteines/): Τα θαλασσινά είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών. Αν και το χταπόδι μπορεί να βρίσκεται στην κορυφή της λίστας, ό,τι κιαν επιλέξετε τελικά θα είναι σωστό.
- [Ποια θαλασσινά έχουν την περισσότερη χοληστερόλη;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-thalassina-echoun-tin-perissoteri-cholisteroli/): Τα θαλασσινά - ιδίως τα καλαμάρια και οι γαρίδες - μπορεί να έχουν αρκετά υψηλή περιεκτικότητα σε χοληστερόλη. Ευτυχώς τα θαλασσινά περιέχουν πολύ λίγα (αν υπάρχουν) κορεσμένα και τρανς λιπαρά, τα οποία έχουν πολύ μεγαλύτερη επίδραση στη χοληστερόλη του αίματος από ό,τι η χοληστερόλη της διατροφής. Ως πρόσθετο πλεονέκτημα, πολλά είδη ψαριών είναι πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά που είναι καλά για την καρδιά.
- [Ποια λαχανικά έχουν την υψηλότερη περιεκτικότητα σε λιπαρά;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-lachanika-echoun-tin-ypsiloteri-periektikotita-se-lipara/): Τα λαχανικά είναι φυσικά χαμηλά σε λιπαρά. Το αβοκάντο και οι ελιές, οι εξαιρέσεις στον κανόνα, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ακόρεστα λιπαρά που κάνουν καλό στην καρδιά σας!
- [Ποια λαχανικά έχουν την υψηλότερη περιεκτικότητα σε ζάχαρη;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-lachanika-echoun-tin-ypsiloteri-periektikotita-se-zachari/): Τα αμυλούχα λαχανικά, όπως τα παντζάρια και ο αρακάς, που έχουν γλυκιά γεύση, περιέχουν την περισσότερη ζάχαρη και τους περισσότερους υδατάνθρακες. Τα σκούρα φυλλώδη λαχανικά τείνουν να έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη.
- [Ποια λαχανικά έχουν την υψηλότερη περιεκτικότητα σε βιταμίνη C;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-lachanika-echoun-tin-ypsiloteri-periektikotita-se-vitamini-c/): Τα πολύχρωμα λαχανικά, όπως οι πιπεριές και τα βαθιά πράσινα λαχανικά, όπως το μπρόκολο, είναι εξαιρετικές πηγές βιταμίνης C.
- [Ποια λαχανικά έχουν την υψηλότερη περιεκτικότητα σε νάτριο;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-lachanika-echoun-tin-ypsiloteri-periektikotita-se-natrio/): Τα λαχανικά με ρίζες έχουν περισσότερο νάτριο από τα άλλα λαχανικά, αλλά εξακολουθούν να περιέχουν περισσότερο κάλιο από ό,τι νάτριο. Τρώτε περισσότερα λαχανικά για μια υγιή καρδιά!
- [Ποια λαχανικά έχουν την υψηλότερη περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-lachanika-echoun-tin-ypsiloteri-periektikotita-se-koresmena-lipara/): Τα λαχανικά είναι εκ φύσεως πολύ χαμηλά σε κορεσμένα λιπαρά. Τα λιπαρά που περιέχονται στα λαχανικά είναι κυρίως ακόρεστα.
- [Ποια λαχανικά έχουν την υψηλότερη περιεκτικότητα σε κάλιο;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-lachanika-echoun-tin-ypsiloteri-periektikotita-se-kalio/): Οι πατάτες και άλλα λαχανικά με ρίζες αποτελούν εξαιτερική πηγή καλίου. Είναι καλύτερο να τις τρώτε στον ατμό ή ψητές. Αποφύγετε το τηγάνισμα!
- [Ποια λαχανικά έχουν την υψηλότερη περιεκτικότητα σε βιταμίνη Ε;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-lachanika-echoun-tin-ypsiloteri-periektikotita-se-vitamini-e/): Τα σκούρα φυλλώδη λαχανικά έχουν την υψηλότερη περιεκτικότητα σε βιταμίνη Ε. Συνδυάστε τα με καλά λιπαρά- όπως ελαιόλαδο, αβοκάντο ή ξηρούς καρπούς - για να απορροφήσετε την περισσότερη βιταμίνη Ε.
- [Ποια λαχανικά έχουν την υψηλότερη περιεκτικότητα σε ασβέστιο;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-lachanika-echoun-tin-ypsiloteri-periektikotita-se-asvestio/): Το ασβέστιο δεν βρίσκεται μόνο στα γαλακτοκομικά προϊόντα! Τα σκούρα φυλλώδη χόρτα είναι μια εξαιρετική πηγή ασβεστίου στη διατροφή σας, ειδικά αν ακολουθείτε μια χορτοφαγική διατροφή ή έχετε δυσανεξία στη λακτόζη.
- [Ποια λαχανικά έχουν την περισσότερη βιταμίνη Α;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-lachanika-echoun-tin-perissoteri-vitamini-a/): Τα πορτοκαλί και τα πράσινα λαχανικά είναι εξαιρετικές πηγές βιταμίνης Α. Τα καρότα, οι γλυκοπατάτες, το λάχανο, η κολοκύθα και το σπανάκι κατέχουν τα πρωτεία, καθώς το καθένα παρέχει περισσότερο από το 200% των ημερήσιων αναγκών σας σε μόλις 100 γραμμάρια κάθε λαχανικού.
- [Ποια κρέατα περιέχουν τα λιγότερα λιπαρά;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-kreata-periechoun-ta-ligotera-lipara/): Για κρέας με χαμηλά λιπαρά, το κοτόπουλο ή η γαλοπούλα χωρίς πέτσα είναι η καλύτερη επιλογή. Το άπαχο χοιρινό φιλέτο είναι επίσης μια καλή επιλογή. Αν είστε λάτρης των κυνηγετικών κρεάτων, το κρέας ελαφιού έχει επίσης χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.
- [Ποια γαλακτοκομικά προϊόντα έχουν τα λιγότερα κορεσμένα λιπαρά;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-galaktokomika-proionta-echoun-ta-ligotera-koresmena-lipara/): Τα γαλακτοκομικά προϊόντα που είναι χαμηλά σε λιπαρά ή δεν έχουν καθόλου λιπαρά, όπως το γάλα 1%, το αποβουτυρωμένο γάλα και το άπαχο γιαούρτι, έχουν τα λιγότερα κορεσμένα λιπαρά.
- [Ποια ανοιξιάτικα λαχανικά έχουν την υψηλότερη περιεκτικότητα σε ασβέστιο;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-anoixiatika-lachanika-echoun-tin-ypsiloteri-periektikotita-se-asvestio/): Γνωρίζατε ότι τα γαλακτοκομικά προϊόντα δεν είναι η μόνη πηγή ασβεστίου; Τα αγαπημένα ανοιξιάτικα λαχανικά, όπως τα σκούρα φυλλώδη λαχανικά, είναι γεμάτα ασβέστιο για την οικοδόμηση των οστών.
- [Ποια γαλακτοκομικά προϊόντα έχουν την περισσότερη ζάχαρη;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-galaktokomika-proionta-echoun-tin-perissoteri-zachari/): Τα γαλακτοκομικά προϊόντα περιέχουν φυσικά ζάχαρη με τη μορφή λακτόζης. Τα αρωματισμένα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα επιδόρπια με βάση τα γαλακτοκομικά, όπως το παγωτό και το παγωμένο γιαούρτι, έχουν πολλή ζάχαρη. Επιλέξτε σκέτες εκδοχές γιαουρτιού και γάλακτος για να διατηρήσετε την κατανάλωση προστιθέμενων σακχάρων σε χαμηλά επίπεδα.
- [Ποια γαλακτοκομικά προϊόντα έχουν τη λιγότερη ζάχαρη;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-galaktokomika-proionta-echoun-ti-ligoteri-zachari/): Τα γαλακτοκομικά προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά τείνουν να έχουν λιγότερη ζάχαρη. Το τυρί cottage και το ελληνικό γιαούρτι έχουν επίσης χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Για τα γαλακτοκομικά προϊόντα που κυκλοφορούν σε γεύσεις, όπως το γιαούρτι και το γάλα, επιλέξτε αυτά που είναι χωρίς γεύση για να διατηρήσετε τα σάκχαρα σε χαμηλά επίπεδα.
- [Ποια θαλασσινά έχουν τα περισσότερα κορεσμένα λιπαρά;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-thalassina-echoun-ta-perissotera-koresmena-lipara/): Ενώ τα λιπαρά ψάρια περιέχουν κορεσμένα λιπαρά, περιέχουν πολύ λιγότερα από άλλες πηγές πρωτεΐνης, όπως το κόκκινο κρέας. Τα λιπαρά ψάρια αποτελούν σημαντικό μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής.
- [Ποια γαλακτοκομικά προϊόντα έχουν τις λιγότερες θερμίδες;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-galaktokomika-proionta-echoun-tis-ligoteres-thermides/): Τα γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλά λιπαρά, όπως το αποβουτυρωμένο γάλα και το άπαχο γιαούρτι, έχουν τις λιγότερες θερμίδες. Επιλέξτε μη ζαχαρούχες εκδοχές αυτών των τροφίμων για να μειώσετε ακόμη περισσότερο τις θερμίδες.
- [Ποια γαλακτοκομικά προϊόντα έχουν την περισσότερη βιταμίνη Α;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-galaktokomika-proionta-echoun-tin-perissoteri-vitamini-a/): Τα γαλακτοκομικά προϊόντα με τα υψηλότερα λιπαρά έχουν την περισσότερη βιταμίνη Α.
- [Ποια γαλακτοκομικά προϊόντα έχουν την περισσότερη βιταμίνη D;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-galaktokomika-proionta-echoun-tin-perissoteri-vitamini-d/): Τα γαλακτοκομικά προϊόντα που είναι εμπλουτισμένα με βιταμίνη D, όπως το γάλα, περιέχουν την περισσότερη βιταμίνη D.
- [Ποια γαλακτοκομικά προϊόντα έχουν τη λιγότερη χοληστερόλη;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-galaktokomika-proionta-echoun-ti-ligoteri-cholisteroli/): Τα γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, όπως το αποβουτυρωμένο γάλα και το άπαχο γιαούρτι, έχουν τη λιγότερη χοληστερόλη.
- [Ποια γαλακτοκομικά προϊόντα έχουν τη λιγότερη βιταμίνη D;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-galaktokomika-proionta-echoun-ti-ligoteri-vitamini-d/): Τα γαλακτοκομικά προϊόντα που δεν έχουν εμπλουτιστεί με βιταμίνη D θα έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε αυτό το θρεπτικό συστατικό. Επιλέξτε εμπλουτισμένα γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως το γάλα, για να καλύψετε τις ανάγκες σας σε βιταμίνη D.
- [Ποια γαλακτοκομικά προϊόντα έχουν τα περισσότερα λιπαρά;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-galaktokomika-proionta-echoun-ta-perissotera-lipara/): Τα γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως το βούτυρο, η κρέμα γάλακτος και το τυρί, έχουν την υψηλότερη περιεκτικότητα σε λιπαρά. Επιλέξτε κρέμες και τυριά με χαμηλά λιπαρά για να μειώσετε την κατανάλωση λίπους.
- [Ποια γαλακτοκομικά προϊόντα έχουν τα περισσότερα κορεσμένα λιπαρά;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-galaktokomika-proionta-echoun-ta-perissotera-koresmena-lipara/): Τα γαλακτοκομικά προϊόντα με τα υψηλότερα λιπαρά είναι επίσης υψηλότερα και σε κορεσμένα λιπαρά. Το βούτυρο περιέχει πάνω από 50 τοις εκατό κορεσμένα λιπαρά! Άλλα βαριά προϊόντα είναι η κρέμα γάλακτος και το τυρί.
- [Ποια γαλακτοκομικά προϊόντα έχουν τα λιγότερα λιπαρά;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-galaktokomika-proionta-echoun-ta-ligotera-lipara/): Τα αποβουτυρωμένα και άπαχα γαλακτοκομικά προϊόντα δεν περιέχουν σημαντική ποσότητα λίπους. Η επιλογή γαλακτοκομικών προϊόντων με χαμηλά λιπαρά ή χωρίς λιπαρά είναι η καλύτερη λύση για τη μείωση της πρόσληψης λίπους.
- [Ποιο κρέας έχει τα περισσότερα λιπαρά;](https://www.restartdiet.gr/qa/poio-kreas-echei-ta-perissotera-lipara/): Το κόκκινο κρέας και το σκούρο κρέας των πουλερικών τείνουν να έχουν το περισσότερο λίπος. Εάν το λίπος είναι ορατό, κόψτε λίγο για να μειώσετε τη συνολική περιεκτικότητα σε λίπος.
- [Ποια γαλακτοκομικά προϊόντα έχουν τους λιγότερους υδατάνθρακες;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-galaktokomika-proionta-echoun-tous-ligoterous-ydatanthrakes/): Τα γαλακτοκομικά προϊόντα που είναι αλμυρά, πικάντικα ή μαλακά έχουν χαμηλότερη περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Οι υδατάνθρακες που βρίσκονται στα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι σάκχαρα, οπότε τα πιο γλυκά γαλακτοκομικά προϊόντα θα είναι υψηλότερα σε συνολικούς υδατάνθρακες.
- [Ποια γαλακτοκομικά προϊόντα έχουν το περισσότερο κάλιο;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-galaktokomika-proionta-echoun-to-perissotero-kalio/): Το γιαούρτι, η κρέμα γάλακτος και το γάλα έχουν την υψηλότερη περιεκτικότητα σε κάλιο. Αυτά τα τρόφιμα έχουν επίσης χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο, γεγονός που τα καθιστά εξαιρετική επιλογή για την υγεία της καρδιάς.
- [Ποια γαλακτοκομικά προϊόντα έχουν τις περισσότερες πρωτεΐνες;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-galaktokomika-proionta-echoun-tis-perissoteres-proteines/): Το τυρί cottage χαμηλών λιπαρών και το γιαούρτι είναι εξαιρετικές, υγιεινές πηγές πρωτεΐνης. Το ελληνικό γιαούρτι έχει περίπου δύο φορές περισσότερη πρωτεΐνη από το κανονικό γιαούρτι (αν και το κανονικό γιαούρτι περιέχει περισσότερο ασβέστιο). Ενώ το τυρί είναι επίσης πλούσιο σε πρωτεΐνες, να έχετε υπόψη σας ότι είναι επίσης πλούσιο σε θερμίδες και κορεσμένα λιπαρά.
- [Ποια εορταστικά κοκτέιλ έχουν τις λιγότερες θερμίδες;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-eortastika-kokteil-echoun-tis-ligoteres-thermides/): Όλα τα αλκοολούχα ποτά περιέχουν θερμίδες και τα κοκτέιλ δεν αποτελούν εξαίρεση. Αποφύγετε τα ποτά που παρασκευάζονται με σοκολάτα, βούτυρο, γάλα ή κρέμα γάλακτος, τα οποία μπορεί να φτάσουν σχεδόν τις 500 θερμίδες το ένα. Αντ' αυτού, προτιμήστε ένα ποτήρι ζεστό ή αφρώδες κρασί.
- [Ποια δημητριακά είναι πλούσια σε πρωτεΐνες;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-dimitriaka-einai-plousia-se-proteines/): Ενώ η κινόα είναι γνωστή για την υψηλή περιεκτικότητά της σε πρωτεΐνες, υπάρχουν και άλλα δημητριακά που παρέχουν περισσότερο από αυτό το θρεπτικό συστατικό. Αν θέλετε να ενισχύσετε την πρωτεΐνη στη διατροφή σας (ειδικά αν δεν τρώτε κρέας) δοκιμάστε το farro ή τα μούρα σιταριού! Λάβετε υπόψη ότι όλες οι τιμές σε αυτόν τον κατάλογο είναι ανά 1/2 φλιτζάνι μαγειρεμένο.
- [Ποια γαλακτοκομικά προϊόντα περιέχουν το περισσότερο ασβέστιο;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-galaktokomika-proionta-periechoun-to-perissotero-asvestio/): Το άπαχο και το χαμηλών λιπαρών γάλα και το γιαούρτι είναι εξαιρετικές, υγιεινές πηγές ασβεστίου. Επιλέξτε λιγότερο συχνά τρόφιμα όπως το τυρί και το παγωτό - τα οποία περιέχουν μεγάλη ποσότητα κορεσμένων λιπαρών ή/και ζάχαρης.
- [Ποια γαλακτοκομικά προϊόντα έχουν τους περισσότερους υδατάνθρακες;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-galaktokomika-proionta-echoun-tous-perissoterous-ydatanthrakes/): Το μεγαλύτερο μέρος των υδατανθράκων στα γαλακτοκομικά προϊόντα προέρχεται από τη λακτόζη, το σάκχαρο του γάλακτος. Στα επιδόρπια και τα αρωματισμένα γαλακτοκομικά προϊόντα προστίθεται ζάχαρη, αυξάνοντας την ποσότητα των συνολικών υδατανθράκων.
- [Ποια γαλακτοκομικά προϊόντα έχουν το περισσότερο ασβέστιο;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-galaktokomika-proionta-echoun-to-perissotero-asvestio/): Τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι μερικές από τις καλύτερες πηγές ασβεστίου στη διατροφή μας. Επιλέξτε γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, χωρίς γεύσεις για να λαμβάνετε το περισσότερο ασβέστιο ανά θερμίδα. Το τυρί είναι πλούσιο σε λιπαρά και θερμίδες, γι' αυτό επιλέξτε το πιο σπάνια.
- [Ποια γαλακτοκομικά προϊόντα έχουν το λιγότερο νάτριο;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-galaktokomika-proionta-echoun-to-ligotero-natrio/): Τα γαλακτοκομικά προϊόντα μπορεί να περιέχουν εκπληκτική ποσότητα νατρίου. Το γάλα, η κρέμα γάλακτος και το γιαούρτι έχουν το λιγότερο νάτριο, οπότε επιλέξτε τα για να καλύψετε τις ανάγκες σας σε γαλακτοκομικά.
- [Ποια γαλακτοκομικά προϊόντα έχουν τις περισσότερες θερμίδες;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-galaktokomika-proionta-echoun-tis-perissoteres-thermides/): Τα γαλακτοκομικά προϊόντα με τα υψηλότερα λιπαρά, όπως το βούτυρο, το τυρί και η κρέμα γάλακτος, έχουν επίσης τις περισσότερες θερμίδες. Επιλέξτε γαλακτοκομικά προϊόντά με χαμηλά ή χωρίς λιπαρά για να καταναλώνετε λιγότερες θερμίδες.
- [Ποια γαλακτοκομικά προϊόντα έχουν την περισσότερη χοληστερόλη;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-galaktokomika-proionta-echoun-tin-perissoteri-cholisteroli/): Τα πιο λιπαρά γαλακτοκομικά τρόφιμα, όπως το βούτυρο, η κρέμα γάλακτος και το τυρί, έχουν την υψηλότερη περιεκτικότητα σε χοληστερόλη. Η επιλογή γαλακτοκομικών προϊόντων με λιγότερα λιπαρά, όπως το αποβουτυρωμένο γάλα ή το άπαχο γιαούρτι, θα μειώσει την ποσότητα χοληστερόλης που καταναλώνετε.
- [Ποιο τυρί έχει τις περισσότερες θερμίδες;](https://www.restartdiet.gr/qa/poio-tyri-echei-tis-perissoteres-thermides/): Το τυρί είναι ένα τρόφιμο υψηλής θερμιδικής αξίας. Τα πιο σκληρά τυριά, όπως η παρμεζάνα και το τσένταρ, έχουν περισσότερες θερμίδες. Τα τυριά με περισσότερη υγρασία, όπως η φέτα και η φρέσκια μοτσαρέλα, έχουν λιγότερες θερμίδες.
- [Ποιο κρέας έχει την περισσότερη βιταμίνη Α;](https://www.restartdiet.gr/qa/poio-kreas-echei-tin-perissoteri-vitamini-a/): Ενώ οι περισσότεροι άνθρωποι σκέφτονται τα πορτοκαλί λαχανικά όταν σκέφτονται τη βιταμίνη Α, το κρέας είναι επίσης μια καλή πηγή της βιταμίνης.
- [Ποιο τυρί έχει την περισσότερη βιταμίνη D;](https://www.restartdiet.gr/qa/poio-tyri-echei-tin-perissoteri-vitamini-d/): Το τυρί συνεισφέρει λίγη βιταμίνη D στη διατροφή σας, ειδικά αν είναι φτιαγμένο από γάλα που έχει ενισχυθεί με βιταμίνη D. Η καλύτερη πηγή βιταμίνης D είναι ο ήλιος - δεν περιέχει χοληστερόλη ή κορεσμένα λιπαρά!
- [Ποιο τυρί έχει την περισσότερη βιταμίνη A;](https://www.restartdiet.gr/qa/poio-tyri-echei-tin-perissoteri-vitamini-a/): Το τυρί είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης Α, ειδικά όταν παρασκευάζεται από γάλα εμπλουτισμένο με τη βιταμίνη, αλλά συνοδεύεται από μεγάλη δόση κορεσμένων λιπαρών και χοληστερόλης. Επιλέξτε αντ' αυτού πολύχρωμα λαχανικά για να καλύψετε τις ανάγκες σας σε βιταμίνη Α.
- [Ποιο τυρί έχει τα περισσότερα λιπαρά;](https://www.restartdiet.gr/qa/poio-tyri-echei-ta-perissotera-lipara/): Το τυρί μπορεί να έχει πολλά λιπαρά. Το τσένταρ, το κόλμπι και το ελβετικό τυρί είναι μερικά παραδείγματα τυριών με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Η επιλογή αυτών των τυριών με χαμηλά ή χωρίς λιπαρά θα μειώσει ή θα εξαλείψει την πρόσληψη λίπους.
- [Ποιο τυρί έχει τα περισσότερα κορεσμένα λιπαρά;](https://www.restartdiet.gr/qa/poio-tyri-echei-ta-perissotera-koresmena-lipara/): Το τυρί έχει φυσικά υψηλή περιεκτικότητα σε ολικά λιπαρά με τα περισσότερα από αυτά να είναι κορεσμένα. Τα πιο μαλακά τυριά τείνουν να έχουν χαμηλότερη περιεκτικότητα σε ολικά και κορεσμένα λιπαρά. Η επιλογή τυριών με χαμηλά λιπαρά ή χωρίς λιπαρά σημαίνει επίσης λιγότερα γραμμάρια κορεσμένων λιπαρών.
- [Ποιο τυρί έχει τα λιγότερα λιπαρά;](https://www.restartdiet.gr/qa/poio-tyri-echei-ta-ligotera-lipara/): Τα πιο μαλακά τυριά τείνουν να έχουν λιγότερα λιπαρά επειδή έχουν μεγαλύτερη υγρασία, πράγμα που σημαίνει ότι μέρος του λίπους αντικαθίσταται από νερό. Για να μειώσετε ακόμη περισσότερο την πρόσληψη λίπους από το τυρί, επιλέξτε τυριά με χαμηλά λιπαρά.
- [Ποιο τυρί έχει τα λιγότερα κορεσμένα λιπαρά;](https://www.restartdiet.gr/qa/poio-tyri-echei-ta-ligotera-koresmena-lipara/): Τα περισσότερα λιπαρά στο τυρί είναι κορεσμένα. Τα κορεσμένα λιπαρά συνδέονται στενά με τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα. Επιλέξτε πιο μαλακά τυριά, όπως η μοτσαρέλα και το queso fresco, για να καταναλώνετε λιγότερα κορεσμένα λιπαρά.
- [Ποιο κρέας έχει τις περισσότερες θερμίδες;](https://www.restartdiet.gr/qa/poio-kreas-echei-tis-perissoteres-thermides/): Το κόκκινο κρέας τείνει να έχει τα περισσότερα λιπαρά και, επομένως, τις περισσότερες θερμίδες. Επιλέξτε πουλερικά, άπαχα κομμάτια κρέατος, όπως το χοιρινό φιλέτο, και κιμάδες με λιγότερο από 10 % λίπος για να μειώσετε τις θερμίδες.
- [Ποιο κρέας έχει τις λιγότερες θερμίδες;](https://www.restartdiet.gr/qa/poio-kreas-echei-tis-ligoteres-thermides/): Τα πουλερικά, τα άπαχα κομμάτια κρέατος, όπως το χοιρινό φιλέτο, και ο κιμάς με λιγότερο από 10 % λίπος έχουν τις λιγότερες θερμίδες. Αποφύγετε τα κρέατα με πολλά ορατά λιπαρά για να διατηρήσετε τις θερμίδες υπό έλεγχο.
- [Ποιο κρέας έχει την περισσότερη βιταμίνη Β12;](https://www.restartdiet.gr/qa/poio-kreas-echei-tin-perissoteri-vitamini-v12/): Η βιταμίνη Β12 βρίσκεται μόνο στα ζωικά προϊόντα. Τα κόκκινα κρέατα αποτελούν καλή πηγή της βιταμίνης.
- [Ποια λαχανικά έχουν την υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-lachanika-echoun-tin-ypsiloteri-periektikotita-se-proteines/): Τα λαχανικά μπορούν να δώσουν μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης. Τα αμυλούχα λαχανικά (όπως ο αρακάς και το καλαμπόκι) και τα φυλλώδη λαχανικά (όπως το σπανάκι) τείνουν να έχουν περισσότερη πρωτεΐνη.
- [Τα καλύτερα σνακ χαμηλών υδατανθράκων για την κετογονική δίαιτα](https://www.restartdiet.gr/qa/ta-kalytera-snak-chamilon-ydatanthrakon-gia-tin-ketogoniki-diaita/): Τα σνακ που αποτελούν μέρος μιας κετογονικής δίαιτας πρέπει να είναι πολύ χαμηλά σε υδατάνθρακες και υψηλά σε λιπαρά.
- [Ποιοι ξηροί καρποί είναι πλούσιοι σε φυτικές ίνες;](https://www.restartdiet.gr/qa/poioi-xiroi-karpoi-einai-plousioi-se-fytikes-ines/): Εκτός του ότι είναι πλούσιοι σε καλά λιπαρά, οι ξηροί καρποί περιέχουν επίσης φυτικές ίνες. Και τα δύο συμβάλλουν στο να σας κρατούν χορτάτους και ικανοποιημένους, καθιστώντας τους ξηρούς καρπούς το τέλειο σνακ κατά της πείνας!
- [Ποιο τυρί έχει το περισσότερο νάτριο;](https://www.restartdiet.gr/qa/poio-tyri-echei-to-perissotero-natrio/): Το τυρί μπορεί να έχει πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο. Ορισμένα τυριά με υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο, όπως η παρμεζάνα, θα πρέπει να χρησιμοποιούνται ως γαρνιτούρα για να προσθέσουν γεύση και όχι να καταναλώνονται σε μεγάλες μερίδες. Κρατήστε τις μερίδες τυριού στα 30γρ για να ελαχιστοποιήσετε την πρόσληψη νατρίου.
- [Ποια λαχανικά έχουν την υψηλότερη περιεκτικότητα σε σίδηρο;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-lachanika-echoun-tin-ypsiloteri-periektikotita-se-sidiro/): Τα σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά τείνουν να έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε σίδηρο. Συνδυάστε τα λαχανικά με μια καλή πηγή βιταμίνης C (όπως τα εσπεριδοειδή) για να βελτιώσετε την απορρόφηση του σιδήρου.
- [Υγιεινά τρόφιμα για την καρδιά, την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου](https://www.restartdiet.gr/qa/ygieina-trofima-gia-tin-kardia-tin-imera-tou-agiou-valentinou/): Η Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου έχει να κάνει με την καρδιά - βοηθήστε τη δική σας να παραμείνει υγιής τρώγοντας αυτά τα εορταστικά τρόφιμα! Κάθε τρόφιμο έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο, η οποία είναι σημαντική για τη διατήρηση μιας υγιούς αρτηριακής πίεσης και χαρούμενης καρδιάς. Άλλα θρεπτικά συστατικά για την υγεία της καρδιάς, όπως το κάλιο, οι φυτικές ίνες και τα ωμέγα 3 λιπαρά οξέα, βρίσκονται επίσης σε αυτά τα τρόφιμα, καθιστώντας τα διατροφικά σούπερ σταρ.
- [Υγιεινά τρόφιμα για την καρδιά](https://www.restartdiet.gr/qa/ygieina-trofima-gia-tin-kardia/): Οι υγιεινές για την καρδιά τροφές μπορούν να βρεθούν σε κάθε ομάδα τροφίμων. Ενώ όλα τα υγιεινά για την καρδιά τρόφιμα έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο, κάθε ομάδα τροφίμων παρέχει και άλλα θρεπτικά συστατικά που προάγουν την υγεία. Τα φρούτα και τα λαχανικά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο και αντιοξειδωτικά, τα γαλακτοκομικά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο και ασβέστιο, τα δημητριακά και τα όσπρια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και οι ξηροί καρποί και τα ψάρια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ακόρεστα λιπαρά, ιδιαίτερα σε ωμέγα 3 λιπαρά οξέα. Όλα αυτά τα χαρακτηριστικά είναι εξαιρετικά για τη συνολική υγεία της καρδιάς!
- [Ποιοι ξηροί καρποί έχουν τους λιγότερους υδατάνθρακες;](https://www.restartdiet.gr/qa/poioi-xiroi-karpoi-echoun-tous-ligoterous-ydatanthrakes/): Οι περισσότεροι ξηροί καρποί είναι πολύ χαμηλοί σε υδατάνθρακες και πλούσιοι σε καλά λιπαρά. Ωστόσο, αν ακολουθείτε μια δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες, ίσως να θέλετε να αποφύγετε τα φιστίκια, τα κάσιους και τα κάστανα.
- [Ποιοι ξηροί καρποί έχουν την υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη;](https://www.restartdiet.gr/qa/poioi-xiroi-karpoi-echoun-tin-ypsiloteri-periektikotita-se-proteini/): Αν και οι ξηροί καρποί είναι περισσότερο γνωστοί για την περιεκτικότητά τους σε καλά λιπαρά, ορισμένες ποικιλίες περιέχουν μια μέτρια ποσότητα πρωτεϊνών. Απλά μην το παρακάνετε - μια μερίδα 30γρ από τους περισσότερους περιέχει περίπου 160 θερμίδες.
- [Ποιοι ξηροί καρποί έχουν την υψηλότερη περιεκτικότητα σε βιταμίνη Ε;](https://www.restartdiet.gr/qa/poioi-xiroi-karpoi-echoun-tin-ypsiloteri-periektikotita-se-vitamini-e/): Οι ξηροί καρποί μπορούν να αποτελέσουν εξαιρετική πηγή βιταμίνης Ε, ενός αντιοξειδωτικού που είναι απαραίτητο για να διατηρήσετε το δέρμα, τα μάτια και το ανοσοποιητικό σας σύστημα υγιή. Η συνιστώμενη διαιτητική πρόσληψη για τους ενήλικες είναι 15 mg, οπότε τρώγοντας μόνο μία χούφτα αμύγδαλα την ημέρα μπορείτε να φτάσετε σχεδόν στα μισά του δρόμου!
- [Ποιο τυρί έχει το περισσότερο ασβέστιο;](https://www.restartdiet.gr/qa/poio-tyri-echei-to-perissotero-asvestio/): Το τυρί αποτελεί εξαιρετική πηγή ασβεστίου στη διατροφή. Τα αμερικανικά τυριά είναι ιδιαίτερα πλούσια σε ασβέστιο.
- [Ποιο τυρί έχει το λιγότερο νάτριο;](https://www.restartdiet.gr/qa/poio-tyri-echei-to-ligotero-natrio/): Το τυρί είναι ένας από τους κορυφαίους παράγοντες νατρίου στην αμερικανική διατροφή, οπότε μείνετε σε μια μερίδα 30γρ για να διατηρήσετε την πρόσληψη νατρίου εντός του ημερήσιου ορίου σας.
- [Ποιο τυρί έχει την περισσότερη χοληστερόλη;](https://www.restartdiet.gr/qa/poio-tyri-echei-tin-perissoteri-cholisteroli/): Η χοληστερόλη υπάρχει στα προϊόντα ζωικής προέλευσης. Το τυρί μπορεί να είναι ένας μεγάλος τροφοδότης χοληστερόλης στη διατροφή. Τα μαλακά τυριά έχουν χαμηλότερη περιεκτικότητα σε χοληστερόλη και κορεσμένα λιπαρά, τα οποία επίσης επηρεάζουν σε μεγάλο βαθμό τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα.
- [Ποια φρούτα περιέχουν υδατάνθρακες;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-frouta-periechoun-ydatanthrakes/): Όλα τα φρούτα περιέχουν υδατάνθρακες, μεγάλο μέρος των οποίων προέρχεται από τη φυσική τους ζάχαρη και τις φυτικές ίνες.
- [Ποια τρόφιμα έχουν την υψηλότερη περιεκτικότητα σε σίδηρο;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-trofima-echoun-tin-ypsiloteri-periektikotita-se-sidiro/): Γνωρίζατε ότι ο σίδηρος δεν βρίσκεται μόνο στα προϊόντα κρέατος; Ο σίδηρος απορροφάται πιο εύκολα από το κρέας απ' ό,τι από τα φυτά, αλλά μην αφήσετε αυτό να σας εμποδίσει να καλύψετε τις ανάγκες σας σε σίδηρο με φυτικές τροφές! Για να βελτιώσετε την απορρόφηση του σιδήρου από τα φυτικά τρόφιμα, φάτε κάτι με βιταμίνη C, όπως εσπεριδοειδή, ντομάτες ή πιπεριές, στο πλάι.
- [Ποια πιάτα κινέζικου φαγητού έχουν τις λιγότερες θερμίδες;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-piata-kinezikou-fagitou-echoun-tis-ligoteres-thermides/): Αναζητήστε πιάτα που είναι στον ατμό ή δοκιμάστε να συνδυάσετε μερικά μικρά κομμάτια- όπως ζυμαρικά στον ατμό ή αυγό foo yung - με ένα φλιτζάνι σούπα. Προσέξτε τα τηγανητά πιάτα, όπως το κοτόπουλο πορτοκάλι και το μοσχάρι , τα οποία μπορεί να ξεπεράσουν τις 600 θερμίδες ανά φλιτζάνι! Συμβουλή επαγγελματία: Ζητήστε οι σάλτσες (που συχνά είναι λιπαρές) να σερβίρονται στο πλάι.
- [Ποια λαχανικά έχουν τις λιγότερες θερμίδες;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-lachanika-echoun-tis-ligoteres-thermides/): Τα λαχανικά είναι αξιόπιστα πυκνά σε θρεπτικά συστατικά τρόφιμα - με υψηλή θρέψη και χαμηλές θερμίδες! Τα λαχανικά που περιέχουν περισσότερο νερό, όπως τα μαρούλια και τα αγγούρια, έχουν λιγότερες θερμίδες. Τα αμυλούχα λαχανικά, όπως οι πατάτες και το καλαμπόκι, θα έχουν τις περισσότερες θερμίδες.
- [Ποια τυριά έχουν τις περισσότερες πρωτεΐνες;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-tyria-echoun-tis-perissoteres-proteines/): Τα σκληρά τυριά τείνουν να έχουν περισσότερες πρωτεΐνες από τα μαλακά τυριά. Λάβετε υπόψη ότι τα περισσότερα τυριά περιέχουν περίπου 80 έως 100 θερμίδες ανά 30γρ, οπότε αν ο στόχος σας είναι η απώλεια βάρους, ίσως να θέλετε να πάρετε το μεγαλύτερο μέρος της πρωτεΐνης σας από άλλες (πιο άπαχες) πηγές.
- [Ποια τυριά έχουν τη λιγότερη χοληστερόλη;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-tyria-echoun-ti-ligoteri-cholisteroli/): Όλα τα τυριά περιέχουν χοληστερόλη, ωστόσο τα μαλακά τυριά (που περιέχουν περισσότερο νερό) έχουν λιγότερη χοληστερόλη. Το τυρί έχει επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά, τα οποία έχουν μεγαλύτερη επίδραση στα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα από ό,τι η διαιτητική χοληστερόλη.
- [Ποια πράσινα λαχανικά έχουν την υψηλότερη περιεκτικότητα σε βιταμίνη C;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-prasina-lachanika-echoun-tin-ypsiloteri-periektikotita-se-vitamini-c/): Κουραστήκατε να βασίζεστε στα εσπεριδοειδή και τους χυμούς για τη βιταμίνη C; Τα πράσινα λαχανικά μπορούν να αποτελέσουν μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης C, με πολλά από αυτά να παρέχουν περισσότερη από την ποσότητα μιας ολόκληρης ημέρας (60 mg) σε ένα μόνο φλιτζάνι.
- [Ποια λαχανικά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-lachanika-echoun-ypsili-periektikotita-se-ydatanthrakes/): Τα λαχανικά που είναι αμυλούχα (όπως οι πατάτες και το καλαμπόκι) ή με γλυκιά γεύση (όπως τα παντζάρια και τα παστινάκια) τείνουν να έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες.
- [Ποια λαχανικά έχουν τους λιγότερους υδατάνθρακες;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-lachanika-echoun-tous-ligoterous-ydatanthrakes/): Τα φυλλώδη λαχανικά (όπως το μαρούλι, το σπανάκι και άλλα χόρτα) περιέχουν τη χαμηλότερη ποσότητα υδατανθράκων. Τα λαχανικά που είναι αμυλούχα (όπως οι πατάτες και το καλαμπόκι) ή γλυκά (όπως τα παντζάρια και τα καρότα) τείνουν να έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες.
- [Ποια λαχανικά έχουν τις περισσότερες θερμίδες;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-lachanika-echoun-tis-perissoteres-thermides/): Τα αμυλούχα λαχανικά, όπως τα λαχανικά με ρίζες και το καλαμπόκι, έχουν τις περισσότερες θερμίδες λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε υδατάνθρακες. Τα λαχανικά με περισσότερο νερό, όπως τα αγγούρια και το μαρούλι, έχουν λιγότερες θερμίδες.
- [Ποια λαχανικά έχουν την υψηλότερη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-lachanika-echoun-tin-ypsiloteri-periektikotita-se-fytikes-ines/): Τα λαχανικά αποτελούν εξαιρετική πηγή φυτικών ινών. Τα πυκνά λαχανικά (όπως οι αγκινάρες και το μπρόκολο) έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες από τα λαχανικά με πολύ νερό (όπως τα αγγούρια και το μαρούλι).
- [Ποια φρούτα έχουν την περισσότερη ζάχαρη;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-frouta-echoun-tin-perissoteri-zachari/): Όσον αφορά την περιεκτικότητα των φρούτων σε ζάχαρη, αφήστε τη γεύση σας να σας καθοδηγήσει. Όσο πιο γλυκό είναι το φρούτο, τόσο περισσότερη ζάχαρη περιέχει.
- [Ποια φρούτα έχουν τη χαμηλότερη περιεκτικότητα σε ζάχαρη;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-frouta-echoun-ti-chamiloteri-periektikotita-se-zachari/): Ένας γενικός κανόνας: όσο πιο γλυκιά γεύση έχει το φρούτο, τόσο περισσότερη ζάχαρη περιέχει. Τα φρούτα με πικρή ή ξινή γεύση - όπως τα λάιμ, τα λεμόνια, τα κράνμπερι και τα σμέουρα - περιέχουν τις χαμηλότερες ποσότητες ζάχαρης.
- [Ποια φρούτα περιέχουν τις περισσότερες πρωτεΐνες;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-frouta-periechoun-tis-perissoteres-proteines/): Τα φρούτα είναι γνωστό ότι περιέχουν πολλά υγιεινά θρεπτικά συστατικά, αλλά η πρωτεΐνη δεν είναι ένα από αυτά. Καλύτερα να παίρνετε την πρωτεΐνη σας από άλλες πηγές, όπως το κρέας, τα πουλερικά, τα θαλασσινά, τα γαλακτοκομικά, οι ξηροί καρποί και τα φασόλια.
- [Ποια φρούτα περιέχουν την περισσότερη βιταμίνη Α;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-frouta-periechoun-tin-perissoteri-vitamini-a/): Έχετε παρατηρήσει ότι πολλά από τα φρούτα με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α έχουν πορτοκαλί ή κίτρινο χρώμα; Αυτό οφείλεται στη β-καροτίνη, μια πηγή βιταμίνης Α που δίνει στα φρούτα και τα λαχανικά την πορτοκαλί χρωστική τους.
- [Ποια φρούτα περιέχουν την περισσότερη βιταμίνη C;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-frouta-periechoun-tin-perissoteri-vitamini-c/): Όσον αφορά τη βιταμίνη C, τα τροπικά και τα εσπεριδοειδή είναι η καλύτερη επιλογή. Μπορεί να είναι δελεαστικό να πάρετε αυτή τη βιταμίνη από ένα μπουκάλι χυμό φρούτων που υποστηρίζει ότι περιέχει, 100 % βιταμίνη C, αλλά θα λάβετε περισσότερα ευεργετικά θρεπτικά συστατικά (και λιγότερες θερμίδες) τρώγοντας ολόκληρο το φρούτο.
- [Ποια φρούτα περιέχουν σίδηρο;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-frouta-periechoun-sidiro/): Τα φρούτα δεν θεωρούνται γενικά καλή πηγή σιδήρου, καθώς περιέχουν μόνο μικρές ποσότητες του μετάλλου. Ωστόσο, η βιταμίνη C που περιέχεται σε πολλά φρούτα βοηθά το σώμα σας να απορροφήσει τον σίδηρο που περιέχεται στους ξηρούς καρπούς, τα λαχανικά, τα φασόλια και τα δημητριακά. Έτσι, ενώ το πορτοκάλι μπορεί να μην περιέχει πολύ σίδηρο από μόνο του, μπορεί να σας βοηθήσει να απορροφήσετε τον σίδηρο από άλλες τροφές!
- [Ποια φρούτα περιέχουν ασβέστιο;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-frouta-periechoun-asvestio/): Πιθανότατα γνωρίζετε ήδη ότι τα γαλακτοκομικά προϊόντα - όπως το γάλα και το γιαούρτι - είναι καλές πηγές ασβεστίου. Ωστόσο, και άλλα τρόφιμα παρέχουν αυτό το θρεπτικό συστατικό! Τα φρούτα μπορούν να σας δώσουν μια επιπλέον ώθηση για να πετύχετε την ημερήσια συνιστώμενη ποσότητα ασβεστίου των 1.000 mg.
- [Ποια φρούτα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-frouta-echoun-ypsili-periektikotita-se-kalio/): Ενώ ίσως γνωρίζετε ήδη ότι οι μπανάνες περιέχουν πολύ κάλιο, ίσως εκπλαγείτε όταν μάθετε ότι η γκουάβα και τα πλατάνια περιέχουν ακόμη περισσότερο!
- [Ποια φρούτα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-frouta-echoun-ypsili-periektikotita-se-zachari/): Ένας γενικός κανόνας: όσο πιο γλυκιά γεύση έχει το φρούτο, τόσο περισσότερη ζάχαρη περιέχει. Τα φρούτα με πικρή ή ξινή γεύση.
- [Ποια φρούτα έχουν τις περισσότερες θερμίδες;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-frouta-echoun-tis-perissoteres-thermides/): Η κύρια πηγή θερμίδων στα φρούτα είναι οι υδατάνθρακες, οπότε τα φρούτα με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες θα έχουν περισσότερες θερμίδες. Μοναδική εξαίρεση: τα αβοκάντο, τα οποία λαμβάνουν το μεγαλύτερο μέρος των θερμίδων τους από την υψηλή περιεκτικότητά τους σε λιπαρά. Αν και τεχνικά είναι φρούτο, πολλοί θεωρούν το αβοκάντο λαχανικό λόγω της αλμυρής του γεύσης, γι' αυτό και δεν το συμπεριλάβαμε σε αυτή τη λίστα.
- [Ποια φρούτα είναι χαμηλά σε υδατάνθρακες;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-frouta-einai-chamila-se-ydatanthrakes/): Καλά νέα για τους λάτρεις των μούρων! Τα βατόμουρα, τα σμέουρα και οι φράουλες έχουν πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε καθαρούς υδατάνθρακες (για να υπολογίσετε τους καθαρούς υδατάνθρακες, απλά αφαιρείτε τα γραμμάρια των ινών - που είναι δύσπεπτες - από τη συνολική περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες).
- [Ποια φρούτα περιέχουν τις περισσότερες φυτικές ίνες;](https://www.restartdiet.gr/qa/poia-frouta-periechoun-tis-perissoteres-fytikes-ines/): Μπορείτε εύκολα να πάρετε φυτικές ίνες με τα εξωτικά φρούτα του πάθους, αλλά και με πολλά κοινά φρούτα που είναι επίσης εξαιρετικές πηγές. Αν το φρούτο έχει φαγώσιμη φλούδα (όπως τα μήλα και τα αχλάδια), φροντίστε να την φάτε - εκεί ζουν οι περισσότερες φυτικές ίνες!