Μετά από λαϊκή απαίτηση δημιουργήσαμε ένα mug cake ιδανικό για να ξεκινήσεις γλυκά την ημέρα σου! Θυμίζει ελαφρώς cheesecake και γι’ αυτό το αγαπάμε!

  • Εκτέλεση : 3,5 λεπτά
  • Δυσκολία : Ευκολάκι
  • Μερίδες : 1 μερίδα

Συστατικά

  • 1/4 της κούπας πίτουρο βρώμης
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 2 αποξηραμένα ή ωσμωτικά βερίκοκα
  • 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο
  • 2 κουταλιές της σούπας μαρμελάδα
  • 2 κουταλιές της σούπας τυρί κρέμα
  • 1/4 κούπας γάλα

Εκτέλεση

  1. Αναμιγνύεις όλα τα υλικά μέσα στην κούπα σου και ζεσταίνεις το μίγμα σου στα θερμοκύματα για 3,5′