- Κατηγορία : Ώρα για γλυκό
- Βασικό Συστατικό : Αλεύρι Ζάχαρη
Πριν αλλάξει η χρονιά , τι θα έλεγες να φτιάξεις αυτή τη συνταγή βασιλόπιτας με καρύδια και σταφίδες, για να καλωσορίσεις το 2022, όπως του αρμόζει; Δεν θέλει κόπο, θέλει τρόπο! Πάμε να δούμε τη συνταγή….
Χρήσιμες Πληροφορίες:
Συστατικά
- 150γρ καστανή ζάχαρη
- 200γρ σπορέλαιο
- 400γρ αλεύρι
- 1,5 κούπα φυσικός χυμός πορτοκάλι
- 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- 1 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο
- 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν
- 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
- 80γρ καρύδια σπασμένα
- 200γρ σταφίδες αλευρωμένες
Σερβίρισμα: Ζάχαρη Άχνη
Εκτέλεση
- Σε ένα μπολ βάζεις όλα τα υλικά και ανακατεύεις καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Τα τοποθετείς σε ένα μικρό στρόγγυλο ταψάκι με λαδόκολλα και ψήνεις στους 180oC για 45 λεπτά.
- Πασπαλίζεις τη βασιλόπιτα με ζάχαρη άχνη.