Έρχεται το Σαββατοκύριακο. Είναι η ώρα λοιπόν, να τολμήσεις και να πειραματιστείς στην κουζίνα τη δική σου, της οικογένειάς, ενόις φίλου κλπ
Εεεε φτιάξε αυτά τα Pan- αγίαμου cakes (ονοματισμένα απο την @natalia.tsiola ) και δες ότι τα καταφέρνεις χωρίς να κάνεις μπάχαλο τον πάγκο/ χώρο.🥞
Είναι νόστιμα και εξίσου χορταστικά με αυτά που θα έτρωγες εκτός σπιτιού. Εγγυημένα!👌👌
Υ.Γ. Δεν είναι καθόλου τυχαία η απουσία των θερμίδων! Μην εστιάζεις σε αυτές, απόλαυσε το γεύμα σου!😊
Για να δεις το άρθρο σε μορφή stories
👇
Πάτησε εδώ
Υλικά για 4 – 5 τεμάχια – pancakes:
- 4 κουταλιές της σούπας αλεσμένη βρώμη
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
- 1 αυγό
- 1 κουταλιά της σούπας γάλα
- 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
- 1 κουταλιά της σούπας γιαούρτι
- 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
- 2 κουταλάκια του γλυκού μέλι
- 1/2 μπανάνα
- 1 χούφτα mix ξηρών καρπών
Εκτέλεση
Βήμα 1ο: Σε ένα μπωλ αναμιγνύεις όλα τα υλικά μεταξύ τους μέχρι να αποκτήσεις ένα ομιόμορφο μίγμα.
Βήμα 2ο: Σε ένα τηγάνι αντικολλητικό προσθέτεις το ελαιόλαδο και αφήνεις να κάψει καλά.
Βήμα 3ο: Χαμηλώνεις τη φωτιά και στη συνέχεια προσθέτεις μια μικρή ποσότητα της ζύμης σου και φτιάνεις τις τηγανίτες σου.
Βήμα 4ο: Όταν οι τηγανίτες σου ξεγλιστρούν εύκολα από το τηγάνι τις αναποδογυρίζεις και τις ψήνεις για άλλα 3 λεπτά.
Όσες φορές και αν τα φτιάξουμε, δεν τα χορταίνουνε!! ❤️