Pancakes με γλυκιά κολοκύθα και μιας και έχει την τιμητική της αυτό το διάστημα, πάμε να δούμε τι θα χρειαστείς:

  • Εκτέλεση : 15λεπτά
  • Δυσκολία : Το'χεις
  • Μερίδες : 10 pancakes

Συστατικά

  • 1 κούπα αλεύρι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν
  • 3-4 κουταλάκια του γλυκού pumpkin spice
  • 2,5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
  • 1 αβγό
  • 2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι
  • 1/2 κούπα πολύ καλά στραγγισμένη κολοκύθα γλυκιά
  • 200ml -250ml γάλα

Εκτέλεση

  1. Σε ένα μπολ προσθέτεις όλα τα υλικά και ανακατεύεις μέχρι να φτιάξεις ένα ομοιόμορφο μίγμα.
  2. Σε μια σιγανή φωτιά ψήνεις τα πανκέικς μέχρι να πάρουν ένα όμορφο καστανό χρώμα.