Τα γαλακτοκομικά προϊόντα που είναι χαμηλά σε λιπαρά ή δεν έχουν καθόλου λιπαρά, όπως το γάλα 1%, το αποβουτυρωμένο γάλα και το άπαχο γιαούρτι, έχουν τα λιγότερα κορεσμένα λιπαρά.