Ποια κρέατα είναι χαμηλά σε χοληστερόλη;

Η χοληστερόλη βρίσκεται μόνο στα ζωικά προϊόντα, όπως το κρέας, τα θαλασσινά και τα γαλακτοκομικά, ωστόσο οι ποσότητες ποικίλλουν ευρέως. Εάν προσπαθείτε να μειώσετε τη χοληστερόλη σας, είναι πιο ωφέλιμο να περιορίσετε τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα ή τρανς λιπαρά, τα οποία έχουν μεγαλύτερο αντίκτυπο στα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα σας από ό,τι η διαιτητική χοληστερόλη.

Cholesterol (mg)Serving
Ζαμπόν64
Πολύ Άπαχο Κιμά Γαλοπούλας71
Χοιρινό Φιλέτο73
rib eye78
New York Strip79
Μπριζόλα79
Ελάφι79
Χοιρινό Φιλέτο80
Στήθος Γαλοπούλας80
Χοιρινό Παϊδάκι80.8
Κιμάς βουβαλίσιος83
T Bone83
Μοσχαρίσια Παϊδάκια84
Χοιρινή Μπριζόλα84
Παϊδάκια85
Στήθος Κοτόπουλου Χωρίς Πέτσα85
Μοσχαρίσιος Κιμάς89
Άπαχο Μοσχαρίσιο Κιμά89
Πολύ Άπαχο Μοσχαρίσιο Κιμά89
Χοιρινή Ωμοπλάτη90
Παϊδάκια Αρνιού91
Κιλότο92
Κιμά Αρνιού97
Φιλέτο Μινιόν97
Μοσχαρίσιο Παϊδάκι99
Μοσχαρίσιο Παϊδάκι100
Άπαχο Κιμά Γαλοπούλας104
Κιμάς Γαλοπούλας106
Κιμάς Κοτόπουλου107
Τουρκία109
Αρνίσιο Φιλέτο110
Μοσχάρι114
Κοτόπουλο Με Σκούρο Κρέας128
Μοσχαρίσιο Συκώτι396
Συκώτι Κοτόπουλου563