Ποια κρέατα περιέχουν περισσότερο σίδηρο;
Τα οργανικά κρέατα – όπως το συκώτι, η καρδιά και τα νεφρά – αποτελούν εξαιρετική πηγή σιδήρου. Αν αυτά σας φαίνονται λίγο περιπετειώδη, η επόμενη καλύτερη επιλογή σας είναι το κόκκινο κρέας.
| Iron (mg) | Serving | |
| Συκώτι Κοτόπουλου | 11.6 | 100 g |
| Καρδιά Κοτόπουλου | 9 | 100 g |
| Μοσχαρίσιο Συκώτι | 6.5 | 100 g |
| Καρδιά Βοδινού Κρέατος | 6.4 | 100 g |
| Καρδιά Χοιρινού Κρέατος | 5.8 | 100 g |
| Μοσχαρίσιο Νεφρό | 5.8 | 100 g |
| Ελάφι | 4.1 | 100 g |
| Πολύ Άπαχο Μοσχαρίσιο Κιμά | 3.3 | 100 g |
| T Bone | 3.2 | 100 g |
| Άπαχο Μοσχαρίσιο Κιμά | 3.1 | 100 g |
| Κιμάς βουβαλίσιος | 3.1 | 100 g |
| Μοσχαρίσιο Παϊδάκι | 3 | 100 g |
| Μοσχαρίσιος Κιμάς | 2.8 | 100 g |
| Μοσχαρίσιο Παϊδάκι | 2.7 | 100 g |
| Αρνίσιο Φιλέτο | 2.5 | 100 g |
| rib eye | 2.4 | 100 g |
| Μοσχαρίσια Παϊδάκια | 2.4 | 100 g |
| New York Strip | 2.3 | 100 g |
| Παϊδάκια Αρνιού | 2.2 | 100 g |
| Παϊδάκια | 2.2 | 100 g |
| Κιμάς Γαλοπούλας | 2 | 100 g |
| Κιμά Αρνιού | 1.8 | 100 g |
| Μπριζόλα | 1.7 | 100 g |
| Κιλότο | 1.7 | 100 g |
| Φιλέτο Μινιόν | 1.7 | 100 g |
| Άπαχο Κιμά Γαλοπούλας | 1.6 | 100 g |
| Χοιρινή Ωμοπλάτη | 1.3 | 100 g |
| Χοιρινό Παϊδάκι | 1.2 | 100 g |
| Μοσχάρι | 1.2 | 100 g |
| Χοιρινό Φιλέτο | 1.2 | 100 g |
| Τουρκία | 1.1 | 100 g |
| Στήθος Κοτόπουλου Χωρίς Πέτσα | 1 | 100 g |
| Κοτόπουλο Με Σκούρο Κρέας | 1 | 100 g |
| Πολύ Άπαχο Κιμά Γαλοπούλας | 1 | 100 g |
| Κιμάς Κοτόπουλου | 0.93 | 100 g |
| Ζαμπόν | 0.83 | 100 g |
| Χοιρινή Μπριζόλα | 0.79 | 100 g |
| Στήθος Γαλοπούλας | 0.71 | 100 g |
| Χοιρινό Φιλέτο | 0.64 | 100 g |