Πλιγούρι με μανιτάρια, σπανάκι και τυρί φέτα – Groats with mushrooms, spinach and feta cheese
Γ Ρ Η Γ Ο Ρ Ο και πεντανόστιμο πιάτο!!! Εσύ θα το δοκιμάσεις;;;
Συνταγές
Σπιτικό ψωμί – Homemade bread
Δεν έχεις αρτοπαρασκευαστή; Κανένα πρόβλημα! Η εύκολη συνταγή μας για σπιτικό ψωμί είναι ιδανική για αρχάριους και απαιτεί μόνο λίγα βασικά υλικά. Δοκίμασε το και γεύσου τη διαφορά!
Μακαρόνια κολοκυθιού με γαρίδες – Zoodles with shrimps
Ξέρουμε φαντάζει κάτι εντελώς περίεργο όταν ακούς-διαβάζεις μακαρόνια κολοκυθιού & όμως ΔΕΝ είναι καθόλου! Μια δοκιμή θα σε πείσει!
Πατατούλες γιαχνί – Stewed potatoes
Δεν ξέρουμε για σένα, αλλά εμείς όταν ακούμε πατάτες γιαχνί, ή αλλιώς "Μπλουμ" ( πάντα μας άρεσε αυτό το όνομα ) έρχεται στο μυαλό μας, η παραδοσιακή κουζίνα της γιαγιάς. Λίγο τυράκι και σαλάτα και είχαμε ολόκληρο γεύμα έτοιμο!
Φακόρυζο – Lentils and Rice
Το φακόρυζο, ή όπως το λένε και οι φίλοι μας στην Κύπρο, η Μουτζέντρα , είναι ένα πιάτο ιδιαίτερα αγαπημένο από εμάς τους διαιτολόγους. Βλέπεις, δεν κερδίζει μόνο λόγω γεύσης, αλλά και λόγω υψηλής θρεπτικής αξίας! Πρόκειται για έναν συνδυασμό, που έχει να σου δώσει πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας, σχεδόν εφάμιλλη του κρέατος!
Γιουβετσάκι με γαρίδες – Schrimps and barley
Γιουβετσάκι όπου οι γαρίδες και όχι το κρέας, όπως έχεις συνηθίσει, έχουν την τιμητική τους. Εσύ ακόμη να δοκιμάσεις αυτή τη συνταγή;
Ρεβυθοκεφτέδες στο φούρνο – Falafel
Φαλάφελ που δεν θρυματίζεται, δεν κολυμπάει στο λάδι και είναι πεντανόστιμο;Ω ναι! Αυτό το φαλάφελ τα έχει όλα και δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από τα έτοιμα!
Υπερσαλατάρα – The Absolute Salad
Δεν υπάρχουν λόγια για να περιγράψουν επάξια αυτή τη σαλάτα! Χρώμα, γεύσεις όλα! Σίγουρα θα σε κερδίσει και θα την αποζητάς κάθε βράδυ!
Ρολάκια ρυζιού με διάφορα λαχανικά και γαρίδες – Spring Rolls
Αυτή η πολύ γρήγορη συνταγή θα σου αρέσει σίγουρα και θα σου δώσει τις βιταμίνες που ίσως παρέλειψες αυτό το διάστημα...