
Μακαρόνια κολοκυθιού με γαρίδες – Zoodles with shrimps
Ξέρουμε φαντάζει κάτι εντελώς περίεργο όταν ακούς-διαβάζεις μακαρόνια κολοκυθιού & όμως ΔΕΝ είναι καθόλου! Μια δοκιμή θα σε πείσει!
Ξέρουμε φαντάζει κάτι εντελώς περίεργο όταν ακούς-διαβάζεις μακαρόνια κολοκυθιού & όμως ΔΕΝ είναι καθόλου! Μια δοκιμή θα σε πείσει!
Δεν ξέρουμε για σένα, αλλά εμείς όταν ακούμε πατάτες γιαχνί, ή αλλιώς "Μπλουμ" ( πάντα μας άρεσε αυτό το όνομα ) έρχεται στο μυαλό μας, η παραδοσιακή κουζίνα της γιαγιάς. Λίγο τυράκι και σαλάτα και είχαμε ολόκληρο γεύμα έτοιμο!
Το φακόρυζο, ή όπως το λένε και οι φίλοι μας στην Κύπρο, η Μουτζέντρα , είναι ένα πιάτο ιδιαίτερα αγαπημένο από εμάς τους διαιτολόγους. Βλέπεις, δεν κερδίζει μόνο λόγω γεύσης, αλλά και λόγω υψηλής θρεπτικής αξίας! Πρόκειται για έναν συνδυασμό, που έχει να σου δώσει πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας, σχεδόν εφάμιλλη του κρέατος!
Γιουβετσάκι όπου οι γαρίδες και όχι το κρέας, όπως έχεις συνηθίσει, έχουν την τιμητική τους. Εσύ ακόμη να δοκιμάσεις αυτή τη συνταγή;
Φαλάφελ που δεν θρυματίζεται, δεν κολυμπάει στο λάδι και είναι πεντανόστιμο;Ω ναι! Αυτό το φαλάφελ τα έχει όλα και δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από τα έτοιμα!
Δεν υπάρχουν λόγια για να περιγράψουν επάξια αυτή τη σαλάτα! Χρώμα, γεύσεις όλα! Σίγουρα θα σε κερδίσει και θα την αποζητάς κάθε βράδυ!
Αυτή η πολύ γρήγορη συνταγή θα σου αρέσει σίγουρα και θα σου δώσει τις βιταμίνες που ίσως παρέλειψες αυτό το διάστημα...
Τί κάνεις όταν σου έχουν περισσέψει λαχανικά στο σπίτι; Τάρτα λαχανικών!!
Εύκολη στην παρασκευή της με μια χούφτα υλικά, αυτή η αρωματική σαλάτα είναι μια πραγματική απόλαυση για τους γευσιγνώστες!