homemade bread 1

Σπιτικό ψωμί – Homemade bread

Δεν έχεις αρτοπαρασκευαστή; Κανένα πρόβλημα! Η εύκολη συνταγή μας για σπιτικό ψωμί είναι ιδανική για αρχάριους και απαιτεί μόνο λίγα βασικά υλικά. Δοκίμασε το και γεύσου τη διαφορά! 

  • 1,5 ώρα
  • Το χεις
  • 1 καρβέλι ψωμί
Patatoules giachni Stewed potatoes 2 1

Πατατούλες γιαχνί – Stewed potatoes

Δεν ξέρουμε για σένα, αλλά εμείς όταν ακούμε πατάτες γιαχνί, ή αλλιώς "Μπλουμ" ( πάντα μας άρεσε αυτό το όνομα ) έρχεται στο μυαλό μας, η παραδοσιακή κουζίνα της γιαγιάς. Λίγο τυράκι και σαλάτα και είχαμε ολόκληρο γεύμα έτοιμο! 

  • 30 λεπτά
  • Ευκολάκι
  • 3 μερίδες
Lentils and Rice2 1

Φακόρυζο – Lentils and Rice

Το φακόρυζο, ή όπως το λένε και οι φίλοι μας στην Κύπρο, η Μουτζέντρα , είναι ένα πιάτο ιδιαίτερα αγαπημένο από εμάς τους διαιτολόγους. Βλέπεις, δεν κερδίζει μόνο λόγω γεύσης, αλλά και λόγω υψηλής θρεπτικής αξίας! Πρόκειται για έναν συνδυασμό, που έχει να σου δώσει πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας,  σχεδόν εφάμιλλη του κρέατος!

  • 30 λεπτά
  • Ευκολάκι
  • 4 μερίδες
ypersalatara the absolute salad pic 01

Υπερσαλατάρα – The Absolute Salad

Δεν υπάρχουν λόγια για να περιγράψουν επάξια αυτή τη σαλάτα! Χρώμα, γεύσεις όλα! Σίγουρα θα σε κερδίσει και θα την αποζητάς κάθε βράδυ!

  • 5 λεπτά
  • Ευκολάκι
  • 2 μερίδες