Λίγο πριν τελειώσουν τα καλής ποιότητας κολοκυθάκια που βρίσκεις στην αγορά, σκεφτήκαμε να φτιάξουμε άλλη μια αγαπημένη μας συνταγή.
Κολοκυθοφτέδες του ονείρου!
Ετικέτα : εύκολη συνταγή
Αν θέλεις μια συνταγή να μοσχοβολίσει όλο σου το σπίτι, το κολοκυθόρυζο είναι αυτό ακριβώς που ψάχνεις!
Μόλις γύρισες σπίτι από τη δουλειά. Δεν έχεις μαγειρέψει κάτι. Πεινάς αφόρητα αλλά δεν θέλεις να ανάψεις φούρνο.
Ή μήπως…
Θέλεις κάτι διαφορετικό για βραδινό πέραν του τοστ;
Αν σου έλεγα τη φράση;
Καλοκαίρι στο χωριό.
Ποιος θα ήταν το πρώτο γλυκό που θα σου ερχόταν στο μυαλό;
Εμείς πάντως περιμέναμε πώς και πώς να τελειώσει το γεύμα, για να φέρει κάποιος τον παγωμένο και σοκολατένιο κορμό.
Μετά από λαϊκή απαίτηση των φίλων μας των χορτοφάγων, είπαμε να φτιάξουμε μια ελαφριά και εξίσου πεντανόστιμη συνταγή αλμυρής κρέπας με σπανάκι!
Δεν θα χρειαστείς πολλά υλικά, θέλει όμως προσοχή! Το μυστικό είναι να αφήσεις να “καεί”, να πάρει καλή θερμοκρασία το τηγανάκι που θα τις φτιάξεις.
ως μπορείς να φας τις φακές, τα φασόλια ή και τα ρεβίθια σου με διαφορετικό τρόπο πέραν του γνωστού!
Σε μία δροσερή σαλάτα με αγγουράκι, ντομάτα, πιπεριά και λίγα μυρωδικά, το μέχρι τώρα βαρετό πιάτο με όσπρια μεταμορφώνεται στην απόλυτη καλοκαιρινή πανδαισία χρωμάτων και γεύσεων.
Οι μπρουσκέτες αυτές είναι δροσερές, ελαφριές και ταιριάζουν -επιβεβαιωμένα- με λευκό κρασί, κατά προτίμηση!
🥳✨😉Μετά την τεράστια επιτυχία που είχαν τα burrito-calzone δεν γινόταν να μην δημιουργήσουμε μια παραλλαγή εξίσου πεντανόστιμη!
Επειδή η τορτίγια αποτελεί ένα τρόφιμο μπαλαντέρ και ταιριάζει με όλα σκεφτήκαμε να δοκιμάσουμε να κάνουμε κάτι διαφορετικό με έντονη γεύση!
Εμείς το φτιάξαμε και το λατρέψαμε!!
Εάν έχεις βαρεθεί να τρως τοστ κάθε βράδυ και θέλεις κάτι καινούριο και ιδιαίτερο, αυτό το Buddha Bowl θα σε ξαφνιάσει και σίγουρα θα σου αρέσει!Αποτελεί πηγή βιταμινών, πρωτεϊνών και καλών λιπαρών. Ό,τι πρέπει δηλαδή για να κάνει το γεύμα σου απολαυστικό, χορταστικό αλλά και διατροφικά σωστό!