Ετικέτα : vegan

Πώς να εξασφαλίσεις καλύτερη απορρόφηση των βιταμινών από τη διατροφή σου; (Vegan – Vegetarian edition)

Είναι καλό να γνωρίζεις ότι η πρωτεΐνη του κρέατος είναι καλύτερης ποιότητας από την φυτική, γιατί περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα. Όμως υπάρχει λύση!

Γεμιστές κρέπες με λαχανικά (Vegan friendly) – Vegan stuffed crepes

Μετά από λαϊκή απαίτηση των φίλων μας των χορτοφάγων, είπαμε να φτιάξουμε μια ελαφριά και εξίσου πεντανόστιμη συνταγή αλμυρής κρέπας με σπανάκι!
Δεν θα χρειαστείς πολλά υλικά, θέλει όμως προσοχή! Το μυστικό είναι να αφήσεις να “καεί”, να πάρει καλή θερμοκρασία το τηγανάκι που θα τις φτιάξεις.

Ψητά λαχανικά με μυστική σως – V for Vegetables

Σίγουρα θα έχεις φάει πολλές φορές ψητά λαχανικά. Είτε ως συνοδευτικό μαζί με κάποιο κρέας, είτε με ψαράκι, ίσως και με λίγο τυρί φέτα. Όμως δεν έχεις φάει τα συγκεκριμένα.

Πώς να φτιάξεις buddha bowl – How to make a vegan buddha bowl

Είτε είσαι vegan, είτε όχι οι άπειροι συνδυασμοί που προκύπτουν αν προσθέσεις σιτηρά με όσπρια ή κάποια άλλη μορφή φυτικής πρωτεΐνης μαζί με τα αγαπημένα σου λαχανικά ,αποτελούν πολύ καλές επιλογές για ένα διαφορετικό και θρεπτικό γεύμα.

Σπιτικά νάτσος με χούμους – Nachos με hummus

Χθες ήταν η παγκόσμια ημέρα οσπρίων και εννοείται, θα τα τιμήσουμε με τα καλύτερα όσπρια, τα ρεβίθια! Βλέπεις ακόμη κι αν δεν σου αρέσουν ιδιαίτερα, αυτή τη συνταγή, θα θέλεις να την φτιάξεις και θα γίνει από τις αγαπημένες σου.

Κουνουπιδομπριζολάκια – Roasted cauliflower steaks

Ξέρουμε το κουνουπίδι δεν είναι το αγαπημένο σου λαχανικό ΑΛΛΑ……
Αυτά τα υγιεινά και κρατσανιστά κουνουπιδομπριζολάκια (αν μπορείς να τα προφέρεις, μπορείς και να τα φας άνετα) είναι το νέο trend που επιλέγουν χορτοφάγοι και μη και σίγουρα θα τα λατρέψεις!