Είσαι σπίτι και δεν ξέρεις τι άλλο να μαγειρέψεις για τα παιδιά σου που όλη μέρα λένε μαμά πεινάω? Αυτή η εύκολη τυρόπιτα θα σου λύσει τα χέρια! Ιδανική για πρωινό, απογευματινό ή ακόμα και βραδινό!

Τεμπέλικη τυρόπιτα -Traditional Cheese Quiche Lorraine

  • Εκτέλεση : 45 λεπτά
  • Δυσκολία : Δοκίμασέ το
  • Μερίδες : 5 κομμάτια

Συστατικά

  • 250 γρ φέτα
  • 2 αυγά
  • 1/2 ποτήρι γάλα
  • 1/3 κούπας ελαιόλαδο
  • 2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι
  • 300 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο
  • Άνηθος
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μπεικιν παουντερ
  • ( Και προαιρετικά γαλοπούλα, φρέσκο κρεμμυδάκι, λουκάνικο)

Εκτέλεση

  1. Χτυπάς τα αυγά στο μπολ, ρίχνεις όλα τα υλικά μέσα και ανακατεύεις.
  2. Τελευταίο αφήνεις το αλεύρι. Ανακατεύεις καλά.
  3. Βάζεις το μίγμα σε λαδωμένο ταψί και το ψήνεις για 40 λεπτά στους 170°C.

Σημειώσεις

*Μπορείς πέρα από φέτα να βάλεις μέσα όποια υλικά αρέσουν σε σένα ή τα παιδιά σου!

** Το ταψάκι που χρησιμοποιήσαμε είχε διάμετρο 24 εκατοστά.