- Κατηγορία : #ταπερ Γεύματα για φοιτητές Για χορτοφάγους
- Βασικό Συστατικό : Πατάτες
Σου περίσσεψε τζατζίκι και δεν έχεις χρόνο να μαγειρέψεις κάτι για να πάρεις στη δουλειά; Τζαζίκι (χωρίς σκόρδο) με ψητά λαχανικά. Γρήγορο, χορταστικό, χωρίς να σου πέσει βαρύ και να σε πιάσει υπνηλία στο γραφείο. Ψητά λαχανικά με τζατζίκι for lovers – Veggies with tzatziki
Βάλε λίγο χρώμα και φαντασία και απογείωσε το γεύμα σου! Εμείς βάλαμε συστατικό έκπληξη και βγήκε εξαιρετικό: Μωβ πατάτα!
Χρήσιμες Πληροφορίες:
Συστατικά
- Πολύχρωμες πιπεριές
- Λίγο δενδρολίβανο
- Μωβ πατατούλες βρασμένες
- Μανιτάρια
- 2 κουταλιές της σούπας τζατζίκι for lovers
Εκτέλεση
- Ψιλοκόβεις όλα τα λαχανικά σου.
- Σε ένα τηγανάκι αντικολλητικό, προσθέτεις λίγο ελαιόλαδο και περιμένεις το λάδι να πάρει καλή θερμοκρασία.
- Στη συνέχεια, προσθέτεις τα λαχανικά και τα μυρωδικά σου μέχρι να ” μαραθούν” και να πάρουν ωραίο χρώμα.
- Σερβίρεις με το αγαπημένο τζατζίκι for lovers και είσαι έτοιμος!