Υλικά για 2 μερίδες: – 10 κουταλιά της σούπας βρώμη – 1 αυγό – 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπεικιν – 1 κουταλιά της σούπας γιαούρτι στραγγιστό 2% – 1/3 κούπας γάλα – 1 πρέζα αλάτι – 1 πρέζα ζάχαρη
Για το topping: – 1 κουταλιά της σούπας γιαούρτι 2% – 1 κουταλάκι του γλυκού πραλίνα σοκολάτας – 1/2 μπανάνα κομμένη σε κομάτια – 3 φράουλες κομμένες σε κομμάτια – 1 κουταλιά της σούπας ξηρούς καρπούς
Βήμα 1ο: Αναμειγνύεις όλα τα υλικά μαζί
Βήμα 2ο: Με ένα πινέλο βρέχεις τον πάτο ενός τηγανιού
Βήμα 3ο: Το αφήνεις σε δυνατή φωτιά και μόλις αρχίσει να καίει το χαμηλώνεις
Βήμα 4ο: Ρίχνεις 1-2 γεμάτες κουταλιές της σούπας από το μείγμα
Βήμα 5ο: Αφήνεις 2-3 ‘ να ροδίσει από την κάθε μεριά