- Κατηγορία : Γεύματα για φοιτητές Για χορτοφάγους
- Βασικό Συστατικό : Αβοκάντο Καλαμπόκι Κόκκινα φρούτα Πράσινη σαλάτα Φράουλες
Δεν υπάρχουν λόγια για να περιγράψουν επάξια αυτή τη σαλάτα! Χρώμα, γεύσεις όλα! Σίγουρα θα σε κερδίσει και θα την αποζητάς κάθε βράδυ!
Χρήσιμες Πληροφορίες:
Συστατικά
- Μιξ πράσινης σαλάτας
- 2-3 φύλλα δυόσμου και βασιλικού
- 1 βρασμένο καλαμπόκι
- 1/2 αβοκάντο
- 1 κούπα κόκκινα φρούτα (φραγκοστάφυλλα, μούρα, κεράσια, φράουλες)
- 2 κουταλιές της σούπας φυστίκια αιγίνης
- 1/2 κούπα παρμεζάνα
- Τριμμένοι κόκκοι μουστάρδας (σιναπόσπορος)
- Αλάτι – Πιπέρι
- 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
- 1 κουταλιά της σούπας βαλσάμικο ξύδι
Εκτέλεση
- Ψιλοκόβεις όλα τα λαχανικά σου και τα προσθέτεις σε ένα μπολ.
- Απολαμβάνεις!